江西省水產品市場1－7月情況分析

2021年，江西漁業緊扣漁業提質增效和水產品穩產保供主題，大力推進漁業供給側結構性改革，加快轉變漁業發展方式，不斷提高水產品供應保障能力，持續增強漁業發展質量與效益。全省漁業生產形勢保持穩定發展勢頭，呈現出“三個持續向好”的良好態勢。

一是水產品供應“持續向好”。全省漁業生產保持穩定，水產品供應充足。1—7月水產品產量達133萬噸，增幅2.7%以上，其中養殖產量131.5萬噸，增幅4.75%；名特優水產品產量42萬噸，增幅5%。二是漁業生產積極性“持續向好”。1—7月全省稻漁綜合種養增加12萬畝，增長6%，陸基循環水等工廠化養殖如雨后春筍般大量涌現，新增陸基循環水養殖基地近百個，新增產能千余噸。三是水產品行情“持續向好”。據統計，1—7月水產品綜合價格指數為129.8，同比上漲25%。常規水產品漲幅較大，草魚批發價格達19元/千克，同比上漲50%；鳙魚24元/千克，同比上漲76%；鯽魚25元/千克，同比上漲78%。名特優水產品價格保持平穩，小幅上漲，鱸魚、黃顙魚、泥鰍價格為22～26元/千克，同比上漲4%；甲魚、鱖魚價格為68～78元/千克，同比上漲25%～35%。

結合江西省1—7月漁業生產實際，預計短期內水產品價格將保持高位運行，但市場不會出現短缺的現象，待第3季度后，隨著養殖水產品大量上市，水產品價格有望回落到合理區間。