豬口蹄疫防控技術(shù)現(xiàn)狀及措施

趙艷梅 吳潔

（新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第八師石河子市畜牧獸醫(yī)工作站 832000）

豬口蹄疫是一種急性、高度接觸性的傳染病，發(fā)生原因主要是口蹄疫病毒，在豬、牛、羊中傳播較廣，也會(huì)對(duì)人體健康造成影響。該病一旦發(fā)生可以在短時(shí)間內(nèi)大范圍傳播，盡管死亡率不高，但控制較為困難，會(huì)對(duì)養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展構(gòu)成嚴(yán)重威脅。2020 年春季八師14 個(gè)團(tuán)場(chǎng)養(yǎng)殖戶(hù)對(duì)生豬O 型口蹄疫防治情況進(jìn)行了匯總，其中144 團(tuán)生豬頭數(shù)78，合格頭數(shù)26，合格率為33.3%，為14 個(gè)團(tuán)場(chǎng)防治效果最差；瑪管處、東城生豬頭數(shù)分別為5、10，合格率達(dá)到100%，為14 個(gè)團(tuán)場(chǎng)防治效果最好。生豬養(yǎng)殖戶(hù)要對(duì)口蹄疫的發(fā)生原因及生豬發(fā)病后的表現(xiàn)進(jìn)行分析，在源頭上進(jìn)行有效控制，以此實(shí)現(xiàn)生豬養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。

1 我國(guó)豬口蹄疫流行中出現(xiàn)的新情況

從世界生豬養(yǎng)殖情況看，口蹄疫病毒包括了A、O、C 3 個(gè)類(lèi)型，其中O 型口蹄疫病毒變異加快，容易導(dǎo)致部分地區(qū)的豬群常年發(fā)生口蹄疫。與此同時(shí)，口蹄疫病毒呈現(xiàn)持續(xù)性感染特點(diǎn)，感染病毒可在宿主體內(nèi)存活4～48 月，在全球動(dòng)物貿(mào)易和生豬肉產(chǎn)品往來(lái)頻繁的今天，也加強(qiáng)了口蹄疫的流行概率。我國(guó)豬口蹄疫流行情況主要是流行毒株多樣，目前共有5 種毒株，并且多種亞型毒株可以共同感染。近年來(lái)，東南亞及東北亞國(guó)家豬口蹄疫流行會(huì)對(duì)我國(guó)的生豬養(yǎng)殖構(gòu)成嚴(yán)重威脅，這是由于混合感染后導(dǎo)致病情更加復(fù)雜化，發(fā)病率也在逐漸升高，以緬甸98 譜系為例，仔豬發(fā)病率100%，死亡率高達(dá)80%，保育仔豬的死亡率接近50%，并且會(huì)導(dǎo)致母豬流產(chǎn)[1]。

2 豬口蹄疫流行特點(diǎn)

病毒的傳播途徑主要為呼吸道及損傷性皮膚，一旦感染，生豬的肉品、乳液、唾液、糞尿都會(huì)存在大量病毒，發(fā)病初期病豬排毒量最多，同時(shí)傳染性也最強(qiáng)。一般生豬口蹄疫在春季和秋季發(fā)生較多，主要是在風(fēng)力作用下讓病毒長(zhǎng)距離傳播。此外，生豬口蹄疫病毒對(duì)高溫光照不具有耐受力，當(dāng)氣溫超過(guò)37℃即可將口蹄疫病毒消滅，所以在炎熱的夏季發(fā)生概率偏低。此外，在規(guī)模化養(yǎng)殖模式下，一般養(yǎng)殖密度較大，加之應(yīng)激因素也會(huì)導(dǎo)致生豬免疫力下降，增加口蹄疫的發(fā)病概率。

3 臨床癥狀

生豬口蹄疫發(fā)病的主要位置在口腔、蹄部，主要特征為患處出現(xiàn)淡黃色且透明狀的水泡，水泡最初出現(xiàn)有米粒大小，隨后會(huì)擴(kuò)大到黃豆大小，病情發(fā)展2～3d 水泡逐漸破裂，并流出淡黃色膿液，后期還會(huì)流出膿血并呈現(xiàn)潰爛狀態(tài)。與此同時(shí)，病豬的蹄部會(huì)有紅腫表現(xiàn)，手指按壓疼痛感明顯，一般在發(fā)病初期病豬體溫不超過(guò)40℃，并且食欲開(kāi)始下降、精神萎靡、伴有跛行跡象，如果病豬沒(méi)有繼發(fā)感染，通常成年豬經(jīng)過(guò)7d 治療就能自愈，潰爛部位逐漸結(jié)痂，一般致死率在3%之內(nèi)；妊娠母豬會(huì)導(dǎo)致流產(chǎn)，發(fā)病后拒絕喂奶，而仔豬進(jìn)食母乳后也會(huì)患病；仔豬的發(fā)病率、死亡率較高，如果誘發(fā)心肌炎、腸炎、肺炎，仔豬死亡率將達(dá)到60%～80%?？谔阋叩牟『Ρ憩F(xiàn)之一是帶有毒素的部位較多，主要集中在水皰液、水皰皮、乳液、唾液、淋巴結(jié)、內(nèi)臟、糞尿等，并且?guī)в卸舅氐臅r(shí)間較長(zhǎng)，一般為30d 左右，這也是導(dǎo)致口蹄疫傳播能力強(qiáng)的一個(gè)主要因素[2]。

