設(shè)施番茄卷葉常見原因與防控技術(shù)

張 萬 李 靜 張明科 李 瑞

設(shè)施番茄生產(chǎn)中，卷葉現(xiàn)象經(jīng)常出現(xiàn)，除極少數(shù)品種葉片卷縮屬生理特性外， 大多數(shù)品種葉片卷縮與水肥管理不當(dāng)或病害發(fā)生有關(guān)，影響番茄植株生長(zhǎng)發(fā)育、 開花結(jié)果。 根據(jù)生產(chǎn)實(shí)踐，我們總結(jié)了設(shè)施番茄卷葉的常見原因，并提出了綜合防控措施。

1 生理性卷葉

1.1 常見原因

1.1.1 栽培環(huán)境異常

1）高溫干旱。 設(shè)施番茄越夏栽培和秋延栽培時(shí)，遇到高溫干旱環(huán)境條件，或?yàn)榱朔啦∵^于控制環(huán)境濕度，會(huì)使植株缺水，葉片氣孔被迫關(guān)閉，葉片表面脫水性上卷。

2）低溫寡照。 設(shè)施番茄越冬栽培和冬春栽培時(shí)，遇到低溫寡照天氣，植株長(zhǎng)勢(shì)差，尤其是地溫低，造成植株吸收水分和營(yíng)養(yǎng)元素障礙，或者根系發(fā)育不良，引起葉片萎蔫，向下翻卷。

3）天氣劇烈變化。連陰雨雪天后突然放晴，氣溫迅速升高，空氣濕度降低，葉片蒸騰速率提高，根系吸收的水分小于蒸騰量，造成卷葉。

1.1.2 栽培管理不當(dāng)

1）澆水不當(dāng)。番茄定植后過度控水，后期突然澆大水，易造成卷葉?；蛟蕉绶讯ㄖ埠髮?shí)施控水措施， 但沒有及時(shí)中耕劃鋤， 根系下扎淺，遇突然降溫，也會(huì)引發(fā)植株萎蔫下垂。

2）放風(fēng)過急。設(shè)施番茄冬季栽培過程中，室外晝夜溫差較大，放風(fēng)過急，造成室內(nèi)外冷暖空氣交換強(qiáng)烈， 造成靠近風(fēng)口的番茄植株葉片向上翻卷。

3）施肥不當(dāng)。番茄單次追施化肥過量，易造成土質(zhì)黏重，根系發(fā)育不良，吸收能力減弱，植株出現(xiàn)假性缺水卷葉。 氮肥施用過多，會(huì)引起小葉翻轉(zhuǎn)、卷曲。 缺磷嚴(yán)重時(shí)，葉背呈紫紅色，葉脈也會(huì)逐漸變?yōu)樽霞t色， 葉片上出現(xiàn)褐色小點(diǎn)，下部葉片上卷。缺鎂嚴(yán)重時(shí)，葉片僵硬或邊緣上卷，葉脈間出現(xiàn)壞死斑或褐色塊帶。 缺硼時(shí)，生長(zhǎng)點(diǎn)附近葉片皺縮，表面凹凸不平，葉片變厚變硬。

4）摘心整枝過早。 摘心過早容易使腋芽滋生，葉片中的養(yǎng)分無處輸送，導(dǎo)致葉片老化，卷縮。 整枝打杈過早易導(dǎo)致植株地上部分生長(zhǎng)不良，同時(shí)影響根系發(fā)育，吸水吸肥能力減弱，進(jìn)而誘發(fā)卷葉。

1.1.3 藥害 栽植前土壤中過量用藥， 如用辛硫磷等防治地下害蟲，造成植株發(fā)育緩慢，葉片變小，上部小葉扭曲上卷，頂端發(fā)育不良，甚至側(cè)枝小葉同樣也扭曲上卷， 嚴(yán)重時(shí)換苗栽植也會(huì)發(fā)生。

