傳統技藝隱性信息的特征

仝艷鋒

（山東藝術學院 藝術管理學院，山東 濟南 250300）

非遺中的隱性信息是掌握非遺內容的人員所擁有的個人經驗、特殊技能，及留存在少數人或普通民眾記憶中與非遺實物密切相關并不為實物所直接呈現的信息。非遺產生于傳統的社會環境，由特定人員發明、創作、制作、使用和傳承，并且在特定的時間、場合使用，依賴于特定的自然環境和文化生態，普通民眾不能通過視覺感觀的直接接觸獲得隱性信息的全部內容。隱性信息的存在，保護了傳承人對非遺內容的享有，保障了其獲得利益的權利，也增加了非遺傳承的難度，限制了年輕人學習的途徑，因此它對非遺的持久傳承有著決定性的影響。

非遺中的傳統技藝廣泛存在于社會生產生活中，其包含的信息內容龐雜，普通民眾接觸機會較多，部分項目由于具有較高的經濟效益而具有較高的保密性，傳播范圍也受到嚴格限制。傳統技藝的隱性信息具有表述的不確定性和非理性、對個體和環境的依賴性、隨意偶然性、轉化的相對性、穩定性和整體性等特征。

一、隱性信息表述的不確定性

傳統技藝的隱性信息依靠人的頭腦記憶和特定表述符號如語言、文字、圖像等來呈現，是極其依賴信息掌握者身體和記憶力、理解力的具身性知識，掌握者通過學習和實踐來獲得隱性信息。隱性信息的表現形式包括技巧、經驗、訣竅、直覺、思維模式等。技藝的掌握者需要通過實踐與表述符號相結合的形式將隱性信息表達出來，表達過程中會受到自身文化水平、思想情感和技能水平的影響。因此，隱性信息具有表述的不確定性，部分內容甚至難以通過操作演示和語言文字表達。顯性信息是可以使用語言、文字、圖像等來表述的知識，能夠被各種類型的存儲載體存儲，能夠使用系統化表述符號進行廣泛傳播；而隱性信息存在于掌握者的頭腦中，載體就是人，同時還部分依賴特定環境中的原材料和工具，難以使用表述符號進行交流和傳播，是技藝能夠持續創新的關鍵知識。隱性信息主要來源于技藝掌握者對外部世界物質、知識的認知、加工，源于社會知識的持續積累和個人知識內化后的經驗。[1]50隱性信息作為人類智慧的結晶，是人類改造自然、利用自然的成果，雖然部分能夠通過表述符號進行轉化，但是很難使用語言、文字、圖表或符號來明確說明，這也是隱性信息的本質特征。[2]138

傳統技藝的傳承人在操作技藝過程中會產生大量隱性信息。這些抽象、內隱的信息存在于掌握者的頭腦中，難以表達，也不能使用記錄符號完整地進行傳播。如果使用顯性的表述符號將隱性信息表達出來，則隱性信息就不具備原有的完備狀態，而必是經過拆分、重組、整合后以零散的、碎片化的、非連續的形式呈現出來。

隱性信息的表達、接收并不是對稱的信息交流過程，呈現出信息溝通鏈的矛盾性。在作為信息輸出方的表述者看來，這種重新表述是要盡量將隱性信息的內容全部表現出來，因而其表述的信息是整體的、連續的、完備的和全面的；在信息接收者看來，這種方式表述出來的隱性信息總是零碎的、片面的、難以理解的，并不能使他獲得完整、全面的傳統技藝信息。隱性信息表述與接收的過程決定了傳統技藝中隱性信息表述的不確定性，除了傳統技藝傳承人，其他人即使對傳承人非常熟悉，也不可能完全領會傳承人的意圖并且準確地操作和表達技藝。

