運河文化帶建設背景下大運河山東段非遺的旅游開發研究

王 雁

（青島大學旅游與地理科學學院，山東 青島 266071）

運河非物質文化遺產是指由大運河生產、生活方式孕育而產生的，或者其內容反映大運河生產、生活方式的，或者其形成、傳播依賴于運河環境和大運河相關的各種傳統文化表現形式和文化空間［1］。作為運河文化的重要載體，它根植于運河民間，與沿線民眾的生活緊密相連，是運河文化遺產中不可替代的重要組成部分。

2014年，大運河遺產被列入世界文化遺產名錄，運河的申遺之路順利完成，沿線各省市紛紛將當地運河文化遺產當作旅游吸引物，運河邁入保護與開發利用的新時代。2017年6月，習近平總書記作出重要批示，指出：“大運河是祖先留給我們的寶貴遺產，是流動的文化，要統籌保護好、傳承好、利用好。”［2］大運河旅游因此迎來了難得的發展機遇。2019年，中辦、國辦印發的《大運河文化保護與傳承利用規劃綱要》中也強調，要重視文化遺產的保護及文化和旅游的融合發展，促進文化遺產的活態傳承。作為運河文化帶建設的重要組成部分，非物質文化遺產的旅游開發也迎來了新的契機。

一、大運河山東段非物質文化遺產旅游資源分析

大運河山東段全長643公里，位于大運河中樞地段，現存歷史文化資源豐富，文化底蘊深厚，在大運河文化的保護和傳承利用中具有十分重要的戰略地位。運河區域內非遺數量龐大，類型眾多，基本上涵蓋了非物質文化遺產的全部類別，涉及的內容既包括與運河本體、功能等直接相關聯的部分，也包括衍生、形成、發展于運河沿線的非物質文化遺產，見表1。

二、大運河山東段非遺旅游開發存在的問題

隨著大運河申遺成功以及各地運河文化帶建設的進行，山東省各級政府開展了大量的非遺保護與傳承發展工程，運河非遺的旅游開發也迎來了難得的發展機遇和更廣闊的市場前景。近年來山東雖然在非遺旅游開發方面進行了大量探索，包含非遺元素的旅游產品不斷涌現，但運河非遺的旅游發展依然存在諸多問題。

（一）運河城市間各自為政，缺乏協調與合作

長期以來，山東運河沿岸各市在運河遺產旅游發展的過程中一直處于各自為政的狀態，城市間缺乏地域協作與聯合發展的意識，尚未形成一個有機統一整體。加之各運河城市內非遺的數量和類別存在差異，旅游發展的階段不同，導致對運河非遺的利用方式和態度也不一致，因而旅游開發程度各異，合作機制有待加強。

（二）非遺旅游開發層次低，內涵深度不夠

從政府層面來看，目前山東省對于運河的非遺旅游開發缺乏宏觀層面的科學規劃和指導，對于運河非物質文化遺產未來的發展方向、遺產和旅游融合的創新路徑等沒有出臺相對應的文件。現非遺旅游開發基本上停留在利用其外顯形態來進行觀賞性展示，利用形式單一，產品類型不夠豐富，運河非遺旅游開發的層次低。對于非遺本身的文化內涵和教育價值也并未進行深度挖掘，旅游產品的體驗性、參與性不足，缺乏創新性和吸引力。

三、大運河山東段非遺旅游的開發策略

近年來，山東對于運河文化帶建設予以了高度重視，區域內運河非物質文化遺產的開發利用工作也在文化帶建設下穩步推進，為此，針對目前的現狀及存在的問題，對大運河山東段的非遺旅游開發提出如下建議。

（一）建立運河非遺旅游開發的區域協作機制

運河具有連通性與開放性的特征，在長期的文化交流融合中，運河非遺的很多項目就呈現出跨區域分布的特點，這就為城市間非遺旅游的聯合開發奠定了良好的合作基礎。應充分利用運河文化帶建設的契機，打破原先各自為政的局面，建立跨區域的非遺旅游開發機構，對區域內非遺旅游資源進行統籌整合，提升山東運河非遺旅游的整體影響力，形成整體開發、相互協調、互利共贏的全新格局。

（二）豐富非遺旅游產品供給，創新運河非遺旅游開發模式

由于運河非遺內涵與承載形式的不同，其價值各異，旅游發展的潛力也不同，因此必須將“有價值的原始狀態、不可再生、不能復制的非物質文化遺產，與可以復制并能夠規模經營的非物質文化遺產準確區分開來”［3］，針對不同類別的非遺進行分類保護與旅游開發，豐富非遺旅游產品的類型供給。同時要創新非遺旅游開發模式，深挖運河非遺文化內涵，促進非遺旅游產品從觀光向體驗的轉型升級，增強旅游產品的參與性，充分發揮其蘊含的文化與教育功能，提高游客滿意度。

（三）培育運河非遺文創產業，延長非遺旅游產業鏈

文創產品是傳統文化進行現代表達的重要途徑，也是文旅產業融合發展的媒介橋梁。要以運河非物質文化為核心，開發非遺文創衍生品，實現非遺項目從非物質形態向物質實體的轉換。一方面要提高非遺產品的設計水平，在注重觀賞性的同時兼顧功能性，以“非遺+文化創意”的形式促進文化旅游資源向經濟資源的轉化，整合推出非遺工藝品、旅游紀念品、影視作品、非遺美食等周邊產品，豐富旅游商品市場；另一方面要拓寬營銷渠道，利用網絡營銷等方式，充分調動市場力量，為非遺文創產品的流通與售賣打開通路，進而推動實現運河非遺的產業化，延伸非遺旅游產業鏈。

四、結語

運河非物質文化遺產是運河遺產體系中的重要組成部分，也是中華優秀傳統文化的重要承載。山東是運河流經的重要省份，作為齊魯文化與中華文明的重要發源地之一，歷史文化深厚，民俗風情特色突出，區域內運河非物質文化遺產資源豐富，旅游價值明顯。后申遺時代，要以運河文化帶建設為契機，深挖運河文化內涵，整合運河非遺文化資源進行旅游開發，推動運河文化的創造性轉化，做好文化與旅游融合的重要文章。