翻轉課堂在中職旅游教學中的有效探討

孫洪嬌

（丹東市中等職業技術專業學校，遼寧 丹東 118000）

引言：在中職學校的旅游專業教學中，往往需要學生具有很高的理解能力和實踐能力。只有在課堂上充分培養學生的學習能力、實踐能力，才能促進學生畢業后更好地適應工作。合理利用翻轉課堂的教學形式，能夠在很大程度上實現這一教育目的。接下來，本文將從翻轉課堂的概要、重要性，以及運用方法等方面進行相關的探討。

一、翻轉課堂的概要

在如今的教育和教學的工作，翻轉課堂已經成為一種廣受歡迎的教學形式。從字面意思上說，翻轉課堂教學模式，往往是通過對課堂內的時間以及課堂外的時間進行合理的調整，從而實現一種良好的教學效果的形式。又或者說，通過對老師和學生的傳統課堂地位進行科學的翻轉，從而達到提高教學質量的最終目的。傳統的教學形式，往往是由老師對課堂進行全面把控。而通過翻轉的形式，老師把課堂的主動權交還到學生手中，老師只需要在此過程中進行適當的引導和啟發式教學即可。利用翻轉課堂可以充分尊重學生的主體地位，使課堂教學達到意想不到的結果。

通常情況下，學生需要在課前的時間里，完成一些教學內容相關的知識梳理。通過各種各樣的分析信息的手段以及交流討論的形式，形成對這些教學相關信息的有效理解與掌握。因此，在課上的時間里老師就會有更多的時間，進行更加有效的教學工作。而且，通過在課下時間讓學生自主學習與規劃的形式，也能夠鍛煉學生的綜合素質與學習能力。

二、翻轉課堂的重要性

對于旅游專業的課堂來說，翻轉課堂的教學方法具有很大的實踐價值，同時它也具備多個方面的重要性。一方面，它能夠更好地適應當前的教育發展。只有跟上最新的教育發展步伐，才能有效地提高教學質量，促進學生的學業進步。另一方面，它能夠優化教學體系。只有在教學體系中充分尊重學生的主體地位，才能促進學生的身心綜合發展。還有一方面，它能夠提高學生的主動性、積極性。只有學生的積極性提高了，才能夠有效培養學生的綜合素養。

三、翻轉課堂的運用方法

（一）課前進行充分的自主預習

在具體的教學工作中，課前預習對于構建高效課堂具有重要的價值。而且，充分的課前預習，不僅有助于培養學生良好的學習習慣，而且還能夠促進學生的理解能力與掌握能力。例如，當老師在進行“旅游資源”相關的教學工作時，可以讓學生在課外的時間自主搜集相關資料，搜集有關自然旅游資源以及人文旅游資源的資料，并且對此進行一定程度的分析和總結。在老師提出相關要求的時候，可以通過一些教學手段來吸引學生的注意力，增加學生預習的興趣。如，老師可以播放一些熱門的旅游視頻，或者一些其他的旅游影視資源等，以此來提高學生的積極性。《舌尖上的中國》就是一部很好的引導題材，在播放完相關的視頻片段后，老師可以引導學生：“同學們想不想嘗試一下這些地方特色美食呢？在我們中國，不僅能在全國各地吃到一些風味各異的美食，而且還能欣賞到一些風格各異的地方美景。那么，同學們知道中國有哪些著名的旅游資源嗎？你最喜歡去什么地方旅游呢？下節課開始前，我希望每位同學都能把這些問題整理出來，與大家一起分享相關的旅游故事”。在老師安排具體的預習要求時，要對學生進行適當的引導。一方面，自然旅游資源要和人文旅游資源分門別類地整理出來。另一方面，可以通過故事的形式，把自己最喜歡的旅游資源描述出來，并說出喜歡的原因。除了故事的形式外，學生們還可以自由選擇題材，可以選擇對某一旅游資源類型進行簡單講解的形式等。內容相關，題材不限，這樣能夠更好地激發學生的學習興趣[1]。