侗族建筑的建筑設計圖和尺寸標識均是刻在竹簽上，這些簡易圖形符號所代表的侗族木構建筑營造技藝的隱性信息只有侗族的建筑師才能讀懂。侗族建筑師工作時可不用圖紙，他們對建筑結構已經爛熟于心，依照建筑物的地理環境，在內心畫出“圖紙”，計算出各種數據，僅以簡單的竹簽為標尺，以獨特的“墨師文”為設計標注，使用普通的工具和木料就能制造出樣式各異、造型美觀的建筑。1983年廣西三江縣程陽風雨橋被沖毀，需進行維修，建筑工程隊將沖毀的廊橋部件標記后拆除，但卻不能重新建造起來。侗族建筑師楊似玉和父親二人僅用十多天就把所需木料備齊，成百上千的梁、枋、柱的尺寸全憑心算設計制作，而那些拆下來的原建造構件，他們根本不看標記，指揮著工人按照原有結構，很快就恢復了程陽風雨橋的昔日風貌。[3]侗族木構建筑營造技藝簡單的顯性信息符號僅僅起著提示技藝內容的作用，技藝隱性信息的表達全憑建筑師的技能、經驗，外人很難準確解讀出這些隱性信息。

二、隱性信息表述的非理性

傳統技藝的顯性信息能夠通過邏輯推理的方式獲得，因此這部分信息能夠歸納、論證并以記錄符號完整呈現出來；而隱性信息則是人們通過感官、直覺以思考、體悟的方式獲得，不能進行歸納、推理、論證，是非理性的知識。正是由于帶有強烈的個人主觀認識，傳統技藝的隱性信息通常只能夠被掌握者記憶、理解，尤其是熟練掌握傳統技藝的傳承人，表述信息的時候常常帶有非理性的內容。

隱性信息很難通過規模化的手段，如學校教育、技能培訓、大眾媒體等形式傳授、傳播給廣大的傳統技藝學習者，因為隱性信息不管是技藝熟練的傳承人、掌握者還是對其較為了解的研究人員都很難以理性的形式清晰地表達。隱性信息的傳遞、接收方式與普通的顯性信息有多方面的不同，例如通過“師傳徒受”“口傳身授”的方式進行。傳統技藝的掌握者和傳承人很大程度上決定著隱性信息的傳授過程、質量和效果，他們對待隱性信息的主觀心理狀態與自身的其他情感、感受、思想和信仰不同。學習者需以高度的責任心、高尚的職業操守、虛心積極的學習態度，跟隨技藝熟練的師傅，在外部環境和物質材料配合的基礎上才能獲得技藝的隱性信息。而對于傳承人，只有具備高尚的職業道德、無私的授業精神、嚴謹認真的工作態度，才能將技藝的隱性信息全部傳授給徒弟。可見，傳承人、學習者對于技藝隱性信息的個體感受不同于普通的主觀情感，二者在傳授技藝、學習技藝和加工技藝信息的過程中受到了公認的、約定俗成的外在維度制約。總的來說，由于不能排除傳承人自身知識水平、技藝水平、思想情感的影響，隱性信息的掌握者在表述信息時，會帶有部分非理性的內容在其中。

傳統技藝的傳承大多以師徒相傳方式進行，具有較為明確的師承傳續關系，因此師傅的個人技能甚至個性特點都會影響到技藝的傳承。師傅傳藝的主觀意識、情緒情感和傳授能力，都影響著技藝傳授效果。傳統技藝中的隱性信息與傳承人融為一體，體現在他的心理意識和言談舉止中。傳承人在傳授技藝時有些知識是可以外化于言行甚至通過文字表述的，這些知識可以表達得清晰準確，但還有很大一部分非理性的內容是不能明確表達出來的，需要徒弟仔細觀察、思考、體會、揣摩，并在實踐中繼續內隱和固化。

