戶外游戲體驗場中幼兒自主探究行為的特點及支持策略
——以中班幼兒“農家小院”課程故事為例

印盈瑩

（蘇州工業園區鐘園幼兒園，江蘇 蘇州 215000）

自主探究意識與能力是一個人對外界事物探索和研究的一種基本能力，也是一個人應該具備的一種核心素養。對幼兒來說，自主探究意識和能力的培養是其成長過程中的基本需要。在江蘇省課程游戲化的浪潮之下，我們嘗試更多地給幼兒提供主動學習和自主探究的機會，希望他們通過實踐來感知和獲得物質世界中存在的各種關系，體驗發現的樂趣。

一、戶外游戲體驗場中幼兒自主探究行為的特點

（一）幼兒的好奇心引發探究興趣

片段1：故事源起之天冷了，蔬菜寶寶怎么辦？每一個故事的發生，往往伴隨著幼兒發出的“為什么？”幼兒對于未知的世界總是充滿好奇心，這是他們的年齡特點。我們總能發現幼兒有這樣的行為：對于好奇的事物，他會更加有探究的欲望，共同解決困惑遠遠比直白的灌輸更讓他投入其中。這個課程故事源于幼兒的疑問：“天冷了，蔬菜寶寶怎么辦？”發展過程更是由一個個幼兒的問題推著向前：“為什么拔出來的蘿卜不一樣？”“為腌蘿卜的時候蘿卜會變重？”“為什么加糖可以讓辣辣的蘿卜變得甜？”“為什么用不同的工具可以切出不同的蘿卜塊和蘿卜絲？”“為什么揉糯米團子會失敗？”正是這些“為什么”讓幼兒有了自主探究的意識，讓他們愿意通過各種各樣的努力去尋找答案，去解決問題。

（二）幼兒在直接感知中探究事物

片段2：蘿卜美食大搜集之腌蘿卜。片段3：蘿卜美食大搜集之包蘿卜絲團子。在這個故事的發展過程當中，幼兒更多的利用直接經驗來探究事物的特性和方法，他們觀察、觸摸、親自動手進行操作。當遇到困難時，他們有時候能夠遷移以往的生活經驗去幫助自己解決困難。比如拔蘿卜、洗蘿卜的環節，幼兒有過拔草、摘菜的經歷，也有過自己洗東西的體驗，當遇到相似的活動時他們能夠靈活自主地完成這些小任務。幼兒所處的年齡特點，也決定了他們的思維需要通過動作的表現來進行直接感知，所以每一個環節，幼兒都愿意投入地自己操作，自己體驗。包括腌蘿卜的每一個步驟，刨蘿卜絲的每一個動作，到最后的品嘗美食，只有當親身體驗過后，他們獲得的才是真實的感受。

（三）幼兒在自主探究過程伴隨試誤

片段4：拔蘿卜引發的小烏龍。在探究時出現了一些小烏龍。幼兒畢竟年齡小，經驗少，受到經驗水平和思維發展的局限性，他們探究過程不可避免會出現一些小失誤。無論是對事物本身的感知了解，還是對事物與事物之間關系的探究，都需要經歷幾遍甚至多變的嘗試，需要不斷的探索才能接近問題的答案。無論是在拔蘿卜過程中出現的“真假蘿卜”問題，還是在腌蘿卜的過程中鹽和糖的比例問題，或是制作蘿卜絲團子是水溫對糯米粉的影響，都是幼兒在游戲過程中出現的小小難題。但這些難題恰好是激發幼兒探究興趣的源泉，為了解決問題他們產生了不斷嘗試的渴望，這種渴望的心態推動他們不斷思考和探索，也在一次次試誤中獲得了能力的提升和發展。

二、幼兒戶外游戲體驗過程中教師的支持策略

（一）尊重幼兒好奇心，捕捉教育的契機

在開展戶外游戲體驗場活動的過程中會出現幼兒各種各樣的“為什么？”，教育的價值往往就在于以幼兒的興趣為基點引發思考與討論，所以教師要善于抓住大部分幼兒的好奇心，仔細觀察判斷和選擇適宜幼兒發展需要的內容。在“拔蘿卜”的體驗活動中衍生出了一個有趣的故事——孩子們拔錯了“蘿卜”。因為“大頭菜”和“蘿卜”的外形有點相像，孩子們的經驗不足，鬧了個烏龍，老師抓住這個教育契機和孩子們仔細觀察了“大頭菜”的特征，拓展了他們的核心經驗。這不是剛好契合課程游戲化的游戲精神“自由、自主、創造、愉悅”嗎？幼兒園課程改革的第一步支架是改造我們的兒童觀和教育觀，老師在游戲中重新認識幼兒，一切從幼兒角度出發，以共同團討的問題為導向，用游戲精神重塑了教育觀。

（二）聯系幼兒生活經驗，提供實踐操作的機會

鑒于幼兒具有直觀形象性的心理發展特點，我們更應該將理論性的知識轉化為與幼兒生活經驗密切相關的知識。以腌蘿卜的環節為例，洗蘿卜的過程中，幼兒能夠運用完整的語言講述并交流自己在觀察中的發現，同時學會了如何安全地使用工具；在切蘿卜的時候通過觸覺、視覺等多感官了解了蘿卜的外形特點、內部結構；能夠將切下來的蘿卜塊按照大小、粗細、長短進行排序……老師捕捉到了這幾個環節，提出支持性的問題，激發了孩子們深入探究蘿卜的欲望，也提供工具給予了他們實踐操作的機會。

（三）給予充足的時間和機會，允許幼兒試誤

充足的自主探究時間是對幼兒探究行為的一種保障，幼兒在探究的過程中出現失誤，如果教師急于按部就班地避開錯誤，那么幼兒的自主探究行為可能就此中斷。教師必須允許失誤的發生，并為接下來的反復嘗試提供時間的保障。在腌蘿卜放加調料的過程中，因為幼兒和老師沒有經驗，所以第一次腌的蘿卜有些小失誤。通過集體智慧下的二次嘗試，老師在指導的過程中給幼兒提供了機會動手去做，最終腌蘿卜得以完成。而看似普通的搓團子環節，對于幼兒來說可是困難重重：剝蘿卜絲的時候手很難把控剝絲器的穩定性，制作團子的時候需要嚴格把控水和糯米粉的比例，課程故事的發展并不是匆忙地趕流程，而是在幼兒需要的時間點能夠停下來，等一等，給幼兒機會去試一試，再試一試。