廣東省肇慶市農業(yè)農村局日前制定發(fā)布了《肇慶市開展“不安全、不上市”專項行動方案(試行)》(以下簡稱《方案》),全面落實屬地責任、監(jiān)管責任和生產經(jīng)營者主體責任,構建水產品質量安全長效監(jiān)管機制。
《方案》在水產品用藥上提出了“最嚴”要求,筑起違禁藥物不得使用、使用藥物務必登記、投入品務必審批、上市前務必過休藥期、生產經(jīng)營者主體責任務必落實、屬地監(jiān)管責任務必到位“六道防線”,實行“十大措施”推動全市水產品質量安全水平穩(wěn)步提升。
《方案》的有效落實離不開監(jiān)管機制。《方案》提到,將水產品的質量安全監(jiān)管能力建設和工作機制創(chuàng)新作為重點內容納入考核指標,促進各地積極發(fā)現(xiàn)問題和處理問題。開展常態(tài)化飛行檢查、明察暗訪,將抽檢結果作為各地監(jiān)管效果重要評價依據(jù),并將監(jiān)管成效列入相關部門和各地政府年度績效考核內容。
《方案》還提出建立養(yǎng)殖數(shù)據(jù)庫和臺賬管理,各地要督促、指導水產養(yǎng)殖主體做好養(yǎng)殖生產、用藥、銷售記錄工作,使水產養(yǎng)殖做到標準化、規(guī)范化、可控制、可追溯,實現(xiàn)養(yǎng)殖全過程的質量安全控制;推進健康養(yǎng)殖,通過開展水產健康養(yǎng)殖和生態(tài)養(yǎng)殖示范區(qū)創(chuàng)建示范活動,進行池塘工程化循環(huán)水養(yǎng)殖、工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖、稻漁綜合種養(yǎng)、養(yǎng)殖尾水治理等模式關鍵技術研發(fā)與示范推廣;開設肇慶市水產品質量安全云課程大講堂,加強對養(yǎng)殖戶的宣傳和指導,全方位牢牢守住水產品質量安全底線,切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。
目前,肇慶已成立水產品“不安全、不上市”專項行動工作領導小組。全市下一步將完善水產品質量安全檢測體系建設,構建以市級農產品質檢機構為骨干、縣級質檢站為基礎、鎮(zhèn)村級快檢為補充的農產品質量安全檢測網(wǎng)絡體系,達到“有機構、有人員、有職責、有經(jīng)費、有手段”,力爭在全市萬畝以上養(yǎng)殖大鎮(zhèn)按每萬畝養(yǎng)殖池塘配置1個檢測公共服務點,建成集水產品快速檢測、科普宣傳、質量溯源、網(wǎng)格化管理為一體的服務綜合體。