三、隱性信息的個體依賴性

掌握隱性信息的傳承人需要使用合適、貼切的符號才能將傳統技藝的隱性信息轉化較為清晰的顯性信息。此時所有關于傳統技藝的核心內容均通過傳承人個體來外化呈現，也就是說，隱性信息的外化高度依賴于傳承人。傳統技藝隱性信息依靠傳承人的記憶來承載，離開傳承人的信息外化手段，或者傳承人毫無外化信息的積極性，抑或傳承人身體健康出現問題乃至不在人世，隱性信息就不能完整地呈現在世人面前，甚至于實質性的核心內容完全消失，技藝也就無法順利傳承。因此，傳承人尤其是熟練掌握技藝信息的傳承人是決定傳統技藝能否持續傳承的主要因素。

隱性信息的傳承需要以傳承人為表達者和信息輸出者，以學習者為接受者和信息內隱加工者，兩者互為信息傳輸對象，離不開任何一方的信息接收、反饋。傳承人輸出信息時需要根據學習者的反饋來決定傳授信息的廣度、深度和進展，學習者接收信息時要根據外化后的信息調動自身的知識儲備來將信息內化為自己記憶中的隱性信息。

除了必備的物質條件，傳統技藝對傳承人個體高度依賴，一旦離開了傳承人，隱性信息也就沒有了表述、傳播的可能，更談不上傳統技藝的傳承和發展。一般情況下，對傳統技藝部分顯性信息的學習，學習者能夠掌握其中的大部分知識，而且這些知識并不是為學習者所獨享的，而是能夠為普通民眾所共知的。而由于傳統技藝顯性信息的內容要比隱性信息少得多，甚至很多技藝沒有顯性信息留存于世，而且很多隱性信息只有少數傳承人能夠完全掌握，因此要熟練掌握傳統技藝中的隱性信息就更離不開特定的傳承人。傳統技藝隱性信息對傳承人與學習者個體依賴性強的特點限制了傳統技藝在更廣范圍的傳播。

四、隱性信息的環境依賴性

傳統技藝的隱性信息來源于特定環境中人的技能實踐、經驗總結，受到外部條件中的自然環境、設備材料、產品使用場合和適用人群的限制。傳統技藝產生于傳統的社會環境中，由技藝掌握者在滿足社會需要的過程中利用必需的工具、材料來完成，并且在特定的自然環境或場所中使用和傳承。傳統技藝由于制作方式、傳播范圍和學習人群等方面的限制，普通民眾在接觸時只能通過原材料處理、產品使用來感受技藝水平的高低，而很難通過視覺、聽覺、觸覺等感官的直接接觸獲得深層次的隱性信息。

傳統技藝隱性信息的接收并不能由個體學習者通過觀察、領悟來完成，也不能通過集體學習和培訓完成。傳承人在操作技藝的過程中，要和原材料、工具物品等相配合，才能完整地將傳統技藝的隱性信息表達出來。因此，隱性信息的輸出與接受，僅靠傳承人和學習者的行為是不能實現的，必須配合相應的物質條件和結合適宜的環境才能完成。

在制約傳統技藝隱性信息的環境因素中，物質實體是重要的一種。傳統技藝是不可能離開物質載體而獨立存在的，承載傳統技藝隱性信息的物質實體有不可移動的古建筑（包含石窟寺、石刻）和可移動的陶瓷器、青銅器、鐵器、漆器、古籍等，以及延續到當代仍然在使用的生活、生產、文化、藝術中的實用性物品，如以吊腳樓為載體的苗族民居傳統建造技藝，以銀器為載體的鶴慶白族民間銀器制作技藝，以蠟染為載體的苗族紡織印染技術，以古琴為載體的古琴斫制技藝和以紙張為載體的剪紙技藝、繪畫技藝等。

磁州窯瓷器燒制使用的坯體原料、白化妝土嚴格限制了燒成瓷器的顏色和器型。制瓷原料分布區域及性質特征主要分為三類：彭城張家樓村的大青土，粘性好，可塑性強，雜質少，適合手工拉坯成型，燒成后瓷色較白，適合做高檔藝術瓷；彭城西南部三合底村出產的二青土，雜質多，土質差，含鐵多，燒成后瓷質粗糙，瓷發黃灰色，適于做較大型器物，如黑釉盆、大缸；彭城北義井鎮拔劍村出產的二青土，比張家樓大青土質略差，適合做白面盆、白碗等中檔產品。原材料的性質特征是磁州窯瓷器燒制技藝隱性信息必不可少的組成部分，如果對其沒有全面、清晰的了解，就不可能完成瓷器的燒制過程。

