秋季養(yǎng)蠶關鍵技術

李小玲

（陸良縣三岔河鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務中心，云南 陸良 655603）

每年秋季，無論是蠶飼養(yǎng)量，還是飼養(yǎng)批次，均達到最高峰。然而，秋季氣溫變化大，在蠶體快速生長發(fā)育的同時，各種病源也在蠶體表面快速生長繁殖，導致蠶體發(fā)病率較高?；诖?，應加強秋季養(yǎng)蠶技術研究，為養(yǎng)繭創(chuàng)造良好的生長環(huán)境。

1 秋蠶飼養(yǎng)前消毒防病

1.1 蠶室

為保障秋蠶蠶繭豐收，在秋蠶飼養(yǎng)前需做好消毒防病工作，有效降低秋蠶發(fā)病率。實際上，桑蠶飼養(yǎng)周期較短，大部分蠶區(qū)會運用“大蠶分養(yǎng)、小蠶共育”的飼養(yǎng)原則，切實提高秋蠶的質(zhì)量和產(chǎn)量，在一定程度上降低人力成本投入。具體來講，大蠶可以直接利用蠶農(nóng)現(xiàn)存用房完成秋蠶飼養(yǎng)；小蠶往往需要建造專門蠶室，保證秋蠶健康生長。進行蠶室整理消毒時，需先將蠶室空間內(nèi)的無關雜物清理干凈，并按照屋頂、墻壁、室外空間的清理順序，對整個蠶室進行清掃，清掃完成后用清水對地面進行沖洗，確保整個蠶室環(huán)境清潔，創(chuàng)造適合秋蠶養(yǎng)殖的環(huán)境［1］。需要注意的是，如果蠶室地面是泥土地面，而且已養(yǎng)殖過蠶體，工作人員需提前鏟去蠶體地表土，大約3 cm左右，之后再填上干凈的泥土；如果蠶室地面是水泥地，則不需要鏟除表面泥土，只需將表面污跡、病蠶尸斑清理干凈即可。蠶室清掃完成后，需用石灰漿、有效氯漂白粉水溶液等噴灑蠶室墻體表面，之后進行通風。

1.2 蠶具

在秋蠶養(yǎng)殖過程，往往會采用統(tǒng)一的蠶具，但蠶具多次利用后，無論是使用性能還是安全環(huán)保性能均相應降低，且如果每次使用蠶具后消毒不徹底，會增加后續(xù)病菌感染的可能性。因此，為切實降低秋蠶發(fā)病率，提高蠶具的使用率，需加強對蠶具的整合和消毒。

首先，無論蠶具是否使用過，在秋蠶飼養(yǎng)前，均需將其提前浸泡至流動活水中，確保各個蠶具均能被充分浸入、清洗干凈。為確保浸泡效果、提高消毒性能，可以使用消毒液代替流動活水，用磚塊給予蠶具壓力，使蠶具得到充分浸泡。蠶具浸泡時間需設置在2 h以上。

其次，經(jīng)過長時間浸泡的蠶具雖然表面清潔，但仍存在一些死角，需要工作人員對蠶具進行清洗和沸水蒸煮，將病菌消滅干凈。

最后，徹底清洗完成的蠶具需放在陽光充足且空氣干燥的場地進行連續(xù)暴曬，并結合蠶室密封狀況和室內(nèi)結構，靈活選取消毒藥物，完成蠶室、蠶具消毒工作。

2 秋蠶飼養(yǎng)技術

2.1 合理飼育

為切實提高秋蠶產(chǎn)量，保證秋蠶健康產(chǎn)出，需結合不同批次的蠶，合理展開秋蠶布局和飼育，并在飼養(yǎng)之前預留足夠時間進行消毒，從而將病蟲害發(fā)生的可能性降至最低。通常，如果是早中秋蠶，往往將出庫時間設置在每年8月上旬；如果是晚中秋蠶，往往將出庫時間設置在每年8月下旬；如果是晚秋飼養(yǎng)，往往將出庫時間設置在每年9上旬［2］。合理安排出庫時間，給予秋蠶養(yǎng)殖戶充足的消毒時間，不僅能降低病害發(fā)生率，而且能有效提高桑樹的抗旱能力。受秋季氣候環(huán)境因素的影響，需對蠶體病害問題高度重視，盡早開展擴座、分匾，確保每個蠶蛹均能吃飽。同時，需對蠶體質(zhì)量進行嚴格把控，如果發(fā)現(xiàn)蠶體已出現(xiàn)遲眠情況，則需及時淘汰；如果發(fā)現(xiàn)蠶體已出現(xiàn)發(fā)病癥狀，則需及時將其清理出去，并對整個蠶室、蠶具進行消毒、清洗。蠶體上蔟時，需將蠶室清理干凈，確保蠶室始終處于干燥狀態(tài)，并保證蠶室通風良好，為秋蠶營造良好的生存環(huán)境。

2.2 “三看”

在秋蠶飼養(yǎng)管理過程中，為切實提升秋蠶飼養(yǎng)質(zhì)量和產(chǎn)量，應加強看蠶給桑、看葉給桑、看天給桑的“三看”環(huán)節(jié)管理，給秋蠶提供健康的生長環(huán)境。

