秘魯：葡萄產量預計達70 萬噸

2021/2022 年，秘魯葡萄產量預計將達到70萬t，比上年增加2%。有利的天氣條件、充足的供水以及對鮮食葡萄需求的增長成為推動秘魯葡萄產量增加的主要因素。

秘魯的良好氣候條件使其葡萄成熟速度比鄰國快55%。秘魯葡萄生產主要位于伊卡（41%）和皮烏拉（22%），種植面積約3.2 萬hm2。秘魯的葡萄收獲季節從10 月下旬開始，到次年4 月結束。

由于紅地球品種在不斷增長的中國市場很受歡迎，目前仍是秘魯鮮食葡萄的主栽品種。然而，秘魯葡萄生產商正在轉向更高價值的品種以適應不斷變化的市場需求，目前，秘魯葡萄栽培品種達20 多個，以滿足全球消費者不斷變化的口味。其中，最受歡迎的品種包括克瑞森無核、弗蕾無核和湯普森無核等。

葡萄是種植成本最高的果樹之一，僅次于藍莓。在秘魯種植葡萄的建園投資成本約為4.5萬美元/ hm2，這還不包括土地成本。這些建園成本中，約30%用于整地和灌溉系統，25% 用于搭建棚架，14%用于植株本身。