五、隱性信息獲取的隨意偶然性

傳統技藝隱性信息主要存在于技藝掌握者、研究者和傳承人的頭腦中，帶有極其強烈的個人主觀認識和思想傾向，存在較大的隨意性。隱性信息受到傳承人的文化水平、思想情感和技藝水平等因素的制約，需要結合傳承人具體的操作演示才能呈現出來，因此學習者和普通觀眾對隱性信息的獲取具有偶然性和隨意性，可能有時就在一瞬間，內容也比顯性信息要晦澀難懂。有些隱性信息甚至根本無法使用適當的語言、文字、圖像和動作表達、演示出來，也就無法進行廣泛的傳播交流。

口傳身授是傳統技藝不可或缺的傳承方式，因為傳統技藝的實踐特性，學習者想要較完整地繼承技藝中諸多的隱性信息，如審美趣味、手工經驗、工藝風格等內容，需要在和傳承人長期共同的實踐中學習體會，即從傳承人的言談舉止、技藝操作過程等方面及時捕獲隱性信息。這些瞬時性的、碎片化的信息會在傳承人的感想、感悟中隨時出現，很多時候并無規律、痕跡可循。即使傳承人是在其專門設置的傳習場所，認真、細致地傳授隱性信息，但是信息輸出的內容會隨著環境的改變而有所不同，學習者也就很難在同一技藝學習階段獲得同樣的技藝信息。

木版年畫制作的刻版流程中，刻版師需要將畫稿反貼于木版上，然后用手工依樣刻出線條式的套版，刻版要求保持原作的精神氣韻，不能走樣，需要刻版師保持足夠的耐心、專心和平常心。刻版師會根據畫稿先用拳刀刻畫出點、線、塊，然后用拳刀、彎鑿、扁鑿、剔空、針鑿、韭菜邊、扦鑿等工具靈活采用發、襯、挑、復、剔等刀法，刻出婉轉流暢的線條，工具運用的力度、角度和接觸時間決定著圖稿整體的協調和美感。刻版師操作工具的每個步驟會隨時出現隱性信息，這不僅增加了學習者的學習困難，也增加了技藝傳承的難度。

六、隱性信息轉化的相對性

傳統技藝隱性信息的相對性大致包括兩方面：第一，在適合的外顯條件下，隱性信息可以轉化為顯性信息，顯性信息經過內隱吸收可以轉化升級為更高級別的隱性信息，即信息內容之間的轉化；第二，同一信息對于某些人來說是隱性信息，但對于另外一些人來說可能就是顯性信息，反之亦然，即隱性信息的承載人群之間的相互轉變。可以認為，隱性信息與顯性信息的相對性為技藝知識信息之間相互轉化提供了可能，也為更多人學習、傳承傳統技藝中的隱性信息提供了理論上的可操作性。

傳統技藝中的隱性信息在轉化為顯性信息時，會遇到許多阻礙，既有轉化技術上的原因，又受到傳承人表述隱性信息的能力以及傳承范圍和人員的限制。隱性信息的轉化過程繁瑣，需要傳承人長時間堅持，反復傳授，轉化的成功率、準確率并不會很高，信息轉化的效果很大程度上與掌握隱性信息的傳承人及其所處的社會環境相關。而當傳統技藝的顯性信息經過再次內隱吸收轉化成更高級別的隱性信息時，對學習技藝的人要求就會更高。此時傳承人依靠自己已有的經驗和已掌握的技藝信息，在面對其他傳承人新的技藝信息時，能夠迅速融會貫通，將顯性信息吸收內化為隱性信息并使自己的技藝更加精湛、熟練，使自己生產的產品品質更高，也就意味著傳統技藝得到了創新和發展。

