鯽魚“中科5 號”夏花培育技術

蔡 創，李建兵，李 剛

(1.浠水縣水產良種場，湖北 浠水 438200；2.黃石市富爾水產養殖公司，湖北 黃石 435000；3.浠水縣農業農村局，湖北 浠水 438200)

鯽魚“中科5號”夏花培育從各育、繁、推養殖區反映情況看，出苗率不高或不穩定，現就其培育技術要點闡述如下。

一、把握親本選擇培育關

親本要求體質健壯、無病無傷、品種純正，保持水質優良，適量投喂優質飼料促進性腺發育。

二、把握夏花培育池消毒關

冬春季節充分曬塘，利用紫外線殺滅病毒細菌。據相關文獻報道，鯽魚孢子蟲是由水蚯蚓寄生導致，在放水花7天之前，加注水深0.5米時，畝用生石灰75～100千克化漿潑灑，清塘殺滅水蚯蚓及寄生蟲。

加水時用60目網袋過濾，以防野雜魚及魚卵進入培育池，水位加注60～100厘米再放水花，要驅離青蛙、撈蝌蚪，青蛙蝌蚪是夏花培育苗種的天敵。

三、把握夏花培育關

1.適時放苗

消毒7天后、不遲于1周放苗，此時段輪蟲處于高峰期，是水花的最佳適口餌料食物，有利于提高夏花培育率。

2.放苗時注意事項

水花平游后放苗。確保水花容器內的水溫與培育池的水溫相差不能超過3℃，若用氧氣袋運輸，將氧氣袋放入培育池緩苗15分鐘左右。若用運輸罐(桶)，將培育池水抽入罐中，用溫度計測量溫差。放苗地點盡量選擇硬底質淺水區的上風處，緩緩放苗。

3.把好水質關

水體透明度30厘米左右，pH 7.5～8.5，溶氧不低于5毫克/升，無氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫等有害物質超標情況。

4.投喂

華中地區習慣用黃豆漿投喂培育鯽魚“中科5號”夏花，畝用黃豆2～3千克，浸泡10小時左右，打漿潑灑投喂。潑灑做到“均如雨、細如霧”。潑灑時段為上午8點左右、下午5點左右，每日兩餐。

5.日常管理

生產措施千條線，貫穿管理一根針。說明管理之重要。

加強早中晚巡池工作，發現問題及時解決。觀察水質變化，因大量投喂豆漿，水質易變肥變壞，要及時加注新水或用生物制劑調節；巡池時及時撈取蝌蚪、雜物，青蛙繁殖與鯽魚繁殖的時段同步，蝌蚪與鯽魚夏花爭食、爭氧、爭空間。

投喂遵循三定：定時、定質、定量；三看：看水質，水質優良多投，否則少投；看天氣，天氣晴朗多投，否則少投；看魚苗吃食情況，魚苗吃食旺盛多投。

四、病害防治

1.調好水質

好水質是預防夏花患細菌性、寄生蟲病的關鍵，常用微生物制劑如EM菌、芽孢桿菌等有益菌控菌控藻。調水先改底，不定期用過硫酸氫鉀改底，氯制劑、溴制劑或碘制劑消毒。

2.氣泡病

因培育池溶氧過剩，特別是在晴天中午容易發生，魚苗誤食氣泡無法運動而窒息。解救方法為及時開啟增氧機曝氣，攪動水流讓氣泡破滅。氣泡病危害大，甚至使培育率為零。在夏花培育期間多巡池，發現氣泡病發生時應及時采取措施治療。

3.寄生蟲

常見有車輪蟲、斜管蟲、指環蟲、碘孢子蟲等，一般用0.5克/米3硫酸銅加0.2克/米3硫酸亞鐵合劑或用0.5克/米3敵百蟲加0.2克/米3硫酸銅合劑，選擇晴天下午全池潑灑。

4.細菌性疾病

如白頭白嘴、腐皮、蛀鰭等，常用0.5克/米3聚維酮碘或0.5克/米3強氯精等殺菌制劑全池潑灑。