楊志萍
(云南省紅河州建水縣動物疫病預防控制中心 654300)
近些年,我國生豬養殖業發展飛快,推動著社會經濟的進步和發展。但在生豬養殖階段,豬病種類越來越復雜,經常會爆發各種傳染性疫病,嚴重威脅豬只健康,不僅會降低養殖戶的經濟收益,甚至還會威脅人們的生命安全。加強對豬病的監測和防控,可以確保豬肉制品的質量和安全,推動養豬業更好更快的發展。本文主要圍繞豬病監測與養殖場疫病防控展開論述,提出以下幾點建議。
首先,流行病調研。需要深入研究豬場疫病的流行情況,通過調研方式了解疫病種類、數量等,對相關數據展開分析和比較,結合疫病實際情況提出針對性的疫病防控方案。其次,動態監測豬群各項生長指標,通過監測指標判斷豬的健康情況,同時為疫病防治打下良好基礎。養豬場需要每隔一段時間監測一次豬群的健康情況,判斷是否出現疫病感染的特征。通過科學的調研活動,對豬群開展合理的管控,第一時間發現疫病,并采取妥善的處理辦法。最后,實驗室監測。實驗室監測主要可以劃分為兩種方式,一種是抗體檢測,另一種是病原檢測,常用于口蹄疫、豬瘟等一系列發病率較高的疫病。以作者所在的建水縣(建水縣是云南省紅河州畜牧產業帶布局的重點縣,是以生豬為主的畜牧業生產大縣,于2009 年在全州首家進入全國生豬外調大縣行列,全縣生豬存欄500 頭以上的規模養殖場44 個)為例,縣動物疫病預防控制中心每年都要做好豬病監測和流行病學調查工作,加強活畜市場、規模養殖場等重點區域和重點環節監測和防控工作,2020 年共送檢州中心獸醫實驗室樣品和縣獸醫實驗室自檢樣品共2126 份,檢測內容有豬圓環病、豬偽狂犬病、豬布病、豬瘟病毒病原學監測;豬O 型口蹄疫、豬瘟、豬藍耳病免疫效果監測,通過不同的檢測項目不僅能檢測出病原體,同時還可以了解到感染程度,能令養殖(場)戶和獸醫了解豬群的具體帶毒情況[1],推動養豬業健康發展。
1.2.1 打造網絡監測體系
隨著網絡技術的不斷發展,網絡技術在各個領域中均得到推廣和利用,應用價值良好。近幾年,豬疫病監測也逐漸向著智能化的方向發展。在以往生豬疫病監測中,主要采取人工統計的方式,這種方法具有非常強的局限性,監測工作會耗費非常多的人力、物力和財力。隨著網絡技術的不斷發展,網絡覆蓋范圍越來越廣,可以明顯提升生豬疫病監測的工作效率,提高疫病監測工作的具體性和有效性,科學劃分豬疫病監測工作者的負責區域,強化縣級以下各單位的監管力度,層層開展監管工作,確保檢疫工作的順利進行。除此之外,還需要設立科學的疫病監測方案,規范地開展各項疫病監測活動。
1.2.2 落實好跟蹤與監督工作
確保跟蹤監督工作的有效性,保證生豬疫病監測各項工作的有效開展。相關工作者在實際工作中應如實記錄各項監測結果,結合各組有關數據,制定相應的免疫計劃,提高對信息的利用率。不僅如此,還要注重優質藥物的引入與應用,為生豬疫病預防和治療提供重要保障。若監測數據沒有達到既定標準時,應第一時間采取有效措施,當符合健康標準后才允許繼續進行養殖工作。值得注意的是,大部分疫病具有極強的傳染性,一旦發現監測數據異常,應即刻隔離,以免疫病大范圍傳播,盡最大限度降低風險,以免養殖戶經濟效益嚴重受損。在制定監測計劃時,需要考慮當地具體情況,確保時間分配的合理性,不僅要利用常規的監測手段,還需要確立有效的應急處理計劃,做好疫病監測工作[2]。
1.2.3 建立健全疫病監測的體系
要想達到這一目標,必須要加大資金投入,引入現代化的醫學設施和前沿的疫病監測方法。有關部門應積極引入高素質專業人才,或者定期開展專業培訓活動,令疫病監測工作人員具備良好的理論知識基礎,不斷提高相關人員的操作能力,以此來提升監測數據的真實性、權威性和準確性。與此同時,還需要注意儀器設備的維護與保養,避免由于設備老化影響監測數據或縮短設備使用壽命。
對養豬場的豬注射免疫疫苗能有效防控絕大多數傳染病。應按照養豬場的具體情況,針對生長階段不同的豬群設定合理的免疫程序。在開展免疫工作時,需確保選購的疫苗出自正規廠商,嚴格按照藥品使用說明書展開各項操作,把控好疫苗劑量,以免發生漏免或少免情況。在免疫工作結束后,應按照有關規程科學處理免疫中使用到的設施及其他用具。
應建立起養豬場生產管理體系,避免不同區域的工作者隨意走動或互相串門,嚴格劃分生產區、生活區和隔離區。在給生產區運輸物資時,需要走專門的運輸線路,將污道和凈道分隔開,避免交叉感染的現象。從外引進的種豬必須先隔離飼養一段時間,在確定該種豬不攜帶疫病或其他病毒后才可以轉移至豬舍喂養。在養豬場生產區的門口建設一個消毒池,在消毒池上方搭建一個防雨棚,保證池內消毒液的有效濃度[3]。當觀察到消毒池中消毒液減少時,應第一時間補充。
若有外來人員想進入生產區時,必須進行實名登記,在進入生產區前必須消毒,換上工作服和工作鞋帽,避免養豬場出現輸入性疫病。此外,當豬出欄或轉圈時,需要嚴格落實空圈、消毒、干燥等各項措施,有效防控疫病[4]。
需確保養豬場內的衛生環境,及時處理豬群排泄物、廢棄物和豬場內的污水,每隔一段時間在豬場內噴灑消毒液,并對豬的體表進行消毒。
當豬腸道中有寄生蟲時,寄生蟲會消耗豬只攝入的營養,使豬越來越消瘦,降低豬只的抵抗力。部分寄生蟲甚至會破壞豬的組織,致使豬體內生成毒素,若出現感染致死率非常高。要想預防這一情況,可以定期對豬群進行體內和體外驅蟲,組織某些疾病的傳播,提高飼料利用率。在母豬生產前可以展開一次驅蟲,避免母豬攜帶的寄生蟲經由垂直傳播進入仔豬體內;當生豬發展到一定階段后也需要進行驅蟲,以免因寄生蟲的存在影響育肥效果。
在養豬場中還需要加強對飼料倉庫的管理,將不同原料堆放在不同區域。保證倉庫通風、干燥,按照養殖數量合理控制庫存量。盡量減少原料的存放時間,以免原料變質或發霉。可以在飼料中加入一些脫酶劑,以此來減小霉菌毒素給豬只造成的危害。
綜上所述,在生豬養殖中,加強豬病監測及養殖場疫病防控非常關鍵,要想達到這一目標,需要充分參考上述建議,建立系統的豬病監測系統,注重豬病監測跟蹤與監督,對豬場采取規范化管理,定期為豬群注射免疫疫苗,有效防控生豬疫病,推動我國畜牧業的良好發展。