西豐縣日光溫室早春茬與越夏茬番茄周年高效栽培技術探討

趙連軍

（遼寧省西豐縣農業技術推廣中心，遼寧西豐 112400）

2019年前西豐縣日光溫室蔬菜周年生產以冬春茬黃瓜與秋茬番茄生產為主要栽培模式，但受用工成本增加以及菜農年齡偏高等因素制約，影響了從事日光溫室蔬菜生產菜農的增產增收。近幾年西豐縣開始推廣日光溫室早春茬與越夏茬番茄周年生產蔬菜栽培模式，有效緩解了上述問題，成為高齡菜農進行日光溫室蔬菜周年生產的一項選擇。早春茬與越夏茬番茄蔬菜生產周年產量在277500 kg/hm2左右，年收益在675000 元/hm2左右。

1 西豐縣地理及氣象概況

西豐縣位于遼寧省東北部，地處遼寧、吉林省交界處，鐵嶺、撫順、四平、遼源4 市之間，交通便利，縣內有蔬菜批發交易市場4 個。西豐縣屬于中溫帶亞濕潤區季風型大陸性氣候，年平均氣溫5.1℃，年降水量為684 mm 左右，平均年日照時數2717 h，無霜期為131 d，總體上水資源、熱量條件和光資源較好，為日光溫室早春茬與越夏茬番茄周年生產提供了基礎條件。

2 溫室基本條件

選用日光溫室跨度一般要求在8 m 左右，脊高3.5 m以上，不高于4.6 m，采光充足，有外保溫措施，具備通風降溫、排濕的基礎條件，卷簾和放風等配套設備完好，能夠滿足早春茬與越夏茬番茄生產對溫度的要求。

3 栽培茬口安排

早春茬番茄2月15 日左右定植，4月中旬開始進行采收，在6月24 日前后拉秧，結束早春茬番茄生產。越夏茬番茄7月13 日左右定植，10月初開始進行采收，在10月15 日前后拉秧，結束秋茬番茄生產。

4 早春茬番茄栽培技術要點

4.1 品種選擇及育苗

早春茬番茄品種主要是以口感型番茄栽培為主，果實要大小適中，具有酸甜可口的鮮食性，選用適宜當地市場批發外銷和茬口要求，具有早熟、抗病（抗TY 病毒、葉霉病）、連續坐果能力強、果實轉色整齊、口感好的品種，如‘京采8 號’‘園藝5604’等。目前，西豐地區菜農基本優先采用育苗場集約化育苗。

4.2 整地與施肥

撒施優質腐熟農家肥12～15 m3/hm2，再鋪施15000捆左右粉碎的玉米秸稈10 cm 厚，用水淋濕，施菌肥50 kg/hm2，深旋33 cm，溝施優質氮磷鉀復合肥750 kg/hm2，之后按計劃做畦，鋪設滴灌帶，覆蓋地膜。

4.3 定植管理

定植前10 d 澆1 次透水，高畦單行定植，畦高20 cm，定植密度為45000 株/hm2。定植時要澆適量的定植水，3 d后澆適量的緩苗水。

4.4 定植后田間管理

4.4.1 溫度管理。定植初期，白天溫度為20℃～30℃；緩苗后白天溫度為20℃～27℃，夜間溫度維持在15℃左右；結果期后，白天溫度為20℃～25℃，前半夜溫度維持在13℃～15℃，后半夜溫度維持在7℃～10℃，10 cm 地溫18℃～20℃，一般不低于15℃為宜。

4.4.2 光照和濕度管理。每年要及時更換棚膜，保持棚膜清潔，增加透光率。白天室內空氣相對濕度控制在70%以下，加強排濕，采用膜下滴灌的方法，同時壟溝內鋪撒稻殼等方法，加強吸濕、降濕。

4.4.3 番茄植株管理。單干整枝，秧苗長至30 cm 時吊秧；結果期，用蘸花劑噴花處理，也可采用熊蜂進行授粉，保花保果；每株留6 穗果，每穗選留5～6 個果。

4.4.4 水肥管理。采用丘文里式吸肥器和膜下滴灌的方式進行水肥一體化灌溉。在緩苗后，葉面噴施1 次磷酸二氫鉀葉面肥，5～6 d 后再噴1 次鈣肥和硼肥。定植后20 d，隨水帶肥，滴灌1 次高氮型（N∶P∶K=22∶12∶16）水溶肥，施肥量為75 kg/hm2。在追肥時，要看植株長勢，結合澆水進行，第一棚果膨大時，追氮磷鉀平衡型（N∶P∶K=20∶20∶20）水溶肥，施肥量為75 kg/hm2，10 d 左右施1 次，追施2 次。同時進行葉面噴施鈣、鎂、硼等中微量元素肥。在果實轉色期，追1～2 次高鉀型（N∶P∶K=15∶10∶30）水溶肥，施肥量為75～150 kg/hm2，后期追施1 次高鉀型（N∶P∶K=12∶8∶40）水溶肥，施肥量為75～150 kg/hm2。在番茄開花坐果期，7～10d灌水1次，灌水量為120～150m3/hm2。在果實膨大期，10～15 d 灌水1 次，灌水量為195 m3/hm2左右。在采收期，15～20 d 灌水1 次，灌水量為120～150 m3/hm2。

