邱淑萍
鄉村生態旅游與健康產業融合發展探究
邱淑萍
(吉林省集安市職業教育中心吉林集安134200)
文章在分析鄉村振興戰略背景下我國生態旅游與健康產業融合發展中存在的問題基礎上,提出了相應的對策建議,旨在為促進我國鄉村生態旅游與健康產業融合發展提供參考。
鄉村振興戰略;生態旅游產業;健康產業;融合發展
鄉村生態康養旅游是當今旅游發展方向之一,具有很大的生機和廣闊前景,是鄉村振興戰略背景下生態旅游產業與健康產業融合發展的最終產物。中國是一個歷史悠久的農業大國,農業地域遼闊,自然景觀優美,農業文化豐富,全面發展“鄉村+生態+健康”的全新旅游形態,對于有效緩解我國日漸嚴重的老齡化與亞健康國情意義重大,是實現我國鄉村市場經濟高效穩定發展的重要路徑。但從當前我國鄉村區域生態旅游產業同健康產業融合發展的現狀來看,其融合發展路徑并未達到預期效果。在鄉村振興戰略背景下,我國鄉村區域雖然已經給予生態旅游產業與健康產業一定的重視,但其融合發展仍舊處于初步階段,整體融合程度較低,所以積極探索鄉村振興協同發展導向下的鄉村生態康養旅游創新業態,是當前促進我國鄉村可持續發展的重要內容。
生態旅游產業是指借助生態旅游資源,以及相關旅游基礎設施,為相關旅游者創造更具有現代生態價值產品與服務的一種全新旅游形態。健康產業是包括健身、營養、醫療、休閑等在內的,與個體健康密切關聯的生產與服務產業,這種復合型產業對于全面提高民眾生活質量、拉動內部增長具有極大的促進作用[1]。而生態旅游產業與健康產業的融合,能最大限度將兩者的優勢真正發揮出來,綜合來看,兩者的融合發展本質就是一種有助于改善旅游者身心健康狀況,提高其健康水平的旅游活動。
從產業角度來看,鄉村生態康養旅游是生態旅游產業與健康產業融合發展形成的,是對生態與健康旅游關聯產品與服務的提供,能夠最大限度滿足人們對身心健康旅游的需求,是包含文化、娛樂、醫療、教育、健身等多項內容的綜合型現代鄉村旅游產業。
生態旅游產業與健康產業主要呈現以下幾方面特征:生態性,個體的健康狀況同所處的生態環境、健康需求密切相關,而鄉村生態康養旅游是在鄉村區域特定環境與生態資源保健因素的融合構建基礎上,推動旅游產業的良性發展。復合性,“鄉村+生態+健康”的發展形態本身就決定了其具有一定的復合性特征,是對傳統鄉村旅游產業在養生、醫療、健身等方面的延伸與融合。康復性,尋求個體身心健康,改善個體的整體健康狀態,以生態健康為主,所以康復性就是鄉村生態康養旅游的發起目的與最終目標。文化性,中國的健康養生發展歷史由來已久,基本上涉及中國幾千年的發展中所有文化,在現代社會發展中仍舊具有其特殊的魅力,其本身就擁有濃厚的健康價值與良好生活文化意蘊,具有一定的教育與文化意義[2]。技術性,由于其具有一定的復合性特征,涉及資金、信息、技術等領域,所以具有一定的健康科學技術需求。高附加值,由于鄉村生態康養旅游涉及領域眾多,在品質服務、健康、養生等方面更能讓旅游者滿意,旅游者也更愿意在旅游中為產品與服務花費高價,所以與傳統鄉村旅游相比能創造更多的附加價值。
從2015年國家開始關注鄉村生態康養旅游以來,相關部門與地方政府都相繼制定了一系列的政策方針,以最大限度促進鄉村旅游戰略背景下生態旅游產業與健康產業地融合發展。但從實踐效果來看,很多政策方針只是單純地從宏觀層面上對兩者的融合進行指導與引領,過于表面化、籠統化,并沒有細節上的具體操作政策指導,如在2018年出臺的相關指導文件中,明確了要全面發展鄉村旅游產業,實現鄉村旅游、康養、林業等的融合發展,但對于怎樣融合、具體帶頭人等細節內容并沒有明確標注,這就使政策方針指引很難有效落實。另外,鄉村生態旅游產業與健康產業的融合發展需要一定的配套公共設施,這就必然會涉及大量的資金,但當前我國鄉村生態旅游產業與健康產業融合并沒有固定的資金來源支持,相關的財政政策也較為缺乏,導致所需的配套基礎公共設施無法得到真正完善,整體服務與營銷力度受到極大影響。
生態旅游產業與健康產業的融合本身屬于復合型、多元化旅游產業,提供的都是中高端產品與服務,所以單純依靠農村群眾自主很難實現,所以必須要依靠一些企業與項目的支持。企業的綜合創新、產業整合能力對兩者的融合發展具有非常重要的影響,直接影響著最終的融合效果,能力越強越能促進新產品、服務以及業態的產生與發展。企業的整合能力決定了融合的速度與進程,企業的創新能力則直接影響了產品與服務的品質、功能,以及最終旅游者的體驗[3]。目前,我國鄉村生態康養旅游缺乏能力非常強的企業,并不能實現生態旅游產業與健康產業的高效融合,加上其作為新興旅游產業發展年限本來就短,所以并沒有找到融合創新的良好切入點、盈利點,最終導致鄉村振興戰略背景下的生態旅游產業與健康產業融合發展普遍缺乏鮮明的特色。