（二）課上進行有效的自主學習

當老師在開展課上教學工作時，可以根據學生們的課前預習情況，作出適當的教學調整。根據學生的課前預習作業的表現情況，分析學生的掌握水平和理解能力。并且，老師需要在其中找到學生們的薄弱點以及優勢等，及時做好相應的教學引導工作。在課上的授課時，采用翻轉課堂的形式具有很大的優勢，它比傳統的教學方法具備更多的優點。傳統的教學方式往往是“滿堂灌”式的教學，這樣的教學形式不僅不利于提高學生的學習興趣，而且在教學的過程中也沒有針對性，因此教學質量可能會大打折扣。同時，傳統的口頭講授的教學方式，往往忽略了對學生綜合素質的培養，因此也不利于學生的全面發展。而這種翻轉課堂的新型教學方式，通過適當引導的教學方式，根據學生的薄弱環節進行加強教育，往往具有很好的教學效果。它不僅提高了學生對專業課的學習興趣，而且能夠根據學生的不同掌握情況，進行針對性地教學，從而有效提高學生的學習效果以及掌握水平。

例如，在進行“山地旅游資源”的相關內容授課的時候，通過布置任務的形式，可以讓學生分小組進行自由的討論和交流。如，我國的山地旅游資源有哪些，著名的景區景點有哪些，當地的風土人情是什么，當地的氣候特點以及地勢類型是什么。通過一些相關問題的提問，讓學生在互相談論和互相交流的時候，掌握相關的教學內容。需要注意的是，在學生之間進行互相討論和交流學習的時候，老師不可給予過多的評判與指責。老師只需要在大的方向和大的層面上確保討論方向的準確，并且給予學生一些適當的引導或幫助。通過給予學生充分自主權的形式，讓學生鍛煉自主學習的能力。在學生的分組討論活動結束以后，老師可以根據具體的問題給出具體的指導，從而有效提高學生對旅游相關知識點的掌握水平。這樣的教學方式，不僅避免了從頭講到尾的盲目性，而且還加強了教學內容的針對性。同時，對于提高學生的分析問題、解決問題的能力來說，也具有重要的意義[2]。

（三）課后進行合理的自主評價

在實際的教學工作中，評價活動是一項非常重要的項目。它不僅能夠對當堂課進行一個合理的總結，而且還能夠指引接下來的學習方向。在傳統的教學工作中，老師往往忽視了課堂評價的重要性。而且，課堂評價的形式，往往也是由老師進行主導，缺乏民主性。學生在該評價體系中無法很好地發揮主觀能動性，從而使得評價體系不夠完善。在評價形式方面，往往也比較單一，一般都是以考試成績和作業完成情況等進行評價。而通過課后進行自主評價的形式，具有很多的優勢。它不僅能夠促進評價的公平性以及完善性，而且還能加強師生之間的互動。同時，這對于根據學生特點制定教學方法來說，具有積極的指導意義。例如，老師可以布置一項旅游專業內容相關的課后作業，通過學生的綜合表現給予科學合理的評價。如，通過對“鳳凰山”這一景點進行相關的探究，并展示最終的結果。老師可以從多個方面進行評價，在學生的思路方面，在學生的態度方面，在學生的效率方面，以及學生的整個過程的方方面面進行綜合評價。通過全方位的評價，這樣不僅有利于學生找到自己的不足之處，而且還能夠讓學生培養良好的學習習慣，樹立自信心以至于更好地完成本專業其他課程的學習[3]。

四、結束語

總而言之，對于中職學校的旅游教學工作來說，合理利用翻轉課堂的形式，具有多個方面的重要意義。它不僅能夠極大地提高學生的上課積極性，而且還能夠活躍教學氛圍。它不僅能夠讓學生養成良好的學習習慣，而且還能夠培養學生的綜合能力。它不僅能夠促進學生對旅游課程的學習興趣，而且還能提高學生的學習成績。