果果奇遇記
——以班本課程《香櫞》的架構為例

文 黃 酈

我們的課程從一次談話開始。

一個早晨，怡怡跑進來神秘地說：“老師，我發現幼兒園里有大柚子樹，樹上有好多大柚子呢！我們可以去摘嗎？”果然，幼兒的好奇心是無限大的，看來我們是要去瞧瞧那個“大柚子”了。

一、獻計獻策——探究采摘方法

我們跟著怡怡來到了北跑道，那邊全部都是結著“柚子”的大樹。這大樹太高了，怎么摘？宸宸自告奮勇地說：“我會爬樹，我可以爬上去！”于是，他兩手抱住樹干，雙腿纏上去。但是，不一會兒，他就堅持不住，滑了下來。其他的男孩紛紛上去試了試，也都滑下來了。

我們一起回到教室，聚在一起想辦法。我給每個幼兒發了一張白紙，讓他們把自己的想法畫出來。不一會兒，幼兒就畫好了：有用梯子的、有用攀爬架的、有用繩子的、有用棍子敲的、有用球砸的等。

二、齊心協力——親子采摘樂趣多

這次的采摘活動因為是“高空作業”，僅靠三位老師有極大的安全隱患，我們邀請7 位家長志愿者共同參與。家長扶住梯子，幫助幼兒爬上去摘。穎穎很快地爬到梯子頂，好不容易抓到了，但是任她怎么拽都拽不下來。熙熙媽媽對著穎穎說：“把那個果子轉一轉，使勁轉！”穎穎根據大家的指導，不一會兒果子還真的被扭了下來。祺祺也自告奮勇地爬了上去，他瞄準了一個在枝丫深處的果子，直接伸手去摘。突然，他痛得叫了一聲：“哎喲，這個樹干上有刺！”我們定睛一看，的確，這個樹干上不僅有刺，而且刺又多又長。祺祺媽媽說：“那你換一個外面的果子摘吧！別被刺到了！”可是祺祺哪里聽得見，他雙手慢悠悠地穿過樹杈，抓住果子，用力往外拉，果子就被他拉出來了，然后輕易地就把果子扭了下來。博博找到了一根長木棍，他招呼小伙伴一起用木棍敲樹上的大果子，有的大果子就掉了下來。在家長們的配合下，幼兒體驗到了摘果子的快樂。

三、區域游戲——比比果子來評選

因為每個人摘的果子各有不同，幼兒便拿來比較。怎么才能更加合理地比較大小呢？艷艷說：“用稱重的儀器，可以看看果子的輕重。”軒軒說：“用線量果子外面的大小。”就這樣，果子區域就開放了，里面投放了電子秤、皮尺、紙、筆以及果子大王、果子公主的標簽。大家拿著果子去稱重，量大小，并及時記錄。通過比較，他們很快就評選出了果子大王和果子公主。怡怡還去挑戰了已經貼上標簽的果子大王，但是通過稱重，她的果子還是輕了不少。幼兒每天都會去果子區域稱一稱、量一量自己的果子，很快，軒軒就發現了：“果子怎么越來越輕了？”從中，我們了解到“水分蒸發”的原理，感受到科學帶來的無窮快樂。

四、極致探索——解剖果子探內在

其實，幼兒并不知道這個果子的真正名字，只是因為它和柚子很像，所以一直叫“柚子”。怎樣確定它到底是不是柚子呢？“打開它！”“怎么打開呢？”“在教室里找一個開果子的工具。”……大家一起想辦法，先在玩具框里找出玩具刀，又去衛生間、工具坊里找到不銹鋼筷子、剪刀。

“開始吧，看看你們怎樣開果子！”隨著老師的一聲令下，第一組用的是筷子，直接把筷子插了進去，左右開弓，不一會兒居然打開了。其他小組用的是剪刀，剪刀可不比筷子厲害，大家費了九牛二虎之力，才把果子皮開了個洞，然后沿著洞口一直剪下去，終于成功打開。有的幼兒把扒開來的果子皮扣在頭上，難以抑制的快樂浮現在臉上。

五、多姿多彩——香櫞香櫞變變變

對于愛美的女孩來說，香櫞的造型的確有些不好看。楠楠說：“老師，我們能裝飾一下我們的香櫞嗎？”“當然可以呀！”我們邀請家長一起來制作香櫞藝術品，通過親子手工，香櫞搖身一變，成了可愛的叮當貓、南瓜燈、小足球……千奇百怪，憨態可掬。我們還制作了香櫞展覽架，放置在自然角里，幼兒們天天都去參觀，好不熱鬧。幼兒的好奇沒有停止，問題沒有問完，我們的探索終將不會停下腳步。朱永新教授說過：“學生的大腦不是空蕩蕩的容器，而是一口蘊藏著豐富水源的深井。”教師的使命正是要引導學生挖掘這口井，讓每一個學生都成為一口富含知識源泉的“井”。