生活化高中化學(xué)課堂的展開(kāi)策略

楊秀兵

【摘要】生活化教學(xué)是教師搭建以學(xué)生現(xiàn)實(shí)生活現(xiàn)象、情境、問(wèn)題為主要內(nèi)容的教學(xué)情境，讓學(xué)生學(xué)會(huì)在生活中學(xué)習(xí)，在生活中探索，再將學(xué)到的知識(shí)用于解答生活問(wèn)題。對(duì)于高中化學(xué)教學(xué)而言，生活化教學(xué)將本就與人類生活有緊密關(guān)系的化學(xué)知識(shí)更直觀的呈現(xiàn)在學(xué)生眼前，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)中以生活化的理念和思維開(kāi)展實(shí)際的探索和研究，促進(jìn)學(xué)生生活化化學(xué)知識(shí)能力的培養(yǎng)與鍛煉。

【關(guān)鍵詞】高中化學(xué);生活化教學(xué);教學(xué)策略

生活是所有知識(shí)的來(lái)源，也是促進(jìn)各類知識(shí)科學(xué)發(fā)展的根本動(dòng)力。化學(xué)知識(shí)本就融入在人們?nèi)粘Ｉ畹姆椒矫婷妫皇菍W(xué)生缺少用化學(xué)學(xué)科精神、思維去解析生活問(wèn)題的意識(shí)與能力，在高中化學(xué)教學(xué)中引入生活化教學(xué)方法，培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)學(xué)科的生活化思維，助力學(xué)生化學(xué)學(xué)科綜合素質(zhì)的養(yǎng)成，既是化學(xué)學(xué)科育人的宗旨，也是社會(huì)發(fā)展的現(xiàn)實(shí)需求，即便不是每一名學(xué)生都可以成長(zhǎng)為化學(xué)科學(xué)家，但其在生活化化學(xué)課堂上學(xué)到的知識(shí)、鍛煉的思維將受用終身。

一、高中化學(xué)教學(xué)的現(xiàn)狀

（一）教學(xué)目標(biāo)功利性過(guò)強(qiáng)

高中教學(xué)目標(biāo)功利性過(guò)強(qiáng)是整個(gè)高中階段各學(xué)科教學(xué)存在的一致性的弊病，而高中化學(xué)的教學(xué)目標(biāo)又更加傾向于讓學(xué)生能夠熟記化學(xué)元素、化學(xué)公式、化學(xué)規(guī)律、化學(xué)反應(yīng)，本應(yīng)該更加生動(dòng)有趣的化學(xué)現(xiàn)象、科學(xué)知識(shí)被變成了八股文式教學(xué)程序，學(xué)生被動(dòng)、僵硬地學(xué)習(xí)知識(shí)，記憶知識(shí)，在結(jié)束高中教學(xué)階段之后就會(huì)馬上忘卻知識(shí)，這根本就不是教育的預(yù)期結(jié)果。

（二）學(xué)生的學(xué)科好奇心沒(méi)有得到轉(zhuǎn)化

本質(zhì)上來(lái)講，大部分學(xué)生對(duì)于化學(xué)知識(shí)有濃厚的興趣，很好奇為什么加了化肥的植物長(zhǎng)得更加茁壯，很好奇為什么翻騰的水蒸氣遇冷氣會(huì)凝結(jié)，也想知道化學(xué)知識(shí)可以為生活帶來(lái)哪些方面的改變，但走入化學(xué)課堂之后卻發(fā)現(xiàn)自己想了解的生活有趣現(xiàn)象和教學(xué)期待沒(méi)有得到滿足，學(xué)生的學(xué)科好奇心不能通過(guò)教師的引導(dǎo)鼓勵(lì)轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)動(dòng)力，在學(xué)習(xí)中感受不到快樂(lè)[1] 。

二、在高中化學(xué)課堂上實(shí)現(xiàn)生活化教學(xué)的途徑

（一）課堂教學(xué)的生活化

1.生活化導(dǎo)入

高中化學(xué)教師要善于利用與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的生活現(xiàn)象、社會(huì)事件、學(xué)生熟知的問(wèn)題或與學(xué)生既有認(rèn)知有沖突的資源進(jìn)行課上導(dǎo)入，在聯(lián)系生活現(xiàn)象、實(shí)際問(wèn)題中引入教學(xué)過(guò)程;或者利用有趣的化學(xué)故事激發(fā)學(xué)生探索新知識(shí)的興趣;應(yīng)用演示實(shí)驗(yàn)向?qū)W生拋出問(wèn)題，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)中找到問(wèn)題的答案;也可以讓學(xué)生在分析社會(huì)熱點(diǎn)現(xiàn)象、新聞時(shí)展開(kāi)熱烈的討論，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，活躍課堂的氣氛[2] 。

