疫情后生豬的補欄措施

經孝紅

廣西鹿寨縣畜牧工作站，廣西鹿寨545600

近年來，非洲豬瘟疫情和新冠肺炎疫情的暴發，對養豬業造成了嚴重的經濟損失。在往后相當長的一段時間內，生豬補欄將是一項常態化的工作。因此有必要探討疫情后生豬的補欄措施，以促進養豬業的健康發展。

1 全面清場清洗，徹底消毒滅源

遭受疫情和豬瘟之后的豬場在進行補欄之前應進行嚴格的全面清場清洗，將受到污染的環境進行徹底的消毒滅源。一方面，應將受污染的木質、紙質等豬圈產品進行焚燒處理，不留殘余污染物。另一方面，由于受到疫情的影響，病豬的分泌物中往往含有大量的細菌，其在合適的環境下會大面積蔓延，引起大規模的疫病。因此，應徹底清除圈舍內的分泌物、雜草，對場地進行大規模的消殺，必要時對圈舍進行清場，將產床、地板等設備進行拆卸沖洗消毒。在實際生產中，當生豬在疫情影響下發生突然死亡時，會引起部分養殖戶的恐慌，雖然豬瘟并不能感染到人，但生豬卻極容易感染，傳染性極強。而此時作為養殖戶應沉著應對，在生豬大面積死亡時應積極做好后續的清場清洗工作，改善環境，避免傳染病的惡性循環，盡量廉價拋售生豬，將損失降到最低[1]。此外，還要做好記錄工作，避免出現隱瞞不報的情況，對病菌進行徹底的消毒滅源。

2 完善防疫體系，進行疫情監測

建立完備的防疫體系是疫情常態化防控下的必要舉措，能夠提升豬場圈舍的整體安全水平，是生豬能否安全生產的技術保障。一個成熟的生豬養殖體系必須具備完善的防疫體系。首先，從整體上看，應該完善圈舍內外的整體布局，在原有的硬件設備基礎上增加防疫安檢通道，強化疫病監測的力度，增加消毒設備并且增設隔離場所，做好疫情防控的第一道屏障。其次，應該修建豬場專用的清洗場所，避免不同家禽之間交叉感染，對消毒后的圈舍進行再次檢測，力求營造安全、清潔的養豬環境。最后，在圈舍豬場的外圍應建設欄桿，對不明人員與車輛進行嚴格的管控與限流，保障豬場每日的車流量和人流量。一旦發現有病豬，應立即采取嚴格的隔離措施，將病毒隔離起來，避免大面積的傳播。在完善的防疫體系與嚴格的疫情監測之下，真正做到快速反應、及早發現、嚴格檢測、降低損失。保障養殖戶的合法權益，防患于未然。

3 加強飼養管理，科學引種補欄

無論是個體的散養戶還是大規模的養殖場，在經歷疫情和豬瘟之后，生豬的規模和數量都會一定程度的減少，此時應及時進行生豬選育工作，進行補欄，保證生豬的數量與質量。在飼養管理方面，應對補欄的生豬進行全面的營養管理，為其提供全價日糧，增強生豬的抵抗力，同時做好防寒防熱工作，確保圈舍溫度適宜。保證生豬安全的同時，應積極做好補欄生豬的選種工作，必須到非疫區購買仔豬，做好預案，提前向相關部門了解情況，確保補欄生豬的產地檢驗合格。在引種補欄時，還應積極問詢，深入了解補欄生豬是否注射過疫苗。此外，規模大的養殖戶，補欄生豬的規模一般也較大，需要進行遠距離和大范圍的運輸，疫情可能會因為跨地域的運輸而出現遠距離的傳播。因此，養殖戶在引種補欄之前，需要對生豬進行一段時間的隔離觀察，確保其健康性和安全性，沒有接種過疫苗的進行補種，為大面積的生豬安全養殖做好前期的基礎工作。

4 政策扶持保障，引進專業人才

在經歷疫情和豬瘟之后，如何科學有序地進行后續的生豬補欄，還需要當地政府的積極引導。例如，為了了解廣西生豬的生產補欄情況，國家統計局廣西調查總隊進行多次的實地專題調查，調查結果顯示，廣西生豬行業正在逐步走出非洲豬瘟和新冠疫情帶來的影響，而生豬大規模的復產仍然面臨引種難、資金不足的問題，還需當地政府積極進行政策扶持。首先，各地政府應該在引進人才上出臺扶持政策，保證豬場生豬補欄工作有專業人才指導，合理提高專業人才的薪酬，提升人才積極性，解決留人難的問題[2]。其次，建立幫扶機制，實行一對一指導，保障專業技術人員的各項福利待遇，改善居住環境，同時重新建立科學的人才培養體系，解決防疫人員的老齡化問題。最后，應定期舉辦專家講座，讓老齡化的防疫人員能夠了解外部環境和疫病的新情況，提高他們的防疫水平。相關調查結果顯示，2021年全國生豬補欄養殖規模正在不斷擴大，廣西生豬存欄也有回升的趨勢，各地出現了較多剛剛建成的大型養豬場，在政策的保障下，養豬業的態勢逐漸向好。

5 結 語

生豬補欄是養豬行業的一項重要工作，尤其在疫情防控常態化的背景下，生豬補欄就顯得格外重要。市場調查發現，生豬養殖行業仍然屬于盈利較高的行業。因此，做好疫情后生豬的補欄工作，加強對疫情防控的監管，有助于降低疫情暴發的風險，并為經濟復蘇、養豬業快速發展提供保障。