傳統(tǒng)養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)助力農(nóng)民脫貧致富

佟沖平

(云南省曲靖市羅平縣蜂業(yè)管理站，云南 曲靖 655800)

0 引言

羅平縣位于云南省東部，全縣面積3116km2，屬高原季風(fēng)氣候，氣候溫和濕潤(rùn)，夏無(wú)酷暑，冬無(wú)嚴(yán)寒，十分有利于各種農(nóng)作物和野生植物的生長(zhǎng)。當(dāng)前，傳統(tǒng)養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為羅平縣山區(qū)脫貧攻堅(jiān)的重要產(chǎn)業(yè)，境內(nèi)能夠形成商品蜜粉的主要蜜源植物多達(dá)20種，包括油菜、光葉紫花苕、蕎麥、苦刺花、紫花苜蓿等，蜜源植物面積達(dá)10萬(wàn)hm2，豐富的蜜源資源為羅平縣傳統(tǒng)蜜蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了良好的物質(zhì)基礎(chǔ)，帶動(dòng)全縣868戶2962人貧困人口通過(guò)發(fā)展中蜂養(yǎng)殖順利脫貧。

1 傳統(tǒng)養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

羅平縣傳統(tǒng)養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)，是一項(xiàng)利國(guó)利民的，能夠?qū)崿F(xiàn)精準(zhǔn)扶貧的公益事業(yè)。當(dāng)前羅平縣養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)扶貧理念及運(yùn)行模式均較為合理，并且為農(nóng)民帶來(lái)了一定的收益，但是通過(guò)實(shí)際的調(diào)查分析我們發(fā)現(xiàn)，其中也存在著一系列的問(wèn)題。首先，當(dāng)前羅平縣政府部門(mén)沒(méi)有制定相應(yīng)的傳統(tǒng)養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)扶持保護(hù)性政策，缺乏健全完善的法律制度及扶持政策保障，這對(duì)于羅平縣傳統(tǒng)養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展是不利的，影響產(chǎn)業(yè)效益。其次，當(dāng)前羅平縣養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模不大，并且缺乏充足的優(yōu)秀技術(shù)人才，養(yǎng)蜂人員主要以農(nóng)民為主，年齡大，文化程度不高，沒(méi)有接受專(zhuān)業(yè)化的養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)，主動(dòng)學(xué)習(xí)新型養(yǎng)殖技術(shù)的積極性不高，蜜蜂養(yǎng)殖大多聽(tīng)天由命，這極大地影響著蜂蜜產(chǎn)量。再次，當(dāng)前蜂產(chǎn)品市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)格較為混亂，并且產(chǎn)品價(jià)格存在較大的波動(dòng)，這降低了廣大蜂農(nóng)的養(yǎng)蜂積極性，阻礙養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展。再者，當(dāng)前羅平縣傳統(tǒng)養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展中尚未形成知名品牌，僅僅是建立了相應(yīng)的合作社，蜂產(chǎn)品加工技術(shù)落后，產(chǎn)品單一，這極大地降低了羅平縣蜜蜂產(chǎn)業(yè)的發(fā)展影響力。最后，蜂蜜是純天然食品，并不需要任何的添加劑，羅平縣是重要的蜂產(chǎn)品生產(chǎn)基地，但是當(dāng)前隨處可見(jiàn)“進(jìn)口蜂蜜產(chǎn)品”，其價(jià)格要高的多，導(dǎo)致很多消費(fèi)者花高價(jià)吃“糖漿”，阻礙羅平縣蜜蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展[1]。

2 羅平縣傳統(tǒng)養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)策探討

羅平縣蜜源豐富，所釀蜂蜜產(chǎn)品質(zhì)量高，但是由于受到上述諸多因素的影響，導(dǎo)致羅平縣蜜蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展受限，阻礙精準(zhǔn)脫貧工作的開(kāi)展。為進(jìn)一步加快羅平縣蜜蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展，提高經(jīng)濟(jì)效益，幫助更多農(nóng)民脫貧致富，應(yīng)認(rèn)真做好下述工作。

2.1 健全養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)管理和技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)

新時(shí)期，羅平縣養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，要重視對(duì)養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)管理機(jī)構(gòu)和技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)的建立，完善管理機(jī)制，將食品安全管理?xiàng)l例融入其中，優(yōu)化蜂蜜產(chǎn)品質(zhì)量保障體制，明確各個(gè)部門(mén)、機(jī)構(gòu)及養(yǎng)蜂戶的職責(zé)所在，成立專(zhuān)門(mén)的養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)管理部門(mén)，積極做好對(duì)新型養(yǎng)殖技術(shù)的推廣工作。羅平縣政府部門(mén)應(yīng)將傳統(tǒng)養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)納入到區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃中，為廣大農(nóng)民提供相應(yīng)的政策扶持及資金扶持。食品監(jiān)管部門(mén)要加強(qiáng)對(duì)蜂蜜產(chǎn)品質(zhì)量的檢測(cè)工作，助推羅平縣養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)規(guī)范化發(fā)展，避免出現(xiàn)盲目養(yǎng)蜂的現(xiàn)象，帶動(dòng)更多的農(nóng)民奔小康。