花期使用2，4－D 蘸花時(shí)，濃度過大或不小心灑在葉片上，均會(huì)引起卷葉。皺縮卷曲主要發(fā)生在噴花附近和植株頂端較幼嫩的葉片上，一般成片發(fā)生，葉片顏色不變或更綠，且在田間發(fā)生癥狀有由重到輕的趨勢(shì)。

1.2 防治措施

1）為設(shè)施番茄生長(zhǎng)營(yíng)造良好的溫、濕度環(huán)境。 番茄開花結(jié)果期， 白天棚溫保持在20～25 ℃，夜間 15～20 ℃； 結(jié)果期， 白天棚溫保持在 25～28 ℃， 夜間 15～18 ℃。 土壤濕度保持在65%～75%。

栽培中應(yīng)避免溫度、 濕度等栽培條件急劇變化，特別是生長(zhǎng)中后期要保持土壤濕潤(rùn)，棚內(nèi)不可過于干燥， 注意不能在高溫天氣的中午時(shí)段澆水。

夏秋季栽培， 可通過覆蓋遮陽網(wǎng)、 噴水降溫、 加強(qiáng)通風(fēng)等措施降溫。 越冬栽培和冬春栽培，除了覆蓋保溫被、加蓋二膜等措施，如遇連陰雨雪天等不良天氣，需采用補(bǔ)光燈、電熱器、增溫塊等臨時(shí)加溫補(bǔ)光措施。秋冬栽培時(shí)，先升溫再放風(fēng)，晴好天氣溫度偏高時(shí)要提前放風(fēng)，放風(fēng)時(shí)逐漸加大風(fēng)口，避免放風(fēng)太急造成卷葉。

2）精細(xì)管理，促進(jìn)根系發(fā)育。 深翻土壤，增施有機(jī)肥，防止氮肥過量，要為番茄生長(zhǎng)提供均衡營(yíng)養(yǎng)。

番茄苗定植前1 天， 用1 億CFU/g 的枯草芽孢桿菌300 倍液浸苗盤3～5 分鐘適當(dāng)控水定植，定植后用500 倍液灌根促進(jìn)根系發(fā)育。整個(gè)生長(zhǎng)期小水勤澆，避免過度干旱和大水漫灌。

加強(qiáng)中耕劃鋤， 促進(jìn)根系深扎， 培育健壯植株。

生長(zhǎng)勢(shì)弱的植株開花后打杈， 生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的植株早打杈。 在達(dá)到計(jì)劃保留的果穗數(shù)后，留2片葉摘心，打老葉、黃葉宜在果實(shí)轉(zhuǎn)色期進(jìn)行。所有操作都需在晴天上午進(jìn)行。

夏秋栽培可以采取多留側(cè)枝、 晚打側(cè)枝的方式促進(jìn)根系發(fā)育防止卷葉。

3）推廣應(yīng)用新技術(shù)，減少農(nóng)藥、激素施用量。 比如：①高溫悶棚。 利用七八月份高溫天氣悶棚，滅菌殺蟲。具體操作如下：整地時(shí)，把事先準(zhǔn)備好的農(nóng)家肥與有機(jī)物料腐熟劑功倍 （用量5 kg/畝） 拌勻， 撒到地里， 然后翻地起壟， 灌透水后覆蓋地膜， 密閉大棚10～15 天后通風(fēng)，準(zhǔn)備定植。 ②熊蜂授粉。 當(dāng)溫室內(nèi)番茄植株有25%的第1 穗果枝開花時(shí)（溫度10～32 ℃，濕度50%～80%）， 選擇在天黑后把蜂箱水平放置在離地面40～80 cm 處，蜂巢門向陽，上方搭建遮陽板。 放蜂數(shù)量為 50～80 只/畝。