例如，向?qū)W生展示一件已經(jīng)發(fā)黃的白色T恤衫，提問(wèn)學(xué)生自己是否也會(huì)遇到同樣的困擾，衣服變黃是為什么呢？是否有讓其一直雪白的方法，就像在超市買(mǎi)到的部分銀耳和大米一樣雪白，引入關(guān)于二氧化硫性質(zhì)的教學(xué)內(nèi)容。在深入學(xué)習(xí)二氧化硫的漂白作用時(shí)讓學(xué)生認(rèn)知到其本身是有毒有害的氣體，不能用于處理食材，引發(fā)學(xué)生關(guān)于食品安全問(wèn)題的討論。

2.生活化探究

教師還要?jiǎng)?chuàng)設(shè)生活化的教學(xué)情境，利用多媒體等各種輔助教學(xué)資源幫助學(xué)生探究化學(xué)問(wèn)題的真相，解決生活中的實(shí)際問(wèn)題，讓學(xué)生可以在生活情境中實(shí)現(xiàn)知識(shí)到技能的提高[3] 。

例如，展示一張醫(yī)院化驗(yàn)單，提問(wèn)學(xué)生從這張化驗(yàn)單中自己可以解讀到哪些信息，在學(xué)生回答是這個(gè)人有些貧血之后再告訴學(xué)生的確是這樣的，醫(yī)生的診斷結(jié)果是患者患有鐵性貧血，那么如何幫助患者補(bǔ)鐵呢？用鐵鍋炒菜等民間偏方是否可行？讓學(xué)生帶著問(wèn)題展開(kāi)思考與探索，發(fā)現(xiàn)鐵離子性質(zhì)和轉(zhuǎn)化的知識(shí)點(diǎn)，并學(xué)會(huì)用化學(xué)知識(shí)辯駁所謂的民間偏方或廣為流傳的醫(yī)學(xué)謠言。

3.生活化訓(xùn)練

教師還要靈活處理教材內(nèi)容，讓其體現(xiàn)生活化意義。設(shè)計(jì)具有代表性的生活性練習(xí)題，學(xué)生通過(guò)習(xí)題緊緊把握住化學(xué)知識(shí)和生活之間的聯(lián)系，熟悉了化學(xué)在生活中的應(yīng)用方式，鍛煉了自己使用化學(xué)知識(shí)解析生活問(wèn)題的能力。

例如，現(xiàn)在社會(huì)熱點(diǎn)討論的飲食問(wèn)題之一是與“抗糖”相關(guān)的問(wèn)題，那么列出以下練習(xí)題，請(qǐng)學(xué)生從蔗糖、淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)中找到不屬于糖類的物質(zhì)，以化學(xué)知識(shí)的角度解析生活問(wèn)題，訓(xùn)練學(xué)生的化學(xué)學(xué)科思維和生活化學(xué)意識(shí)。

（二）實(shí)驗(yàn)教學(xué)的生活化

教師應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)生在盡量減少試劑反應(yīng)量、降低藥品的消耗、減少二次污染和實(shí)驗(yàn)成本的前提下進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)和創(chuàng)新，利用生活化材料替代原有實(shí)驗(yàn)設(shè)備、材料，實(shí)現(xiàn)對(duì)知識(shí)的再次深化、應(yīng)用與創(chuàng)新。

例如，根據(jù)凈化水的實(shí)驗(yàn)原理，讓學(xué)生從生活中找到可替代的物質(zhì)完成該實(shí)驗(yàn)，如廢棄塑料瓶、棉花、沙石等，嘗試將紅色墨水從實(shí)驗(yàn)器材頂端倒入，看最終可以是否可以得到無(wú)色液體，觀察實(shí)驗(yàn)變化，總結(jié)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，推導(dǎo)實(shí)驗(yàn)過(guò)程的可行性。學(xué)生在尋找材料。自行設(shè)計(jì)。觀察總結(jié)中既體會(huì)到化學(xué)知識(shí)的無(wú)窮樂(lè)趣，又提高了生活化化學(xué)技能。

三、結(jié)束語(yǔ)

化學(xué)知識(shí)與日常生活有極其緊密的聯(lián)系，又推動(dòng)了生產(chǎn)生活的快速發(fā)展，高中化學(xué)教師在課堂教學(xué)時(shí)不應(yīng)摒棄二者之間的聯(lián)動(dòng)性而單純進(jìn)行理論教學(xué)，忽視了對(duì)學(xué)生能動(dòng)性的開(kāi)發(fā)，要從課堂導(dǎo)入、深入學(xué)習(xí)、知識(shí)鞏固、實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證等多方面實(shí)現(xiàn)生活化資源的深入開(kāi)發(fā)和應(yīng)用，帶動(dòng)學(xué)生綜合學(xué)科素養(yǎng)、學(xué)科意識(shí)、學(xué)科能力的覺(jué)醒。

參考文獻(xiàn)：

[1] 李慧. 生活化教學(xué)策略在高中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用研究[C]// 2020年現(xiàn)代教育技術(shù)研討會(huì)論文集（一）. 2020.

[2] 張琳. 高中化學(xué)教學(xué)生活化策略初探[J]. 好日子， 2019， 000（023）：P.1-1.

[3] 馮見(jiàn)信. 淺談高中化學(xué)生活化教學(xué)的有效策略[J]. 中學(xué)課程輔導(dǎo)（教師教育）， 2020（14）.