西瓜嫁接育苗技術(shù)

劉 燕，丁恒賢

（盈江縣太平鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心，云南盈江 679311）

為防止枯萎病的為害，2010年示范推廣西瓜嫁接苗技術(shù)，至今盈江縣嫁接苗栽培率100%，年需求量2500萬株。

1 場地選擇

選擇交通便利，地勢平坦、不易積水、灌溉水質(zhì)好、光照充足、空氣流通好的地塊作為育苗場地。

2 苗棚搭建

選用鋼架或竹架搭建育苗大棚方便管理，選擇單棟大棚，南北朝向，長20 m，寬5.4 m，高2 m為宜，最好選厚0.08 mm，寬8 m防老化無滴大棚膜。

3 基質(zhì)調(diào)拌

播種前3～5 d用藥劑對水調(diào)拌基質(zhì)，嚴格消毒處理。20 L（每袋）基質(zhì)對75%敵磺鈉10 g+30%苗菌敵10 g +水8 kg調(diào)拌均勻，濕度為50%～60%，即手捏成團指縫稍稍有水溢出，覆蓋棚膜堆捂待用。

4 砧木選擇

4.1 砧木選擇

選擇嫁接親和力好、抗病性強、不影響西瓜品質(zhì)的品種，且應(yīng)根據(jù)不同的接穗和生產(chǎn)條件選擇相應(yīng)的專用品種。盈江常用葫蘆類砧木品有“雪峰”“安生葫蘆”“京砧1號”；南瓜類砧木品種有“比久”“小將軍”。

4.2 西瓜選擇

選擇抗性好、產(chǎn)量高、優(yōu)質(zhì)、早熟的品種。最適宜盈江縣冬季和早春季栽培品種有“盈興808”“宏奧奇甜”“昂達”等甜王類；早熟品種“麗蘭”“特小鳳”和“小蘭”等禮品瓜類。

4.3 砧木與接穗搭配

盈江縣常用甜王類西瓜嫁接小籽南瓜、葫蘆砧木；黑美人類西瓜嫁接葫蘆砧木、趕早上市的西瓜嫁接也選用葫蘆砧木。

5 種子處理

5.1 燙 種

用55 ℃的水燙種10～15 min，用竹片輕輕攪動使種粒著水受熱均勻，用手搓掉種子表面的黏液，換25 ℃溫水浸種。

5.2 浸 種

浸種時間的長短根據(jù)種皮厚薄而定，種皮薄且松軟的浸種時間短，種皮厚且堅硬的則長。盈江縣最常用的“比久”南瓜砧木種皮薄而且松軟，每升用70%多·福1000 mg+20%噻菌銅500 mg藥液浸種60 min，撈出漂洗干凈，再用清水浸種6 h；西瓜種藥劑浸泡4 h，清水浸種24 h；葫蘆砧木種藥劑浸泡8 h，清水浸種36 h。

5.3 催 芽

甩掉或陰干種子表面過多的水分，將種子放置在28 ℃的催芽箱或控溫電熱毯下催芽，電熱毯不能直接接觸種粒，每6 h檢查1次，若有種子太干燥需補噴水分，用手翻拌使種粒吸氧、受熱和濕度均勻能提高發(fā)芽整齊度。一般“比久”南瓜催16 h出芽；西瓜催24 h出芽；葫蘆催48 h出芽。

6 砧木和接穗培育

6.1 砧木培育

砧木較接穗早播5～6 h。砧木種子胚根斜向下播入穴盤小孔中間，下好種的穴盤整齊擺入大棚內(nèi)覆蓋薄膜，大棚上蓋遮陰網(wǎng)。“比久”南瓜播種12 d嫁接。

6.2 接穗培育

接穗在砧木出苗整齊后播撒，在專用大棚內(nèi)培育，苗床長200 cm、寬120 cm，每床每次培育2.5萬棵。先鋪地?zé)峋€，上面鋪一層薄膜；薄膜上平鋪2 cm厚的細沙+基質(zhì)，再鋪上紗網(wǎng)；紗網(wǎng)上鋪一層薄薄細沙，其上均勻撒播西瓜種，平整覆蓋1 cm厚的細沙。苗床覆蓋地膜的調(diào)節(jié)自動控溫為28 ℃，給地?zé)峋€加熱。播種后5 d嫁接。