傳統技藝隱性信息承載人群之間的相互轉變，表現了不同技藝水平的傳承人在學習同一技藝過程中掌握隱性信息的深淺程度、學習前后順序的差異。一項技藝的某一種隱性信息，能夠熟練掌握它的傳承人認為其可以作為自己的技藝經驗和訣竅，而對于沒有掌握它的傳承人，就不能得其要領。在不同技藝之間也存在這樣的隱性信息，對于掌握某種技藝的人來講，這一技藝的很多信息相當于顯性信息，然而對于其他技藝的信息，他們可能就知之甚少甚至毫不知曉。

隱性信息的相對性特征使得傳統技藝的傳播范圍能夠迅速擴展，接受人群不再局限于傳統范圍內的學習傳承者，使得普通民眾有獲知傳統技藝隱性信息的可能性和便利性。師徒關系的傳承過程中，普遍存在著技藝的流動，或是人口的遷徙，或是異地謀生，無形中帶動了技藝信息的傳播。[4]124技藝熟練的徒弟自立門戶后，不再受到師傅的約束，而徒弟也會成為師傅，完成傳統技藝的向下傳承。此時徒弟完成了由隱性信息的學習者向傳承者的身份轉變，徒弟把師傅傳授給自己的技藝隱性信息內化吸收，再把新的技藝隱性信息外化傳承，隱性信息在這一過程中實現了轉化和提升。

七、隱性信息的穩定性

傳統技藝的隱性信息同傳承人長期形成的性格、思想、觀念、信仰等一樣，具有穩定性。雖然隱性信息某些外在表現和外化表述方式會有所改變，但是它的本質和內核是基本恒定不變的。傳統技藝隱性信息的核心內容掌握在傳承人手中，受到傳承人健康狀況、技能水平、知識水平的直接限制，不易受自然環境、社會傳統的影響而發生改變，在社會環境變化和文化發展進程中，依然保持著原有的文化內涵。即使傳承人年齡增長，但只要他們保持清晰的記憶、清醒的心智，隱性信息也就不會被遺忘。而當他們的身體、心智變差時，傳承人就難以對隱性信息進行本質上的改造。同時，由于隱性信息具有穩定性，它的顯性化建構需要在傳—受過程中進行。

隱性信息的主要載體是傳承人，只要隱性信息的傳承人身體健康，能維持正常的語言、文字、動作等信息輸出手段，傳統技藝的顯性信息和隱性信息就會保持相對穩定的狀態。可以說，傳承人及其使用的語言、文字、動作等信息外顯方式是表達傳統技藝隱性信息的關鍵。在傳統技藝應用和傳承過程中，傳承人的技藝水平越來越熟練，語言表達能力越來越強，動作演示越來越嫻熟，信息輸出手段也越來越豐富，這些變化對于隱性信息的外顯具有積極作用，能夠促使信息內容更加全面、清晰地呈現出來。

師傅會根據自己的經驗，把在技藝操作過程中遇到問題的解決方法逐一傳授給徒弟。師傅們代代相傳的經驗總結，如石雕技藝中的敲坯口訣“敲開宕門第一天，主次山峰分兩邊；溪流曲折三個彎，基準樹亭要高大”和雕刻松、竹、梅的口訣“無‘女’不成梅，無‘工’不成松，無‘個’不成竹”等，[4]123成為最為直接的技藝隱性信息理論。這些程式化的外顯信息被徒弟領悟內化為穩定的隱性信息。

傳統技藝隱性信息的繼承也是技藝風格的延續，體現了隱性信息的穩定性。技藝風格并非師傅刻意傳授，是徒弟在學習過程中繼承師傅的技藝習慣，包括原材料的選擇處理、工具的用法、制作的手勢以及審美趣味等。但師傅總會青睞最為接近自己技藝特點的作品，久而久之師傅的技藝習慣就成為徒弟的習慣，形成了同一派系的統一風格。[4]124技藝學習過程中，徒弟依靠模仿、仿制練習技藝，必然會繼承師傅的技藝風格，此中的隱性信息也得以穩定傳續下來。

