運動后食用香蕉有助于身體恢復

運動后吃根香蕉有助于加速運動后的身體恢復。香蕉營養豐富，富含水分和碳水化合物，這兩種物質一直被證明有助于提高運動能力以及身體恢復。

運動后食用富含碳水化合物的食物可以促進胰島素的釋放，從而將血液中的糖分輸送到肌肉細胞中，并在肌肉細胞中以糖原的形式貯存起來。同時，它還有助于肌肉細胞對胰島素更加敏感，在運動后更容易補充糖原儲備。

通常建議人們在運動后立即食用富含碳水化合物和蛋白質的食物，以幫助肌肉從基于抵抗的運動中更有效地恢復。碳水化合物有助于刺激肌肉吸收或利用蛋白質的能力，從而增加肌肉的生成并限制其分解。

除了富含碳水化合物，香蕉還含有大量有益化合物，如多巴胺和多酚。碳水化合物和其他化合物的結合可能有助于防止運動后出現過度炎癥，從而促進身體更快恢復。

簡而言之，在運動后吃一根香蕉可能有助于促進肌肉糖原的產生，減少炎癥，甚至幫助身體更有效地利用蛋白質，以上均有助于身體更快恢復。

（資料來源：Healthline，禾 本/摘譯）