4 病理變化

通過(guò)檢查患病仔豬可見(jiàn)，喉部、支氣管等部位有明顯病變，并且胃黏膜有潰瘍和出血表現(xiàn)，一般仔豬病死后，心包膜出血跡象明顯在心肌切面及心內(nèi)外膜會(huì)有黃白色、灰白色的斑點(diǎn)或條紋，質(zhì)地較為松軟，也就是廣大養(yǎng)殖戶(hù)說(shuō)的“虎斑心”。

5 實(shí)驗(yàn)室診斷

廣大獸醫(yī)可以從病豬表現(xiàn)癥狀及流行性病學(xué)調(diào)查中進(jìn)行初步診斷，主要是將病死豬的蹄部洗凈，然后對(duì)水皰液及水皰皮進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室診斷，方法為使用剪刀取少量的水皰皮，然后裝進(jìn)潔凈的空瓶中送檢。目前補(bǔ)體結(jié)合試驗(yàn)、瓊脂擴(kuò)散試驗(yàn)是主要的實(shí)驗(yàn)室診斷方法。此外，良好的實(shí)驗(yàn)環(huán)境下可以借助病毒分離鑒定、RT-PCR+熒光檢測(cè)。隨著我國(guó)動(dòng)物醫(yī)學(xué)和生豬診斷技術(shù)的進(jìn)步，酶聯(lián)免疫吸附試驗(yàn)開(kāi)始廣泛利用，該技術(shù)具有檢測(cè)結(jié)果精準(zhǔn)和操作方便的優(yōu)勢(shì)，可以進(jìn)行大量樣品診斷[3]。

6 如何在生豬養(yǎng)殖中進(jìn)行口蹄疫防治

首先，嚴(yán)格做好消毒工作。廣大養(yǎng)殖人員需要掌握科學(xué)的消毒措施，養(yǎng)殖員技術(shù)人員進(jìn)入豬場(chǎng)和圈舍前要經(jīng)過(guò)系統(tǒng)的消毒處理，主要措施為紫外線對(duì)食槽、生產(chǎn)用具徹底消毒，還要對(duì)進(jìn)出養(yǎng)殖場(chǎng)的車(chē)輛進(jìn)行統(tǒng)一消毒，并且需要定期對(duì)手術(shù)刀、注射針頭等醫(yī)療器械進(jìn)行系統(tǒng)消毒。此外，養(yǎng)殖場(chǎng)管理人員需要定期清理糞便、清洗食槽，定期更換飲水，做好垃圾分類(lèi)。在制定科學(xué)的消毒措施中圈舍的消毒處理最為關(guān)鍵，一般需要每7d 進(jìn)行一次消毒處理，以噴灑藥物為主，主要包括氫氧化鈉、過(guò)氧乙酸、漂白粉、石灰乳。

其次，做好疫苗免疫措施。目前對(duì)口蹄疫進(jìn)行防治，主要是通過(guò)接種疫苗的措施，接種期間需要養(yǎng)殖場(chǎng)制定出科學(xué)的接種規(guī)劃，掌握好接種方法，以此起到防治作用，尤其是在規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)中，接種疫苗需要做好以下幾個(gè)方面：（1）保證疫苗溫度接近仔豬體溫；（2）接種位置以耳部為主，以此避免與外界接觸發(fā)生感染；（3）接種期間斷奶15d 之后的仔豬需要進(jìn)行首次疫苗注射，2～4 周的仔豬使用16 號(hào)針頭，4 周以上仔豬使用18 號(hào)針頭。（4）公豬需要保證每年接種4 次口蹄疫疫苗，對(duì)于交配前的公豬及后備母豬，也需要保證每年1～2 次的疫苗接種[4]。

最后，掌握治療措施。目前對(duì)口蹄疫尚無(wú)徹底的治療方法，無(wú)法在根本上阻止口蹄疫病毒傳播，通常養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)病后需要做好消毒工作，嚴(yán)格執(zhí)行免疫程序，并且對(duì)患病生豬進(jìn)行有效的隔離治療措施，主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：病癥不嚴(yán)重的使用頭孢噻呋鈉及黃芪多糖；癥狀較為明顯的可以使用恩諾沙星阿莫西林和黃芪多糖聯(lián)合治療；康復(fù)期的主要使用阿莫西林。此外，在疫情高發(fā)期要做好消毒措施，主要藥物為過(guò)氧乙酸及碘制劑。技術(shù)人員在制定治療方案的過(guò)程中必須考慮到病豬的日齡、體重，如果病豬體重超過(guò)25kg，需要用阿莫西林進(jìn)行消炎排毒，對(duì)于疼痛感強(qiáng)烈的病豬可使用破痛寧，對(duì)于母豬來(lái)說(shuō)，乳房、蹄部等部位出現(xiàn)潰爛需要使用高濃度高錳酸鉀配合藥物涂抹治療，也可以在患部涂抹青霉素軟膏，體重不足25kg 的生豬容易出現(xiàn)心肌炎，所以需要接種康復(fù)血清。廣大養(yǎng)殖戶(hù)在治療過(guò)程中需要盡早治療、盡快治療，保證藥劑量的合理性，這樣才能盡快避免疫病擴(kuò)散。

7 結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，生豬出現(xiàn)口蹄疫后會(huì)對(duì)其生長(zhǎng)造成嚴(yán)重影響，同時(shí)也會(huì)影響豬肉的售賣(mài)，對(duì)養(yǎng)殖效益帶來(lái)不利影響。所以需要廣大養(yǎng)殖戶(hù)掌握生豬的發(fā)病表現(xiàn)及防治措施，科學(xué)進(jìn)行消毒與免疫，積極配合動(dòng)物檢疫部門(mén)工作，以此全面提升防疫質(zhì)量。