堯都區特色優勢農產品生產機械化技術與裝備需求分析

劉 倩

（堯都區農業機械發展中心，山西 臨汾 041000）

進入21世紀，農業科技飛速發展，各種先進的、前沿的、高效的生產技術與模式已融入農業生產的各個環節，形成支撐現代農業的一個強大鏈條，傳統農業的諸多生產方式已不適應現代農業發展的需求，而農業機械化在現代農業生產中有著舉足輕重的作用，農業現代化的核心就是農業機械化，也就是先進的機械作業所取代傳統的人工勞作，提高農業生產效率，降低農業生產成本，提高農民收益，讓農業成為一種有奔頭的產業，助力鄉村振興。

1 農業機械化在現代農業生產中的作用

我國是個農業大國，農業是國民經濟的基礎，發展現代農業是國計民生之大事。機械化生產是現代農業的核心，是現代農業的重要標志，是實現農業生產規模化、標準化、節約化的重要保障，是農業可持續發展的重要支撐。在傳統農業生產中，因勞動強度大、生產成本高、收益低，好多農民都外出務工，不愿從事農業生產，導致一些耕地撂荒，農業機械的融入，可極大地提高農業生產效率，減輕農業勞動強度，降低農業生產成本，增加農業生產收益，提高廣大農民的種糧積極性，把一些撂荒的耕地變為良田，保障我國14×108人口的糧食供給，提高我國土地資源利用率，促進農業增效、農民增收，提升廣大農民的職業滿足感，讓農業成為一種有前途的產業，讓農村變得更加富饒宜居。

2 堯都區農業機械化發展現狀

2.1 農業簡況

臨汾市堯都區位于山西省南部，臨汾市中部，地處臨汾盆地中央，汾河由北向南貫穿全境，全區下轄10個街道、10個鎮和6個鄉，總面積1 316 km2，常住人口99.2×104人，城鎮人口71.9×104人，鄉村人口27.3×104人。耕地面積46 094 hm2（其中水田10.89 hm2、水澆地19 843 hm2、旱地26 240 hm2），屬于暖溫帶大陸性半干旱季風氣候區，多年平均氣溫9℃~13℃，無霜期197 d左右，多年平均降水494.19 mm。區內農副土特產豐富，糧食作物以小麥、玉米為主，經濟作物以蔬菜為主，水果有蘋果、梨、桃等，畜牧業發達（主要有豬、雞、牛、羊等）。

2.2 特色優勢農產品

蔬菜有露地蔬菜和設施蔬菜2類種植模式，露地蔬菜共212.27 hm2，主 要 是 韭 菜69.27 hm2、辣 椒41.27 hm2、大 蔥35.93 hm2、西紅柿22.47 hm2、黃瓜20.7 hm2、茄子22.67 hm2；設施蔬菜種植面積118.47 hm2，主要是食用菌54.47 hm2、黃瓜9.3 hm2、西紅柿9.87 hm2、芹菜17.33 hm2、油菜11.73 hm2、其他蔬菜15.73 hm2。現有農業機械主要有起壟機、微耕機和鋪膜機。

堯都區水果栽植總面積1.09×104hm2，其中蘋果0.53×104hm2、葡萄0.27×104hm2、桃2 600 hm2、櫻桃66.67 hm2，其他水果33.33 hm2。現有農業機械主要有微耕機、噴藥機、除草機、開溝施肥機、碎枝機。

堯都區豬存欄量49 890頭、牛4 961頭、羊79 855只、蛋雞1 422 200只、肉雞出欄59 000只。現有農業機械主要有飼料加工機、打捆機、擠奶機、青貯機等。

3 農業機械配套情況

堯都區現有蔬菜種植專業合作社18個，選擇具有代表性的1戶露地蔬菜種植戶和3戶設施蔬菜種植戶展開了調研。露地蔬菜種植戶有開溝機1臺，使用效果良好，現需求山藥播種機1臺、起壟機1臺、除草機1臺、山藥收獲機1臺；設施蔬菜種植戶共有微耕機3臺、開溝機3臺、滴灌系統166套，現需求微耕機27臺、打坑機10臺、沉沙過濾器49套、隔膜泵15臺、全自動育苗機3套、灌溉施肥機10臺、冷藏運輸車6輛。