2.2 建立標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)蜂示范基地及養(yǎng)殖場(chǎng)

羅平縣政府部門(mén)要積極爭(zhēng)取省市關(guān)于農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)方面的項(xiàng)目資金投入，加大招商引資力度，擴(kuò)大資金來(lái)源，為養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供重要?jiǎng)恿ΑＲ浞职l(fā)揮出示范基地和養(yǎng)殖場(chǎng)的示范作用，促使更多農(nóng)戶意識(shí)到傳統(tǒng)養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展所帶來(lái)的優(yōu)勢(shì)，吸引更多的農(nóng)民參與到蜜蜂養(yǎng)殖中，帶動(dòng)更多農(nóng)民脫貧致富。

2.3 開(kāi)發(fā)多樣性產(chǎn)品以增加養(yǎng)蜂戶收入

政策方面，要加大對(duì)養(yǎng)蜂戶的鼓勵(lì)和支持力度，促使其積極生產(chǎn)成熟蜜和優(yōu)質(zhì)的蜂產(chǎn)品，并利用價(jià)格杠桿，將不同等級(jí)蜂產(chǎn)品的價(jià)格拉開(kāi)。養(yǎng)蜂組織、個(gè)人要嚴(yán)格控制蜂產(chǎn)品質(zhì)量，保障其天然無(wú)公害，建立羅平縣蜂產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)品牌，在現(xiàn)有蜂蜜的基礎(chǔ)之上，加大對(duì)蜂毒、蜂王漿以及蜂膠等品種的開(kāi)發(fā)力度，進(jìn)一步拓展蜂產(chǎn)品銷(xiāo)路，建立穩(wěn)定的供貨合作關(guān)系，切實(shí)提高養(yǎng)蜂戶的經(jīng)濟(jì)收入。

2.4 強(qiáng)化市場(chǎng)監(jiān)管，提高產(chǎn)品質(zhì)量

羅平縣食品監(jiān)管部門(mén)要強(qiáng)化市場(chǎng)監(jiān)管工作，尤其是要重視對(duì)蜂蜜產(chǎn)品的濃度、雜質(zhì)以及重金屬污染的檢測(cè)和監(jiān)管力度，保證蜂產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)標(biāo)，進(jìn)而提升市場(chǎng)核心競(jìng)爭(zhēng)力，有效抵制不良競(jìng)爭(zhēng)。不僅如此，監(jiān)管部門(mén)要加大對(duì)假冒偽劣蜂產(chǎn)品違法銷(xiāo)售的查處力度，構(gòu)建羅平縣無(wú)污染綠色蜜源區(qū)的蜜蜂產(chǎn)品品牌，并進(jìn)行無(wú)公害產(chǎn)品認(rèn)證，提高羅平縣養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力，樹(shù)立良好的品牌效應(yīng)，使得羅平縣蜜蜂產(chǎn)品具備較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，為農(nóng)戶帶來(lái)更高的經(jīng)濟(jì)收入[2]。

2.5 發(fā)揮養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)及合作社的服務(wù)功能

羅平縣政府部門(mén)要建立傳統(tǒng)養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)合作社，推動(dòng)養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化及科學(xué)化發(fā)展。要積極做好對(duì)廣大蜂農(nóng)的教育培訓(xùn)工作，促使更多的農(nóng)戶掌握新型養(yǎng)殖技術(shù)，走聯(lián)合生產(chǎn)與聯(lián)合銷(xiāo)售的道路，為農(nóng)戶帶來(lái)更高的經(jīng)濟(jì)收入。

2.6 做好養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展宣傳工作

羅平縣政府部門(mén)要明確養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展宣傳工作的重要性，借助微信、淘寶以及抖音等媒體，建立電商平臺(tái)，做好對(duì)養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展的宣傳，及時(shí)傳輸和共享蜜蜂養(yǎng)殖知識(shí)和蜂產(chǎn)品信息，營(yíng)造良好的生產(chǎn)環(huán)境，助推羅平縣養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)規(guī)范化發(fā)展，全面實(shí)現(xiàn)農(nóng)民脫貧奔小康，為農(nóng)戶帶來(lái)更高的經(jīng)濟(jì)收入。

2.7 加強(qiáng)蜜蜂病蟲(chóng)害防治

羅平縣蜜蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，要重視病蟲(chóng)害防治工作，建立完善的蜜蜂病蟲(chóng)害防治制度，強(qiáng)化對(duì)羅平縣的蜜蜂病害病原的檢測(cè)工作，加強(qiáng)技術(shù)防治交流和指導(dǎo)，為農(nóng)戶統(tǒng)一提供技術(shù)和藥物配送，推廣繁育優(yōu)良蜂種，使其具備更高的抗病蟲(chóng)害能力，推動(dòng)羅平縣養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

3 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，傳統(tǒng)養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)作為羅平縣帶動(dòng)農(nóng)民脫貧致富的重要產(chǎn)業(yè)，針對(duì)當(dāng)前養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展中所存在的諸多問(wèn)題，要引起足夠的重視，遵循因地制宜的原則，積極采取有效措施加以解決，助推羅平縣傳統(tǒng)養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展，幫助更多農(nóng)民脫貧致富，促進(jìn)羅平縣區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展。