八、隱性信息的整體性

盡管傳統技藝的隱性信息往往分散呈現，顯得缺乏邏輯性、系統性，外人很難把握它的出現時機、核心內容，但隱性信息是傳統技藝的掌握者、傳承人思想認知、信息處理、知識整合的結果，已經在這些人的腦中根深蒂固。隱性信息保障了部分傳承人可以通過獨自享有和長久使用傳統技藝的核心內容來使自己獲得較高的經濟利益和社會效益，因此以隱性信息為主體的傳統技藝是傳承人員謀生、立身的本領，他們不會輕易將隱性信息遺忘和把全部內容向所有人展示。

傳承人員通過提升自身的文化素養來提高對隱性信息的認識，重新審視、消化、吸收傳統技藝隱性信息中的關鍵內容，使得隱性信息的表達更加詳細、全面、準確。同時，隱性信息影響著傳統技藝傳承人員的技藝表現、社會地位和傳承行為，為傳承人員的身份地位提升、技藝認同以及經濟利益獲得提供保障。傳統技藝的隱性信息以傳承人員為媒介，同社會環境中的物質、人員發生聯系，形成整體、統一、不可分割的信息表達體系。

傳統技藝的隱性信息往往需要至少兩種表達方式來實現信息的外化呈現，表明它與其他信息外化形式的有機統一。侗族建筑營造技藝、苗族服飾制作技藝、傣族貝葉經制作技藝、中藥炮制技術、中醫傳統制劑方法等傳統技藝，都是通過物質實體和技藝操作實踐所承載的隱性信息、技術方案相結合而形成。這類傳統技藝隱性信息的價值只有在由語言文字所承載的少量顯性信息、傳承人員口傳信息與技藝所需原材料、工具等物質實體有機整合的基礎上才能得以體現，如中藥炮制技藝過程中存在的大量隱性信息，必須與中藥原材料（動植物藥材）、炮制設備、工具結合起來，才能產生效用。

結論

傳統技藝的隱性信息是極其依賴信息掌握者身體和記憶力、理解力的具身性知識。隱性信息在表述過程中會受到掌握者的文化水平、思想情感和技能水平的影響，雖然部分內容能夠通過語言、文字、圖形等表述符號得以轉化，但很難收到顯著效果，這是隱性信息最本質的特性。隱性信息是人們通過感官、直覺以思考、領悟的方式獲得，不能行歸納、推理、論證，是非理性的知識。傳統技藝隱性信息對傳承人有著高度依賴，離開了傳承人，隱性信息也就沒有表述、傳播的可能，更談不上傳統技藝的傳承和發展。傳承人尤其是熟練掌握較多技藝信息的傳承人是決定傳統技藝能否順利傳承、持續留存于世的主要因素。

隱性信息的傳承過程中，傳承人的傳授和學習者的接收，僅靠人的行為是不能完成的，必須以相應的物質條件為媒介，結合適宜的環境才能完成。隱性信息受到傳承人的文化水平、思想認識水平、個人情感和技藝水平的影響，需要傳承人具體的操作實踐、演示才能呈現出來，因此學習者和普通群眾對隱性信息的獲取具有偶然性、隨意性。隱性信息與顯性信息的轉化為傳統技藝信息之間的相互轉化提供了可能，也為更多人學習、傳承傳統技藝的隱性信息提供了理論上的可操作性。隱性信息具有持續穩定、平衡的性質，雖然某些外在表現和外化表述方式會有所改變，但是它的本質和內核是基本恒定不變的，仍然是技藝整體得以傳承的關鍵。傳統技藝的隱性信息以傳承人員為媒介，與環境中的物質、人員發生聯系，形成整體、統一、不可分割的信息表達體系，傳統技藝的隱性信息往往需要至少兩種表達方式來實現信息的外化呈現，表明它與其他信息外化形式的有機統一。