校企合作視域下中職服裝專業(yè)教學(xué)新模式的構(gòu)建

葉建紅

（龍巖技師學(xué)院，福建 龍巖 364000）

在社會(huì)經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的大背景下，社會(huì)上對實(shí)用性人才需求不斷增加，這也推動(dòng)了中職教育改革。對于中職畢業(yè)生來說，其在學(xué)校中接受的技能培訓(xùn)更多，而理論知識偏少，所以學(xué)生剛步入社會(huì)時(shí)競爭力普遍偏低，這就需要中職教學(xué)通過校企合作的形式全面提升學(xué)生的崗位競爭能力。

一、校企合作的優(yōu)勢

（一）有利于學(xué)生接觸行業(yè)動(dòng)態(tài)

中職教育教學(xué)的一個(gè)問題在于理論教學(xué)內(nèi)容往往滯后于社會(huì)發(fā)展，一些行業(yè)動(dòng)態(tài)不能及時(shí)更新，加之當(dāng)前中職教學(xué)教材更新?lián)Q代較慢，在該矛盾下導(dǎo)致學(xué)生就業(yè)時(shí)所學(xué)理論知識與企業(yè)實(shí)際需求不相符，要求學(xué)生花費(fèi)一定時(shí)間適應(yīng)崗位，不僅導(dǎo)致學(xué)生崗位競爭能力下降，也會(huì)浪費(fèi)企業(yè)的資源。通過校企合作可以幫助學(xué)生及時(shí)了解行業(yè)動(dòng)態(tài)，使學(xué)生在就業(yè)時(shí)盡快適應(yīng)崗位，為企業(yè)創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。

（二）有利于學(xué)生個(gè)人發(fā)展

相較于普通高校，中職院校的學(xué)生主要是通過一技之長立足于社會(huì)，畢業(yè)后會(huì)選擇和自身專業(yè)密切相關(guān)的工作，通過校企合作可以讓學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中了解企業(yè)文化和適應(yīng)企業(yè)工作環(huán)境。在幫助學(xué)生就業(yè)的同時(shí)，學(xué)校的畢業(yè)生就業(yè)率也能得到保障[1]。

（三）有利于為企業(yè)培養(yǎng)人才

人才是企業(yè)不斷發(fā)展的源動(dòng)力，在中職服裝專業(yè)教學(xué)中，通過校企合作模式不僅有利于學(xué)生的個(gè)人發(fā)展，提升學(xué)校的社會(huì)影響力，更有利于企業(yè)的發(fā)展壯大，這是由于在校企合作模式下，企業(yè)可以從中職院校中對重點(diǎn)人才培養(yǎng)，使學(xué)生畢業(yè)后直接為企業(yè)服務(wù)，以此更新企業(yè)人才結(jié)構(gòu)，提升企業(yè)市場競爭力。

二、中職服裝專業(yè)校企合作的要點(diǎn)

（一）教材設(shè)置一體化

在校企合作模式下，傳統(tǒng)的教材內(nèi)容更新速度較慢，難以滿足企業(yè)的實(shí)際需要，所以中職服裝專業(yè)教學(xué)需要對傳統(tǒng)的教材內(nèi)容更新，及時(shí)融入最新服裝設(shè)計(jì)理念。服裝專業(yè)教研組教師也可以和有關(guān)專家合作共同編寫教材，一方面可以幫助學(xué)生將理論實(shí)踐結(jié)合；另一方面也能夠融入更多最新的服裝設(shè)計(jì)元素，以此為企業(yè)發(fā)展提供服務(wù)。比如在《服裝結(jié)構(gòu)制圖》教學(xué)中，教師可以利用多媒體技術(shù)為學(xué)生講解襯衫的設(shè)計(jì)方法，為學(xué)生展示設(shè)計(jì)師的設(shè)計(jì)作品，分析襯衫衣領(lǐng)衣袖的變化，之后教師可以帶領(lǐng)學(xué)生來到服裝企業(yè)參觀服裝生產(chǎn)流程，之后回到學(xué)校繼續(xù)學(xué)生企業(yè)設(shè)計(jì)服裝的理論知識，進(jìn)而幫助學(xué)生構(gòu)建完善的服裝設(shè)計(jì)理論體系[2]。

