葉木生
(廣東省云浮市云安區石城畜牧獸醫水產站 527525)
近年,我國首次通過了生物安全法,該法律自2021 年4月15 日起施行。之所以強調“生物安全”,是為了積極有效應對“新冠肺炎”和“非洲豬瘟”類似的重大人畜疫病的升級版措施(策略),將其上升到國家公共衛生應急管理體系和法律保障層面,更有利于建立國內國際和省州縣(市)各級無縫對接、網格化精準管控的疫情應對機制。有了國家生物安全法律法規體系和制度保障體系,生物安全防控技術應用于現代農牧業能有效處置現代生物技術開發和應用對生態環境和人體健康造成的潛在威脅,包括積極有效應對處置外來、本土的重大新老疫病,其內涵突破了傳統的獸醫衛生防疫、檢疫及消毒滅源等防控概念(技術),由此可見,全新的生物安全防控技術值得期待,是當前農牧專技人員重點研究和推廣的現實課題之一,也是非洲豬瘟防控的重要突破口之一。
(1)生豬運輸車輛管控國內遭受“非瘟”滋擾的省(市)采取了各種積極有效的應對措施,其中包括對屬地生豬販運車輛安裝可溯源追蹤的定位系統,以此確定該車輛及司乘人員等是否經過疫區、威脅區,對確定的風險標采取強制管控措施,降低ASFV 等疫病原遠距離傳播的風險[1]。
(2)屬地生豬跨境調運管控以縣為單位,屬地生豬跨境調運管控技術措施包括:①實行“點對點”調運,需出具接收地縣級以上動物衛生監督機構出具的接收函,應注明調運接收時間、接收地點、備案調運車輛牌照號、接收地重大動物疫情防控情況、是否同意調運等相關信息。②出具本縣《生豬及產品調運委托書》(縣統一制定),需載明買賣雙方姓名、手機號、生豬來源、生豬免疫情況、耳標標識、數量、健康等基本情況,并經當地官方獸醫(或村級動物防疫員)審核后,報鄉或村組簽字蓋章確認,嚴禁非法“洗豬”“炒豬”。③出具ASF檢測采樣單(縣統一制定),載明檢測品種、數量、耳標標識、樣品編號、每5 頭豬血混合為一個5ml 血送檢樣本等基本信息,采樣人、屬地鄉鎮農牧人員(官方獸醫為主)簽字確認,必要時需提交審核采樣視頻等以驗證真實性。④第三方檢測機構憑所在屬地《ASF 檢測采樣單》 和送檢樣本,依法檢測出具ASF 檢測陰性報告原件,載明檢測品種、數量、耳標標識、樣品編號、檢測試劑盒、檢測標準及檢測結果等信息。⑤完善運載車輛備案登記,生豬運輸車輛備案登記證書在有效期內、運行軌跡清晰符合要求、車輛防滲漏改造合格、自帶消毒藥物、設備、裝載前卸載后消毒證明,且須查證未在“黑名單”內。⑥省內調運生豬須完善具備生豬運輸臺賬,載明生豬販運的時間、起運及到達地點、數量、檢疫證號等基本情況,產地依照生豬產地檢疫操作規程出具的《動物產地檢疫申報受理單》。⑦持上述物證(證明)材料到本地指定的動物檢疫申報點依法辦理《動物檢疫合格證明》 方能外調。
當前針對ASF 的源頭防控最基礎的手段就是消毒滅源,重點消毒對象包括生豬運輸車輛(含飼料運輸車輛)、養殖環境及用具、豬場必需物資、進出豬場人員、豬舍(欄)、豬場常用器械、飼管人員衣物、豬群飲水源等。實用消毒方法:清掃、沖洗、洗刷、通風等,能抑殺大量病原體,達到安全范圍;養殖環境長期保持清潔、干燥、通風、采光充足的適宜條件有利于抑制各類病原微生物繁衍;沼氣、發酵池、定點堆積等方式令畜禽糞污(含養殖下腳料等廢棄有機物)自然腐熟發酵產熱并抑殺病原體的方法,這是無害化處理方法之一。經獸醫試驗研究認為,當前對癥防控ASF 高敏消毒劑是醚和氯仿類,其次為氫氧化鈉、次氯酸鹽、福爾馬林、苯酚。在針對不同對象消毒時應采用上述敏感消毒劑、交叉使用,以適中的配比濃度和相宜的消毒方式確保達到最佳消毒質效[2]。
筆者對區域內運行良好的規模豬場進行調研論證認為:“新冠肺炎”和“非洲豬瘟”兩大重大疫情嚴峻考驗推動了社會意識形態、法治層面和技術層面的提檔升級,最理想的樣板豬場是“全自動化豬場”,但國內廣大農牧區的適度規模養殖場(戶)目前尚達不到全自動化標準,但部分半自動化豬場和傳統豬場的一些成功經驗仍然值得提倡和推廣,具體總結如下供業內參考。現在豬場升級打造要理論結合實踐,從豬場建場選址、圈舍內部規劃布局、健康豬群組建、車輛及用具保潔消毒、對外引種及交易過程把關、中間傳播媒介(攜原體)控制等重點環節入手,一切思路和措施方案都要緊緊圍繞有利于防病減病的管控目標。經驗推廣:選址建廠必須遠離交通干道、人畜流動密集地、污染源地等風險區域,以向陽背風、地勢相對向陽高燥、安靜無噪聲污染、處于污染源地的上風口最佳。豬舍內部盡量滿足衡溫控濕、通風換氣、采光補光、供水供料、清糞排污、自動沖洗保潔及消毒、單向通道等重要設施設備一應俱全且基本實現自動化,盡量減少人工操作帶來的疫病原散播風險。盡量實現自繁自養,必須對外購進育成商品仔豬進行飼養時,全數檢疫檢驗合格、完善相關手續后,由專車送至本場附近臨時隔離觀察舍飼養半月左右,經專業風險評估確定安全,并經帶豬消毒2~3 次后,用自場專用運輸車載至指定生產區的豬舍投養,嚴禁任何場外車輛、人員及用具等進入生產區,對豬流、人流、車流、野生動物流和物流交易過程實施全管控。自場管理人員外出返場須在場外隔離點隔離24~48h,并經ASF 病毒核酸檢測為陰性后方可進入豬場生活區,還要履行沐浴、更衣、消毒處置等相關防疫管理制度。自場的車輛分為場內使用和場外使用,運輸前后要在自場指定消毒點進行1~3 級消毒和1~3 次沖洗保潔,高風險期要由專人進行清潔度檢測和消毒滅源把關。豬場內所有飼具、用具等與豬群密切關聯的物件要經過嚴格保潔消毒處置后方可進場。整場盡量保持全封閉狀態,農牧區小型豬場要注意做好滅“四害”、驅除體內外寄生蟲(含腸道蠕蟲和體外吸血昆蟲),盡可能消滅養殖環境中的各種中間傳播媒介,切斷ASFV 等病原體的傳播途徑,從而有效降低疫病散播風險[3]。