人才是生態旅游產業與健康產業的融合基礎,新時期為了更適應現代社會人們的發展需求,鄉村生態康養旅游必須要有旅游專業能力與健康養生知識雙向過硬的復合型人才為支撐。當前,我國并沒有形成“兩高”成長旅游服務產業的配套人才培養體系,雖然部分院校已經開始開設相關的生態康養旅游專業,但并沒有形成良性的優勢專業人才培養模式,很難使人才培養體系與需求市場得到有效銜接,最終導致職業能力過硬的高素質人才嚴重匱乏。這種匱乏主要體現在:在課程安排、目標設置以及市場需求等方面,院校的人才培養體系無法與實際需求市場實現有效銜接;課程體系建設缺乏實效性與針對性,院校與需求企業并沒有形成專項定制人才培養模式;缺乏實踐能力的培養課程,絕大部分院校在開展教學時往往更注重理論,很少開展校外實踐活動,這些都導致所需高素質人才出現嚴重緊缺的情況。
政府是鄉村振興戰略背景下生態旅游產業與健康產業的融合發展的統領者與協調者,肩負著產業融合政策的制定,以及融合市場發展秩序的監管,對整個融合過程有著非常重要的組織、引導、監管以及協調作用。
首先,政府要構建權責分明的融合管理機制,對融合發展過程中的市場需求與產業功能進行協調,明確各單位、部門所需肩負的責任。其次,要在產業融合整體規劃之外,對具體的指導政策方針進行細化,如在產品服務定位、項目營銷、環保重點等方面制定可操作性細則,建立完整的產業鏈指導政策體系,幫助鄉村生態康養旅游更有針對性地進行融合發展,促使更多新型產品、服務的產生與發展。再次,增設專項資金項目,政府與地方相關部門根據自身實際情況適當性進行投融資行為引導,從根本上擴寬鄉村振興戰略背景下生態旅游產業與健康產業的融合發展資金來源渠道,加大對基礎配套設施、項目開發等的扶持力度,如鼓勵社會資本融資、創投機構融資等,促使鄉村生態康養旅游規模的不斷擴大,為鄉村區域創造更好的社會與經濟效益,提高當地民眾的生活質量。
企業是鄉村振興戰略背景下生態旅游產業與健康產業融合發展的具體執行者與實施者,其整合能力與創新能力直接決定著生態旅游產業與健康產業融合的最終效果,所以要充分發揮企業在其中的作用,不斷解決企業在融合過程中出現的問題。企業要不斷提升自身的整合與創新能力,要知道隨著鄉村旅游市場與旅游者需求的轉變,傳統的鄉村旅游模式已經無法真正滿足旅游市場的發展需求,所以企業必須要對信息、資源、旅游者等各項要素進行整合重置,借助新媒體等,對經營管理模式、機構體系、產品服務等進行優化調整,構建現代化協同發展機制,使企業與整個鄉村生態康養旅游形成產業鏈對接。
人才培訓機構的水平直接影響著人才的輸送規模、人才質量,甚至是產業的融合效率,所以院校作為人才輸送的主要陣地,首先,要根據自身實際情況與市場需求方向,開設合適的康養旅游專業,在人才培養中適當提高實踐內容所占比例,在課程授課中合理增加中醫、酒店管理、健康服務等課程項目,制定具有針對性的人才培養方案、體系。在教學中可以根據鄉村生態康養旅游需求制定模塊化教學體系,可以跟相關企業聯合開設培訓見習基地等。其次,要創新發展梯級人才培養體系,與崗位所需企業等進行針對性銜接,針對具體崗位進行具體培訓,如開設定制培訓模式,讓學生畢業后直接上崗就業。再次,要開設分層、分工培養機制,對高精尖專業人才進行專項培訓,重點培養旅游管理專業知識、創新創業能力、醫療養生水平等都過硬的復合型高素質人才。
綜上所述,生態旅游產業與健康產業的融合發展,沖破了傳統鄉村旅游產業產品單一、同質化情況嚴重的桎梏,構建了全新的“鄉村+生態+健康”發展形態,對于鄉村振興戰略背景下促進鄉村旅游的轉型升級具有非常重要的價值,在實踐中要充分發揮政府、企業以及人才培養機構的作用,構建協同良性的發展機制。
[1]金媛媛,王淑芳.鄉村振興戰略背景下生態旅游產業與健康產業的融合發展研究[J].生態經濟,2020,36(1):138-143.
[2]常晨,金銀亮.泰州市大健康旅游發展現狀研究[J].市場周刊,2020(3):50-51.
[3]高文智,陳健,韓福麗,等.黑龍江省共享農業生態旅游發展及其策略探討——鄉村振興戰略實施背景下[J].林業經濟,2018,40(12):60-63,71.
F724
A
2095-1205(2021)02-106-02
10.3969/j.issn.2095-1205.2021.02.50