澳大利亞：鱷梨量高價暴跌

由于需求下降導致價格暴跌，澳大利亞鱷梨種植者面臨危機。澳大利亞的鱷梨問題主要在于本地問題。近幾十年來，鱷梨在澳大利亞非常受歡迎，但2021 年由于鱷梨供應增加以及餐飲業長期關閉導致需求減少，鱷梨價格暴跌。

此次價格暴躁致使澳大利亞鱷梨種植者不知所措，他們在過去幾年的鱷梨銷售額曾創下歷史記錄，而今被迫丟棄曾經需求旺盛的鱷梨果實，用拖拉機將其壓碎或將其榨成食用油。

澳大利亞鱷梨行業集團首席執行官約翰·泰亞斯表示，2021 年澳大利亞鱷梨產量增加了65%，這是引起鱷梨價格暴跌的主要原因之一。經過多年干旱后，今年澳大利亞的生長條件得以恢復，而多年前種植的數萬株鱷梨樹開始結果，從而引起了鱷梨產量大幅度增長。