2 茶黃螨危害卷葉

2.1 癥狀 主要危害番茄植株幼嫩部位，如尚未展葉的嫩芽。受害葉片變厚變小變硬，葉背出現(xiàn)油漬狀發(fā)亮的茶銹色，葉緣向背面卷曲，嫩莖呈銹色，最終導(dǎo)致葉片變窄，僵硬直立，皺縮扭曲畸形；頂梢枯死，花蕾畸形或不能開花。 果實(shí)受害后，果面呈黃褐色，較粗糙，嚴(yán)重時(shí)果皮開裂呈饅頭開花狀，果實(shí)畸形。

2.2 防治措施

1）農(nóng)業(yè)防治。 ①培育健康壯苗。 ②清潔田園，清除攜帶越冬蟲源的殘株敗葉雜草。③定植前噴藥滅螨。另外，可選用早熟品種，早種早收，避開螨蟲發(fā)生高峰。

2）藥劑防治。在番茄生長(zhǎng)發(fā)育過程中，注意檢查生長(zhǎng)點(diǎn)和葉片， 發(fā)現(xiàn)生長(zhǎng)點(diǎn)枯死， 葉片扭曲，增厚僵直、變小變窄時(shí)，葉面噴灑5%阿維菌素 1 500 倍液， 或 20%噠螨靈 1 500 倍液，或10%四螨嗪 1 500 倍液， 每 7～10 天噴 1 次，連噴2～3 次，均勻噴濕所有葉片和果實(shí)。

3 病毒病危害卷葉

病毒病是番茄生產(chǎn)中的毀滅性病害， 近幾年國(guó)內(nèi)接連報(bào)道爆發(fā)番茄黃化曲葉病毒病，有些地方導(dǎo)致番茄絕收。

3.1 癥狀 發(fā)病初期主要表現(xiàn)為植株生長(zhǎng)遲緩或停滯，節(jié)間變短，葉片變小變厚退綠，葉質(zhì)脆硬，葉片有褶皺、向上卷曲，葉片邊緣至葉脈區(qū)域黃化。病害蔓延迅速，半個(gè)月時(shí)間即可導(dǎo)致整棚黃化，停止生長(zhǎng)，感病幼苗嚴(yán)重矮縮，開花結(jié)果異常，果實(shí)不能完全轉(zhuǎn)色。

3.2 防治措施

1）選用抗病、耐病品種。

2）培育健壯苗木。采用穴盤基質(zhì)育苗，育苗棚消毒，工廠化管理，防蟲網(wǎng)全覆蓋，夏秋季還要覆蓋遮陽網(wǎng)，培養(yǎng)健壯苗木。

3）加強(qiáng)田間管理。 及時(shí)清除田間和大棚四周雜草， 及時(shí)拔除病蟲株， 帶出田外銷毀或深埋。 輪作倒茬。 農(nóng)事操作時(shí)注意區(qū)分病健株，先健株后病株，在手上抹鮮牛奶，減少病毒傳播。

4）物理措施。育苗園區(qū)安裝頻振式殺蟲燈，通風(fēng)口、出入口安裝60 目防蟲網(wǎng)；懸掛黃、藍(lán)板誘殺煙粉虱等傳毒害蟲。

5）化學(xué)防治。①防治煙粉虱。發(fā)生初期噴施5%D－檸檬烯 100～125 mL/畝， 或 25%阿克泰2 000～3 000 倍液，或1.8%阿維菌素乳油1 500倍液，7～10 天 1 次，連噴 2～3 次。 葉片正反面都要噴到。 ②防治病毒病。 選用20%病毒A 可濕性粉劑500 倍液、20%鹽酸嗎啉胍·銅可溶性粉劑800 倍液， 在藥劑中加入真多收800～1 000倍液，連續(xù)防治2～3 次，調(diào)節(jié)生長(zhǎng)，控制病毒病擴(kuò)散蔓延。

6）調(diào)節(jié)播種期。 將播種期推遲到9 月中下旬，定植期在10 月中下旬，盡量避開煙（白）粉虱高發(fā)期。

（參考文獻(xiàn)略）