李德志
養生這個話題,人們在年輕時往往很少重視它,然而隨著年齡的增長,便會逐漸重視起來了。很多人認為,養生只是老年人的事,所以很多有關健康的科普讀物的讀者大多數也是老年人,這其實是一個認識上的誤區。養生并非高深莫測,而是簡單可行的實際行動。換言之,養生就應注意生活調理,讓我們活得更健康。如何注意生活調理呢?那就是做到適量運動、心理平衡和合理飲食。但無論采取什么樣的養生方式,都要把快樂放在第一位,而健康是終極目的。
傳統醫學上,中醫最強調養生之道,這正是中醫至今長盛不衰的原因。中醫與西醫的根本區別之一,是中醫有一套悠久而完善的預防疾病的方法,即養生之道,它讓無病之人和有病之人都能夠保障生存質量和自然壽命。那么,怎樣踐行中醫的養生之道呢?我把養生行為總結成快樂地慢跑和開心地吃好兩個方面。
快樂地慢跑,就是每天清晨跑30 分鐘,速度不過快也不過慢,簡單講就是30 分鐘跑3 公里左右。在慢跑中最重要的是強調“快樂”2 個字,這就是把慢跑的功利性隱藏于其帶來的快樂之下,要把慢跑當作一種享受,而不是痛苦不堪地浪費時間,努力在慢跑的過程中使某些不開心的情緒隨著空氣和汗水飄散殆盡。
開心地吃好,就是不要過分刻意地控制飲食,應根據自身的情況調整飲食結構和進食的順序。飲食以60%~70%的蔬菜和30%~40%的葷菜為好,每餐控制在七分飽;也可根據體質進行適當的食療,比如山藥苡仁粥、決明降脂明目茶等。這樣的飲食結構,在減輕體重的過程中沒有絲毫的精神壓力。
簡言之,養生就是“寧神定志、生活簡樸、起居有常、合理飲食、適當運動”20 個字。這其中,寧神定志就是通過養心法讓人體達到順應自然的境界。簡單地說,就是當你有病了、不舒服了、不自在了、不快樂了,你就是違背自然了,這時應停下腳步,思考一下,如何去順應自然。
《黃帝內經》提出了三條中醫基本原理:①“上工治未病,下工治已病”,治未病就是無病要養生的意思。②“正氣存內,邪不可干”,指人的身體狀況很好,抗病能力很強,疾病就無法滋生、肆虐。人體的抗病能力從哪里來呢?來自正確的養生。③“有胃氣則生,無胃氣則死”,是指得病之后,醫師必須首先保障患者的生命,然后再去治療患者的疾病。無論治病還是養生,如果選擇損害胃氣的方法,都是錯誤的,因為有胃氣,才有生命,才會長壽。上述三條,說的是同一件事——養生。中醫的最高境界是養生,養生的最高境界是養心。養心,實為健康第一要訣,因為心神不安,性情急躁,是致病之總因;心為君主之官,可以主宰五臟六腑,心定則氣和,氣和則血順,血順則精充、氣足、神旺,精充、氣足、神旺者,抵抗力強,“正氣存內,邪不可干”,疾病自除。就養生而言,有一種說法是“下士養身,中士養氣,上士養心”,故而,養生當以養心為先。
中醫的養心之法可分為以下幾方面:
1.養神 淡泊名利,保持樂觀、豁達的心境,心神寧靜的狀態,“精神內守”“不妄作勞”。
2.陶冶情操 琴、棋、書、畫均可怡情養心。清代張英所著的《聰訓齋語》,開卷第一篇即談“書卷乃養心第一妙物”“心至靈至動,不可過勞,亦不可過逸,唯讀書可以養之”。
3.按摩 臨睡前按摩手上的勞宮穴和腳上的涌泉穴,可讓心腎相交,從而改善睡眠。
4.飲食 常吃桂圓、蓮子、百合等補心氣、養心陰之品。
5.午休 午時是心經主令之時,也是陰陽交合的時候,此時休息能有助心氣充養。