2.2.1 看蠶給桑。近年來，隨著養(yǎng)蠶技術的不斷優(yōu)化，蠶葉生產(chǎn)質(zhì)量、生產(chǎn)規(guī)模均得到顯著提升。受不良氣候的影響，桑葉極易出現(xiàn)失水癥狀。隨著蠶食量的不斷降低，一定程度上會使桑葉出現(xiàn)枯干浪費等情況。

事實上，秋蠶存在一定差異，需結合秋蠶實際生長狀況，充分考量秋蠶的食桑特性，合理制定桑葉供給量和供給次數(shù)，從而確保秋蠶桑葉量配比均衡，保證在秋蠶盛食期不會出現(xiàn)受餓的情況，少食期不會因投放過量蠶葉而造成浪費。餉食期需合理選擇桑葉，盡可能提供優(yōu)質(zhì)桑葉，催眠期亦是如此。需要注意的是，選擇桑葉時，需選擇新鮮適熟葉進行喂食，避免圖方便、求簡單，隨意進行喂食或喂食過夜葉。同時，為保證秋蠶能吃飽，需秉持勤喂薄飼的飼養(yǎng)原則，切勿一次性大批量喂食。通常，當秋蠶吃完桑葉30 min后，才可繼續(xù)喂食。

2.2.2 看葉給桑。秋蠶飼養(yǎng)時，需提供新鮮桑葉，并結合桑葉的生長狀況、新鮮程度再確定桑葉喂食次數(shù)、喂食質(zhì)量。通常，當外界環(huán)境溫度較高時，桑葉極易在高溫狀態(tài)下開始凋零枯萎，此時需靈活調(diào)整桑葉數(shù)量，適當添加一定量的清水，使桑葉保持新鮮狀態(tài)。桑葉采摘時間安排在每天早上為宜。

2.2.3 看天給桑?？刺旖o桑，即結合氣候環(huán)境變化，靈活調(diào)整給桑策略。秋蠶病害發(fā)生率高主要是由于氣溫變化，無論是室內(nèi)溫度，還是室外氣溫，如果溫度遠遠超過秋蠶自身溫度，就會影響秋蠶食欲，易使秋蠶出現(xiàn)饑餓癥狀，降低秋蠶抵抗力，進而提高各種病害發(fā)生的可能性。通常，白天，隨著氣溫不斷升高，需按勤喂薄飼的原則進行桑葉喂食。在夜晚，當溫度降低，秋蠶自身食桑達到旺盛時期，需適當增加食桑量和喂食次數(shù)。同樣，當秋蠶處于高溫干燥環(huán)境時，需適當增加給桑次數(shù)，且適當減少單次給桑數(shù)量；當秋蠶處于低溫雨水環(huán)境時，需適當減少給桑次數(shù)，且適當減少單次給桑數(shù)量。同時，為提升秋蠶食欲，往往需要適當添食紅霉素幫助秋蠶進食，該措施多應用于大蠶盛食期［3］。

2.3 “三防”

2.3.1 防高溫。夏秋之際，溫度較高，為了降低秋蠶病害發(fā)生率，需要進行防高溫處理。每天早晨對蠶室內(nèi)部進行噴水，并掛上草簾、濕布，降低室內(nèi)溫度，防止室外熱氣流入室內(nèi)而增加室內(nèi)溫度。每天夜晚蠶室溫度開始降低，可以將門窗打開，保證室內(nèi)通風流暢，還可以使用電風扇，有效降低室內(nèi)氣溫。

2.3.2 防蠶病。為降低蠶體病害發(fā)生率，需結合不同蠶體的自身特性進行分批飼養(yǎng)，并加強質(zhì)量檢查。對于已出現(xiàn)病癥的秋蠶，需及時將其淘汰、清理，確保室內(nèi)環(huán)境清潔［4］。

2.3.3 防中毒。桑園周圍應盡可能避免使用各種對蠶體健康有害的化學農(nóng)藥。這些農(nóng)藥不僅會破壞桑葉種植環(huán)境，而且會影響秋蠶健康生長。秋蠶飼養(yǎng)室內(nèi)不能使用滅害靈等各種化學藥劑，切實降低化學藥劑對蠶體造成危害。采集桑葉時，應確保桑葉自身無毒害后，再進行大批量桑葉采集。蠶室內(nèi)盡可能避免使用滅蟲劑、滅蚊劑，即便在臨近蠶室的周圍使用，也需關閉蠶室門窗，避免出現(xiàn)蠶中毒現(xiàn)象［5］。

3 結語

對秋季養(yǎng)蠶關鍵技術展開分析具有至關重要的意義。秋季養(yǎng)蠶病害發(fā)生的可能性較大。為切實保障秋蠶健康養(yǎng)殖，應不斷加強對秋蠶養(yǎng)殖技術的研究，從消毒防病、合理飼育、“三看”和“三防”多個方面采取措施，為秋蠶創(chuàng)造良好的生長環(huán)境。