堯都區0.33 hm2以上果園5 000余個，果農戶數4×104余戶，果農人數超15×104人，果園專業合作社200余個。選擇種植面積比較大的3戶蘋果、葡萄、櫻桃種植戶開展了調研，主要有旋耕機3臺、開溝機4臺、自走式多功能施肥機2臺、高效果園噴霧機2臺、枝條粉碎機2臺、割草機2臺，現需求旋耕機2臺、全自動施肥機2臺、升降臺2臺、電動修剪刀25把、噴霧機1臺。

堯都區現有養殖場122家、規模化養殖場62家、其他散養戶700余家，選擇規模比較大的3家養殖場進行了調查。養雞場現有自動飼喂機1臺、自動清糞機1臺、自動環境控制系統1臺、自動消毒系統1套，現有設備比較先進。計劃引進有雞糞加工設備1套、自動撿蛋系統1套、凈水設備1套；奶牛養殖場現有飼料攪拌機2套、擠奶機1套、青貯機1臺、玉米分離收獲機2臺、割草機2臺，計劃引進先進的擠奶設備1套、清糞車1臺、撒料車1臺、保鮮運輸車1輛。

4 存在的問題

4.1 在果樹栽培方式上

特別是蘋果、桃、梨、櫻桃等，過去大多采取的是窄行稀株，大冠樹體型結構，不利于果園機械化作業。近年來，隨著農村很多年輕人外出務工，勞動力越來越緊張，勞動力報酬不斷上升，在這種情況下，果農只有走機械化生產之路，降低生產成本，才能有收益，不虧本，才能使堯都區的果業生產步入良性循環的軌道。為此，引導果農改變以往的種植方式，進行矮化密植，即株行距2 m×4 m，培育主干形樹體結構，這樣有利于機械化作業，提高果園生產效率，降低勞動強度。

4.2 在蔬菜種植上

不論是露地蔬菜還是設施蔬菜，除了開溝機和起壟機，其他配套機械都不具備，好多作業都靠人工，這就導致生產效率不高，成本增加，勞動強度加大，種植收益降低，現代化的蔬菜生產技術得不到推廣和普及，是堯都區蔬菜生產走節約化、規模化、標準化、產業化之路的瓶頸所在。

4.3 在養殖業方面

規模化養殖場養殖數量大，有些生產環節沒有配套機械輔助生產，還得依靠人工操作，效率降低，成本增加，影響經濟效益，有時還打擊養殖戶的積極性，從某種程度上制約了堯都區畜牧業的發展。

5 對堯都區全面提高農業機械化程度的建議

為提高堯都區農業生產機械化程度，助力堯都區農業規模化、節約化、標準化、高效化發展，實現農業節本增效、農民增收，提高種植戶和養殖戶的積極性，提出以下建議。

5.1 搭建橋梁

區農業機械發展中心作為農機服務部門，要為種植（養殖）戶和農業機械生產廠家搭建橋梁，經常深入各種植（養殖）基地，了解種植（養殖）戶在生產中各個環節的農業機械配置情況、農業機械的作業效果、當前的農機具是否存在缺陷及改進的建議，在實際生產中還需要配套那些作業農機具，然后把這些信息及時反饋回農機具生產廠家，把種植（養殖)戶需求與廠家的對口生產有機結合起來，使種植（養殖）戶購買使用到先進適用的農業機械，實現農機與農藝的有效融合，把種植（養殖）戶從繁重的勞動中解放出來，增加他們的獲得感。

5.2 技術指導

區農業機械發展中心組織農機技術人員，通過報刊、網絡、媒體、書籍等，了解各種新型的、先進的農業（畜牧）生產機械，及時推介給種植（養殖）戶，助力他們提高生產效率，增加收益。同時，農機技術人員要學習各種先進的前沿的農機操作技能，熟悉各種農業機械的性能，掌握故障排除方法，指導種植（養殖）戶熟練操作、安全生產，協助他們排除故障，助力堯都區農業機械化的全面推進，開創堯都區農業（畜牧）生產新局面。