探究種桑養蠶機械化發展及建議

平光明

（馬街鎮農業農村綜合服務中心，云南 陸良 655605）

種桑養蠶作為我國傳統產業，發展歷史悠久，歷經多個發展階段，技術不斷升級，當前正朝著機械化發展方向前進。機械化種桑養蠶技術的發展與推廣，在很大程度上提高了農民經濟收入。加上國家為發展種桑養蠶經濟，提出很多發展政策，為蠶桑業發展創造更多機遇。當然新興產業的發展以及社會的進步，對種桑養蠶行業也造成一定沖擊，種桑養蠶行業在發展中存在的問題逐漸顯露，當前機械化發展成為種桑養蠶改善發展不足，取得發展突破的必然選擇。

1 種桑養蠶機械化發展推廣意義

種桑養蠶作為傳統產業類型，受到現代化新興產業的沖擊，暴露很多發展問題，發展速度明顯減緩。在這種情況下，機械化發展的推進，對種桑養蠶的發展創新與進步有重要意義。具體總結如下：

1.1 滿足種桑養蠶現代化、技術性發展需求

種桑養蠶傳統模式已經不適合當前市場發展格局，機械化發展的落實，加快種桑養蠶現代化發展步伐，為桑蠶業發展進步提供很大推動力，實現了傳統模式到現代化模式的轉換，同時引導種桑養蠶的機械化發展，實現智能化進步，形成規模化結構[1]。種桑養蠶機械化發展作為發展進步的關鍵，是市場發展與社會關注的重點。

1.2 有效解決種桑養蠶的生產成本

種桑養蠶生產中，在機械化作用下，生產成本明顯降低，不僅如此，還在很多方面實現了快速化處理，生產率明顯提高。根據我國種桑養蠶相關調查可以發現，勞動力以婦女或者老年人為主，整體上生產效率并不是很高。加大對種桑養蠶的機械化推動力度，科學改善勞動力不足與生產效率低下的情況，同時降低傳統種桑養蠶的勞動力消耗強度，為種桑養蠶行業的發展創造有利條件。

1.3 現代化種桑養蠶發展的重要條件

種桑養蠶若想要長久持續的發展，就必須進行現代化改革，而現代化改革中機械化發展是重要內容。現代化發展期間，機械化手段解放養蠶戶的勞動消耗，提高科學養蠶水平與理念，將養蠶效率以及質量也不斷提高，由此不僅節省更多養蠶消耗，還獲得更多經濟效益。特別是當前桑蠶業發展正處于革新關鍵階段，很多養殖技術在創新與升級，積極抓住機械化發展機會，擴大種桑養蠶的發展范圍[2]。

2 種桑養蠶機械化發展中存在的不足剖析

當前受客觀因素影響，我國部分種桑養蠶地區在機械化發展過程中仍存在一定不足，先進的養蠶技術與養殖機械普及范圍小，采葉、施肥等仍為人工方式，這在一定程度上提高了桑蠶養殖的勞動成本，并阻礙了高效、完善養殖技術的形成。雖部分地區已經開始應用蠶桑機械，但農機的普及也未能達到每戶一臺。從蠶農角度出發，較為先進的現代化設備與養殖技術都需要較高的投入資金，而蠶農自身缺少良好的購買能力，進而導致部分種桑養蠶工作需要通過人工方式來進行[3]。

3 種桑養蠶當前發展現狀分析

種桑養蠶機械化發展必須對當前種桑養蠶發展現狀有全面的了解，如此才能制定更合理的機械化發展方案。據對種桑養蠶發展的調查，2019年，我國東部、中部與西部地區，種桑養蠶的面積占比分別為16.2%、12.2%、71.6%，從中可以發現，種桑養蠶的主力集中在西部地區，較2018年相比，除西部地區穩定增長外，東部與中部地區均有所減少。我國2019年全面蠶繭量卻呈現增長態勢，同樣西部地區增長明顯。針對種桑養蠶發展的變化，工信部等部門聯手發布《蠶桑絲綢產業高質量發展行動計劃（2021-2025年）》，為推動種桑養蠶的可持續發展，要求到2025年，要全面實現種桑養蠶的智能化與規模化，絲綢生產與銷售的產業化。在此基礎上，在全國蠶繭產量中，要求過規模化與節約化發展基地蠶繭需達到總量的20%，打造10萬畝重點桑蠶生產基地。加大絲綢企業數字化發展創新與轉型力度，從大數據、工業互聯網以及人工智能等方面著手，逐漸滲透種桑養蠶行業中，幫助企業完成數字化轉型，并積極打造互聯網平臺。近些年我國桑蠶絲綢產業發展迅速，尤其是在“一帶一路”的發展下，出口國增加，產業結構得到有效調整，逐漸形成特色品牌與穩定的產業鏈條。2019年我國在絲綢方面的生產產值達到1500億元，全球約80%的蠶繭與絲綢均產自于我國，這為我國種桑養蠶機械化發展提供了有利條件。