7 嫁接苗培育

7.1 嫁接工具準備及消毒處理

嫁接工具有接穗的小筐，毛巾，刀片，竹簽等。嫁接前所有工具用50%氯溴異氰脲酸1000倍液浸泡30 min消毒。

7.2 砧木與接穗消毒處理

砧木和接穗嫁接前1 d下午噴施20%春雷霉素水分散粒劑+20%噻唑鋅懸浮劑+杜邦抑快凈消毒。

7.3 嫁 接

西瓜苗嫁接主要采用頂插接法。操作技術(shù)：摘除砧木生長點，插竹簽，插接穗。砧木以第1片真葉展平時為嫁接適宜期，接穗以2片子葉轉(zhuǎn)綠且適當展開時為宜。嫁接時，左手的拇指和食指輕輕捏住砧木子葉的基部，右手將砧木的真葉和生長點摘除，用竹簽沿一側(cè)子葉中脈基部向另一子葉中脈葉柄下方位置40°角斜插一孔（竹簽從砧木中心斜穿出），深5～10 mm，力度以捏砧木莖的手指略感竹簽已扎穿為宜，切忌力度過大將砧木穿裂。

插竹簽后，左手取接穗用拇指和食指輕輕捏住接穗的子葉，無名指和小指夾住接穗下胚軸中軸下端，用刀片在距生長點0.5 cm處，向下斜削成一個長0.8 cm 的楔形；然后拔出竹簽隨即將削好的接穗插入砧木的孔中，使砧木子葉與接穗緊密吻合呈“十”字形。嫁接操作在遮陰無風(fēng)條件下完成，接滿1盤及時移入大棚苗床整齊擺放并及時覆蓋薄膜。

7.4 嫁接后的管理

7.4.1 溫度

嫁接后7 d內(nèi)，白天溫度保持在28℃、夜間18℃，確保砧木和接穗的細胞快速分裂，加快傷口愈合。

7.4.2 濕度

嫁接前1 d給砧木澆水，補足基質(zhì)水分，嫁接后3 d內(nèi)苗床覆蓋薄膜，保證相對濕度在90%以上。

7.4.3 光照

嫁接苗煉苗前上午10：00～12：00給大棚覆蓋遮陰網(wǎng)，以防中午強光照造成棚內(nèi)高溫?zé)纭?/p>

7.4.4 煉苗

嫁接后第4 d太陽將落山時，關(guān)嚴大棚通風(fēng)口輕輕揭開覆蓋苗床的薄膜，至次日清晨強光照之前用原來薄膜將苗床覆蓋；第5 d比第4 d早10 min揭膜，晚10 min蓋膜，逐漸縮短苗床覆蓋薄膜時間；第6 d苗床在沒有覆蓋薄膜狀態(tài)下打開大棚兩端各60 cm2的通風(fēng)口至天黑前關(guān)閉；以后逐漸增大通風(fēng)和光照強度。葫蘆砧嫁接苗5 d 完成煉苗；南瓜砧嫁接苗10 d完成煉苗。

7.4.5 除萌

砧木生長點雖然在嫁接時被摘除，但子葉基部仍會萌發(fā)側(cè)芽，煉苗完成后應(yīng)及時摘除砧木側(cè)芽。

7.4.6 肥料

從播種到嫁接苗出圃，需要20～40 d。嫁接后7 d每萬株苗需澆0.5%的三元復(fù)合肥（N∶P∶K=18∶10∶25或 15∶15∶15）1 kg后噴撒清水1遍，7 d澆施1次。

8 主要病蟲害防治

8.1 病害防治

西瓜嫁接苗主要病害有細菌性果斑病、猝倒病、炭疽病、疫病等。除做好各育苗操作的消毒處理和營造良好農(nóng)業(yè)小氣候環(huán)境以外，需在砧木或接穗出苗整齊、嫁接后第4 d及之后每周噴施1次農(nóng)藥防治病害。選用春雷·壬銅800倍液+撲海因1000倍液+春雷霉素或普力克1000倍液+噻菌銅或抑快凈+噻唑鋅等。苗期噴藥濃度不能過高，以有效使用濃度的低值為準。

8.2 蟲害防治

大棚西瓜嫁接苗害蟲種類較少，偶有蚜蟲和黃守瓜為害，噴施吡蚜酮、吡蟲啉、噻蟲嗪等交替或2種混合能殺滅蚜蟲；噴施高效氯氰菊酯、辛硫磷或兩者復(fù)配劑能防治黃守瓜。

9 出 圃

嫁接后10～20 d，嫁接苗長到1.5～2.5片真葉的出圃形態(tài)時。符合標準的嫁接苗進行裝箱后出售；不符合標準的小苗挑出，集中在苗床繼續(xù)養(yǎng)護。