云南是中國生物多樣性最為豐富的省份,不僅是“植物王國”“動物王國”,也是“野生菌王國”。云南已知有野生食用菌種類900多種,占中國已知種類的90%以上,占世界已知種類的45%以上,云南野生食用菌資源在我國甚至世界上都占有舉足輕重的地位。恰逢《生物多樣性公約》締約方大會第15次會議(CBD COP 15)在昆明召開,新華社“全球連線”在云南拍攝以野生食用菌為主題的報道,報道全長4分鐘,有近一半的拍攝內容取材于中華全國供銷合作總社昆明食用菌研究所(云南省食用菌全產業鏈科技示范園區),報道在YouTube、Facebook、Twitter、New China TV頻道同步播放。
云南的野生食用菌從山林到餐桌,小小的野生食用菌不僅給人們帶來了美味,也串起了一個年產值超百億的大產業。在享受自然饋贈的同時,中華全國供銷合作總社昆明食用菌研究所除了在食用菌全產業鏈提供科技支撐外,也高度重視科學普及合理采集、科學保護和培養珍稀菌種,保藏野生菌遺傳資源,維護野生菌多樣性,為子孫后代留下這些產自綠水青山的寶貴禮物。
中華全國供銷合作總社昆明食用菌研究所
2021-10-09