4 推動種桑養蠶機械化發展的有效措施

4.1 優化種桑養蠶機械化技術

種桑養蠶行業不斷發展與進步過程中，政府有關部門需要根據實際情況給予相應的支持，并投入相應資金，引導種桑養蠶機械化技術得到優化與創新，從宏觀角度出發對投入資金進行規劃，確保行業真正實現可持續發展，優化與創新養蠶技術和設備，確保種桑養蠶機械化技術得到全面的發展，一次保證桑蠶產業的質量與效率。政府有關部門需要深入研究桑蠶生產技術，從省力、機械化菜采葉等方面出發，保證種植桑樹、采摘桑葉具有較強的機械化特征，同時利用先進的養蠶技術，創建科學合理的種桑養蠶機械化生產模式[4]。政府部門需重視養蠶技術人員少，蠶農老齡化等問題，掌握蠶農養殖與生產經驗的同時，為現存的蠶農開展良好的養殖技術培訓與機械化設備應用指導，保證蠶農開展種桑養蠶過程中更好的掌握機械化技術。

4.2 提高采摘桑葉與蠶飼養的機械化程度

采摘桑葉在桑蠶養殖中有著極為重要地位，想要不斷提高桑葉采摘的效率，需要根據實際需求種植大量具有極高生長能力、枝條多的品種，這可確保進行桑葉機械化采集是有著更好的產量。對于桑葉枝條采集設備也需要進行創新與優化，為形成完善、降低勞動量的機械化桑葉采集模式奠定堅實的基礎[5]。桑蠶飼養過程中有著大量的工序，可將除沙、喂葉等工序作為切入點，研制出最為合理機械設備。當前我國各個桑蠶養殖區域對于機械化設備均有一定的研究，并有大量機械設備在養殖中得到應用。政府有關部門可與該地區的高校、研究院等開展合作，研制更為先進的桑蠶養殖設備，確保起其機械化進程具有更好的保障。

4.3 進一步加大種桑養蠶機械化發展推廣力度

種桑養蠶機械化發展的實現，還需要從各方面加大推廣力度，這樣才能更好的將種桑養蠶行業穩定發展與生產質量加以提高，將機械化發展價值最大化。結合當前種桑養蠶行業發展現狀，積極與農村合作社聯系，制定相互合作模式，以種桑養蠶發展為基礎，利用合作社作為發展載體，充分發揮出部門對種桑養蠶行業給予支持的優勢，打造專業機械化管理團隊，為種桑養蠶的機械化發展提供更多服務。在此基礎上，擴大農機具的生產以及銷售等渠道，優化農機具使用性能，經過統一挑選、實驗檢測與購買，保證農機具成本合理支出，有效改善因為農機具價格過高所造成的種桑養蠶困難現象。如此不僅可以保證農機具生產銷售穩定，保證農機具的經濟效益，同時還可以調動種桑養蠶采購農機具的積極性，進一步改善種桑養蠶問題，提高種桑養蠶效率，擴大種桑養蠶面積，保證種桑養蠶質量。

農機具創新升級的同時，還要提高對基層技術的培訓，打造專業的種桑養蠶技術隊，這樣才能更好的推動種桑養蠶機械化發展，全面普及種桑養蠶專業技術。組織專業人員積極開展種桑養蠶專業技術培訓，鼓勵養殖戶參與學習，尤其是專業技術與機械設備的操作。結合種桑養蠶產業發展情況，籌備培訓與養殖示范點，利用示范點的引導作用，鼓勵更多人參與到種桑養蠶產業中，為機械化發展帶來更多動力。鼓勵行業之間相互學習交流，及時了解最新國家指導政策與養殖技術，更透徹的認識農機具結構以及使用[6]。不僅如此，還要認識到桑蠶業作為傳統行業的發展短板，雖然逐漸更新了農機具，創新了養殖技術，但是很多方面還在磨合與拓展，因此可挖掘的發展空間非常大。正因為這樣，所以更需要進一步加強專業技術培訓，鼓勵地區與企業間的交流，在相互學習中總結種桑養蠶機械化發展經驗，及時對最新種桑養蠶專業技術進行學習，進一步完善種桑養蠶機械化發展體系，逐漸形成專業、穩定的機械化發展產業鏈。

4.4 夯實種桑養蠶基地規模做好基礎設施改造

基礎設施改造以及種桑養蠶基地的夯實是未來機械化發展的重要內容，這樣才能更好的將基地規模擴大。發揮龍頭企業的帶領作用，在技改升級基礎上，形成產業化運作模式，主要以企業、種植與養殖基地、農戶為主，在專家與合作社帶領下，幫助種桑養蠶農戶盡早學習新技術，增加農民收入。積極推動種桑養蠶園區建設，提高服務平臺的服務質量，吸引更多投資，進一步對蠶業資源科學整合，將種桑養蠶的產業鏈延長，打造一體化機械發展格局。

5 結語

綜上所述，種桑養蠶作為傳統產業，在發展中受到新市場與新興產業的沖擊，發展問題不斷增多，發展步伐緩慢。對此國家積極提出有效改善政策，結合市場對種桑養蠶的發展需求，創新發展模式，加大對機械化發展的推動力度，從種桑養蠶基地建設與夯實、機械化程度提高等方面加以實現，如此更好的實現推動種桑養蠶機械化發展進步的目的。