（二）合作教學(xué)階段化

在中職服裝專業(yè)打造校企合作模式過程中，要求學(xué)校和企業(yè)明確自身的定位，也就是說中職院校更加側(cè)重于理論教學(xué)，而實(shí)訓(xùn)的過程中企業(yè)要為學(xué)生學(xué)習(xí)提供實(shí)踐機(jī)會(huì)，所以雙方需要加強(qiáng)配合，開展階段式教學(xué)，讓學(xué)生在學(xué)校進(jìn)行一定理論知識學(xué)習(xí)后，來到企業(yè)進(jìn)行實(shí)際操作。通過階段性學(xué)習(xí)成果可以讓學(xué)生在實(shí)踐中得到提升，盡快適應(yīng)崗位環(huán)境。具體說來：企業(yè)需要派出專業(yè)人員指導(dǎo)學(xué)生操作，比如有一名師傅帶3-5名學(xué)生，通過師徒結(jié)合的形式讓學(xué)生了解操作規(guī)范、質(zhì)量體系、生產(chǎn)流程以及新設(shè)備使用。學(xué)生完成階段性操作后需要提交實(shí)踐心得，教師通過分析學(xué)生實(shí)踐情況可以進(jìn)一步改進(jìn)理論教學(xué)內(nèi)容。

（三）教學(xué)管理雙面化

中職院校的人才培養(yǎng)模式與企業(yè)人才培養(yǎng)存在一定差異性，相較于企業(yè)管理中職院校的管理較為寬松，如果企業(yè)照抄照搬中職院校的管理模式，盡管可以為企業(yè)發(fā)展帶來一定活力，不過也會(huì)導(dǎo)致企業(yè)人員管理效率下降，所以在校企合作模式下必須讓兩種管理模式分開，借助雙面化管理模式可以解決這一問題，也就是在中職院校以及企業(yè)中設(shè)置管理人員對學(xué)生在院校和企業(yè)中制定出不同的人才管理方案，做到張弛有度，進(jìn)而幫助學(xué)生盡快適應(yīng)企業(yè)文化。

（四）考核制度進(jìn)一步完善

長期以來，中職服裝專業(yè)對學(xué)生學(xué)習(xí)評價(jià)環(huán)節(jié)主要以筆試成績?yōu)橹鳎瑢?dǎo)致學(xué)生的設(shè)計(jì)理念無法充分展示。在校企合作模式下必須創(chuàng)新人才評價(jià)機(jī)制，側(cè)重考察學(xué)生在校期間的理論知識以及在企業(yè)實(shí)訓(xùn)中的操作能力，通過教學(xué)評價(jià)的有效分割可以更加全面地對學(xué)生進(jìn)行評價(jià)。具體說來：在階段式教學(xué)后為學(xué)生提供來到企業(yè)實(shí)訓(xùn)的機(jī)會(huì)，讓學(xué)生內(nèi)化理論知識，然后教師根據(jù)企業(yè)管理人員的反饋，結(jié)合學(xué)生在校的理論知識進(jìn)行綜合評定。此外，教師需要鼓勵(lì)學(xué)生結(jié)合市場需求設(shè)計(jì)出服裝產(chǎn)品，讓學(xué)生密切關(guān)注行業(yè)動(dòng)態(tài)，進(jìn)行市場調(diào)研。比如教師可以為學(xué)生布置高校畢業(yè)生襯衫設(shè)計(jì)任務(wù)，讓學(xué)生利用所學(xué)知識設(shè)計(jì)出幾款樣式新穎的襯衫，之后來到企業(yè)進(jìn)行小批量生產(chǎn)，最后由全校師生進(jìn)行選擇，不僅可以為學(xué)生提供實(shí)踐平臺，也進(jìn)一步拉近了校企合作[3]。

結(jié)束語

綜上所述，在中職服裝專業(yè)教學(xué)中，為了提升學(xué)生的就業(yè)能力，滿足于社會(huì)發(fā)展，需要必須進(jìn)行教育模式創(chuàng)新。新時(shí)期需要積極利用信息技術(shù)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維，同時(shí)也需要利用校企合作形式讓學(xué)生有更多實(shí)踐機(jī)會(huì)，這樣學(xué)生才能盡快適應(yīng)企業(yè)文化和崗位環(huán)境，真正實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐的結(jié)合，使其得到更好的發(fā)展。