李佳赟 羅祥波 王???丁宏 熊國慧 段銳銳 濮興杰 郭兆衛*
(1,云南省德宏州動物疫病預防控制中心 678400;2,云南省盈江縣動物疫病預防控制中心 679300)
盈江縣蘇典鄉屬德宏州少有的高寒山區,但自然資源豐富,尤其是山地飼草資源豐富,根據2017 年草地資源調查發現,全鄉有山壩草地面積4393hm2,大多草地資源適合黃牛、水牛養殖;目前全鄉主要飼養品種有德宏水牛、本土黃牛、西門塔爾。山地放牧模式對小規模養殖戶既能有效降低飼養成本,又可促進肉牛生長發育,更為重要的是肉牛品質得到保證。
根據德宏州地區的氣候情況,蘇典鄉適宜的放牧季節是每年3 月底~11 月中旬,全年放牧時間可達到8 個月左右。
放牧時間根據草場情況和牛的采食情況而定。3~11 月牧草生長茂盛期,可全天放牧。11 月~次年2 月為霜期,要化霜后才能放牧,放牧最佳時間段是上午11:00 點開始放牧下午16:00 點收牧,全天放牧5h。
(1)蘇典鄉能放牧草場類型主要以山地草甸類為主,大多比較陡峭,坡度較大,天然草地的牧草生長情況不一,不是所有草地都適合放牧。本地黃牛個體小、蹄質堅實、四肢強壯、行動敏捷、能上山爬坡,適應山地放牧;改良品種和德宏水牛體型較大,行動笨拙,應考慮牛體安全,不適合在大于35°坡度草場放牧。
(2)母牛產后2 個月內不適宜放牧,因為此時若帶犢放牧,犢牛易受傷,不帶犢牛放牧母牛采食不安心,屢屢跑回牛舍,很難管理。
放牧養牛是經濟有效的飼養方式,但由于受氣候等因素影響,霜期草枯、天氣惡劣不能放牧,需要補飼。放養牛常見的補飼分為季節性補飼和臨時性補飼。
枯草季節采取舍飼,每天喂2 次,每天給牛補飼稻草(干玉米稈)4kg、青貯料(黑麥草,冬季枯草期也可以投喂芭蕉樹替代青飼料)5kg、配合精飼料1kg(配方:玉米40%、米糠36%、麩皮20%、骨粉1.5%、尿素2%、食鹽0.5%),自由采食。
在放牧季節根據牛采食量及膘情適當補喂飼草及精飼料。每次飼喂粗飼料2~3kg、精飼料飼喂0.2~0.4kg。
根據1988 年1 月~1990 年9 月原德宏州畜牧獸醫工作站組織的全州第一次畜禽疫病普查報告和2014 年3 月~2017 年2 月德宏州動物疫病預防控制中心開展的第二次畜禽疫病普報告及動物疫病流調情況,蘇典地區飼養牛主要做好以下疫病防控措施。
放養牛群風吹日曬,有時淋雨易患感冒,治療可用30%的安乃近20~40ml,加入青霉素400 萬~640 萬單位進行肌肉注射,每天2~3 次,一般2~3d 即可痊愈。
草叢中寄生蟲多,常見的寄生蟲病有球蟲、焦蟲、犢牛新蛔蟲、錐蟲、牛食道線蟲、圓線蟲、肉孢子蟲、牛日本血吸蟲、肝片吸蟲、胰闊盤吸蟲、前后盤吸蟲、絳蟲、伊氏錐蟲、腦包蟲、肺線蟲、螨蟲、牛皮蠅蛆、蜱蟲、虱、蠓、蚊、水蛭俗稱螞蟥(水蛭常見于放養的牛鼻腔內),易患蜱病、肝片吸蟲病。預防治療:多數寄生蟲病可使用伊維菌素皮下注射用于體內外驅蟲,或敵百蟲配成2%溶液噴灑體表用于體外驅蟲。牛肝片吸蟲按說明投喂硝氯酚進行驅蟲,前后盤吸蟲在本地區也高發,建議使用氯硝柳胺進行驅蟲。通常情況下,以每年2~3 月份和9~10 月份給牛進行驅蟲,有利于牛冬季不跌膘,夏秋季節易起膘。
放牧草場地勢陡峭,山石較多,經常引起牛外傷和摔傷。外傷治療:一般先用生理鹽水清洗傷口,再用絡合碘進行消毒,然后撒上青霉素等消炎粉。如需要縫合的傷口消毒后再縫合,同時注射抗生素等藥物。
根據國家動物疫病強制免疫計劃和德宏州動物疫病預防控制中心對該地區疫病流行調查情況,蘇典鄉需要做好牲畜口蹄疫疫苗、牛巴氏桿菌疫苗、牛氣腫疽疫苗的春秋兩季免疫,同時做好適時補免。