4.5 主要病蟲害防治

4.5.1 灰霉病防治。預防用藥，噴施1000 億芽孢/g 枯草芽孢桿菌可濕性粉劑900～1200 g/hm2。發病初期，交替噴施43%氟菌·肟菌脂懸浮劑2500 倍液、42.4%唑醚·氟酰胺懸浮劑3000 倍液，7～10 d 噴1 次，連續噴施2 次。

4.5.2 葉霉病防治。預防用藥，40%百菌清懸浮劑600 倍液，每隔7 d 噴1 次。治療用藥，交替噴施10%多抗霉素可濕性粉劑600～800 倍液、43%氟菌·肟菌酯懸浮劑2500～3000 倍液，間隔7～14 d 噴施1 次，連續噴施2～3 次。

4.5.3 主要蟲害防治。主要有白粉虱、潛葉蠅、薊馬3 種害蟲，采用安裝防蟲網、張掛黃板和藍板誘殺的物理防治方法。化學藥劑防治：白粉虱，噴施3%啶蟲脒微乳劑1000倍液，6 d 噴1 次，連續用藥2～3 次；潛葉蠅，噴施1.8%阿維菌素750 倍液，5 d 后再噴1 次，連續用藥2 次；薊馬，可選用5%甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽微乳劑1000 倍液噴施，隔5 d 噴1 次，連續用藥2～3 次。

5 越夏茬番茄栽培技術要點

5.1 品種選擇及育苗

越夏茬番茄主要選用菜用番茄品種，以粉果型為主，適宜市場批發外銷和茬口要求，具有早熟、耐熱、抗病（抗TY 病毒、葉霉病）、耐裂果、產量高、耐運儲、商品性好等特點。目前，菜農全部采用育苗場培育的優質壯苗。

5.2 定植前準備

5.2.1 溫室消毒。在氣溫高的休閑夏季，高溫悶棚25 d 左右，使溫室溫度達60℃～70℃，進行太陽能消毒，殺滅溫室內空間的病菌。

5.2.2 基肥施用。溝施磷酸二銨150 kg/hm2、尿素187.5 kg/hm2、硫酸鉀225 kg/hm2。

5.3 秧苗定植

采用單行定植，將秧苗在施完基肥的溝內進行定植，行距為90 cm，株距為30 cm，栽植密度為45000 株/hm2。

5.4 溫室溫度管理

苗期溫度管理，白天上午為25℃～28℃，下午為22℃～25℃，夜間維持在17℃～15℃，通過放開前底腳、頂風，保證良好的通風；在晴天11：00—15：00 掛上50%透光率的遮陽網。若溫度過高，通過澆水來降低室溫，有利于防治病毒病；結果期溫度管理，白天為25℃～28℃，夜間為12℃～15℃，為防止高溫，采取晴天上遮陽網或涂料、水溝灌水及地面噴水等辦法來降低室溫和地溫；結果末期溫度管理，白天為25℃～28℃，夜間為10℃左右，在9月下旬安裝保溫被，保持棚膜清潔，增加棚膜透光率。

5.5 番茄植株管理

定植初期，采用單干整枝，秧苗長至20～30 cm 時吊秧。開花坐果期，在晴天時用蘸花劑進行噴花處理，溫度在18℃～25℃為宜，一般每株留5～6 穗果，每穗選留5～6個果。果實成熟期，在果實充分膨大后，分次打掉其下部老葉，增加通風透光，利于果實著色。

5.6 水肥管理

定植初期，外界溫度高，需要預防干旱高溫產生的危害及病毒病的發生，通過壟溝澆水的方法來降低地溫，讓土壤保持濕潤狀態，促進番茄生長發育。在定植后20 d，做畦，安裝滴灌帶，看番茄植株長勢，滴灌高氮型（N∶P∶K=22∶12∶16）水溶肥1次，施肥量為75kg/hm2。追肥與澆水結合進行，第一棚果膨大時，追施氮磷鉀平衡型（N∶P∶K=20∶20∶20）水溶肥，施肥量為75 kg/hm2，10 d 左右施1次，追施3 次。同時進行葉面噴施鈣、鎂、硼等中微量元素肥。轉色期，追施高鉀型（N∶P∶K=12∶8∶40）水溶肥，施肥量為75 kg/hm2，10 d 左右施1 次，追施2 次，拉秧前15 d 停止追肥。番茄結果期，10 d 左右灌水1 次，灌水量為150～225 m3/hm2。轉色期，10 d 左右灌水1 次，灌水量為225 m3/hm2左右。

5.7 主要病蟲害防治

5.7.1 晚疫病防治。預防用藥，噴施40%百菌清懸浮劑600 倍液，7 d 噴1 次。治療用藥，10%氟噻唑吡乙酮可分散油懸浮劑3000 倍液+80%代森錳鋅可濕性粉劑500 倍液或50%烯酰嗎啉可濕性粉劑750 倍液，交替使用，7～10 d噴施1 次，連續噴施2～3 次。

5.7.2 灰霉病防治。化學防治與早春茬灰霉病防治方法相同。

5.7.3 潰瘍病防治。預防用藥，噴施33.5%喹啉銅懸浮劑750 倍液，7 d 噴施1 次。治療用藥，可交替噴施45%春雷·喹啉銅懸浮劑1000 倍液、3%春雷素·多黏菌懸浮劑800 倍液，7 d 噴施1 次，連續噴施2～3 次。

5.7.4 葉霉病防治。化學防治參照早春茬葉霉病防治方法。

5.7.5 主要蟲害防治。主要蟲害有白粉虱、潛葉蠅、薊馬，防治方法參照早春茬這些蟲害的防治方法。