馬旖旎
(杭州職業技術學院 達利女裝學院,浙江 杭州 310018)
早在2006 年教育部、財政部就啟動國家示范性高等職業院校建設計劃,提出“十一五”期間要建設500 個左右的專業群,以促進資源共享,提高示范院校對經濟社會發展的服務能力。解決傳統專業建設模式存在“專業設置與產業發展脫節,專業設置重復、資源分散而缺乏競爭力,就業質量不高和產業服務能力不強”等突出問題。
此后,越來越多的學者、高職院校對專業群問題進行了研究、探索與實踐。所謂“專業群”指對應區域中某一個支柱產業的產業鏈或相關技術(服務)領域,整合學校現有專業,組建相應的專業群,形成的集群式專業結構。2019 年5 月杭州職業技術學院服裝專業申請到了在杭高職院校中唯一一個以服裝為主的從創意設計、產品研發到展示推廣為一體的新型專業群——“時尚與創意設計專業群”的杭州市政府資助項目。經過專家和任課老師的多次探討與研究,本著實現“管理共融”、“專業共融”、“師資共融”、“師資共融”、“基地共融”“產品共融”的目標,需要搭建共享課程平臺。綜合各個專業的實際崗位需求設置了一門《創意配飾設計》,這個課程將會集合《服飾品設計與制作》《服飾手工藝》這兩門課的內容來展開設計。
教育教學的改革是件大事,“改革允許失敗,但不允許不改革”?!秳撘馀滹椩O計》這個創新平臺課程已經搭建完成,既然科學發展觀的核心是“以人為本”,那改革的切入點首當其沖想到的是學生。
高職的學生生源大致有三種,普高生、三校生、3+2。三校生和3+2生源的學生有職高學習專業的基礎,3+2 生源是通過中考入學的學生,職高學習三年高職學習兩年,基本是一個班直接升入高職院校,學習態度相對松散,課程內容圍繞基礎開展。三校生生源是通過單招單考被高職院校錄取的學生,有比較高的淘汰比例,學生基礎好課堂紀律好,課程內容可適當安排的深入些。普高生是通過高考進入高職院校,之前沒有學習過任何專業技能,但是學習態度好學習能力也比較強,到畢業的時候基本能趕上3+2 班級學生的專業水平。面對這么多復雜的學習個體,我們在制定課程內容及標準時就必須做有的放矢。
這次改革中涉及到這個共享平臺的專業有四個:服裝設計專業、針織技術與針織服裝專業、紡織裝飾(方向)、時裝營銷與管理(方向)。四個專業方向雖然都和藝術設計類型有關,但從工作崗位的技能細分來看分別非常大。我們來分析了解一下這些專業方向將要面對的崗位特點,以及勝任這些崗位需要掌握的技能。
服裝設計與工藝專業,未來崗位有:服裝制版師、服裝設計師、服飾品設計師、服裝生產管理等。需掌握的重點技能:服裝打板技術、服裝服飾設計能力、服裝服飾制作能力、服裝生產管理能力等。
針織技術與針織服裝專業,未來崗位有:針織服裝制版師、針織服裝設計師、電腦橫機工藝師、針織服裝生產管理等。需掌握的重點技能:服裝打板技術、電腦橫機工藝技術、針織服裝服飾設計能力、針織服裝服飾制作能力等。
紡織裝飾(方向),未來崗位有:印花面料花型設計師、印花面料花型工藝師、提花面料花型設計師、提花面料花型工藝師等。需掌握的重點技能:印花面料花型設計能力、印花面料花型制作技術、提花面料花型設計能力、提花面料花型制作技術等。
時裝營銷與管理(方向),未來崗位有:時裝營銷師、陳列設計師、時尚買手、時裝營銷管理等。需掌握的重點技能:時裝營銷技術、時裝陳列搭配能力、面料保養技術、基礎手工藝技術等。
這四個專業都屬于服裝行業中衍生出來的不同工種,無論側重點如何變化,我們的研究方向都是和面料有關的產品設計,只是最后呈現的形態不一樣。比如服裝設計專業,最終設計的產品是服裝;針織技術與針織服裝專業,最終設計的產品是針織服裝;紡織裝飾(方向),最終設計的產品是圍巾、床單;時裝營銷與管理(方向),最終設計的是搭配和推銷技巧。明確了這些內容后,《創意配飾設計》課程的授課內容就呼之欲出了:刺繡、編結、面料造型、產品研發,這四個項目構成了課程的主體,課時均為42 課時。
服裝設計與工藝專業,內容側重在刺繡和面料造型項目中,產品研發的載體設置在包袋的設計與制作。針織技術與針織服裝專業,內容側重在刺繡和編結項目中,產品研發的載體設置在圍巾、壁掛類的設計與制作。紡織裝飾(方向),內容側重在刺繡和編結項目中,產品研發的載體設置在家紡、壁掛類的設計與制作。時裝營銷與管理(方向),內容側重在刺繡項目中,產品研發的載體設置在基礎縫制技巧、繩帶編織技巧中。
課程中的最終作業將和市場上現有的實際商品掛鉤,針對每個不同的專業特點配套不同的成果形式,既能提升學生的學習熱情,又能讓我們的作業成果走向市場。
“實踐是檢驗真理的唯一標準?!蔽覀兊母母镌跇嫿ㄍ瓿山虒W平臺后正式開啟。
第一,服裝設計與工藝專業的學生。這門課程主要對口的工作崗位是服裝設計師和設計師助理,這兩個崗位都需要對面、輔料有很全面的認識和了解,并且能對面、輔料有一定的設計和改造能力。服裝材料對設計師來說就是靈感來源和創作資本,所以和面輔料有關的傳統工藝形式是服裝專業學生的學習重點,刺繡、面料造型的課時會相應增加。特別是面料造型的小樣設計,不光要有系列設計感還需要有靈感的出處。作品可以運用前期所學習的基礎手工藝技法——刺繡、編結,再結合作者自己的審美喜好,制作出系列的面料設計小樣。設計小樣沒有約束,可以讓設計者自由發揮,材料的損耗比較小,是學院派設計師常用的設計手法之一。
面料小樣設計制作的效果好,可以直接被設計師運用到服裝服飾設計作品中,這樣的例子非常多,牛仔面料的拉毛特點特別明顯,用這個技巧制作面料小樣,并利用面料的盤繞制作出花朵造型削弱了牛仔面料一貫給人的中性風,同時又利用面料正反差異變化豐富了小樣的層次,賦予牛仔面料新的風格,用這組面料小樣設計制作的小禮服裙,得到了非常好的展示效果。
第二,針織技術與針織服裝專業的學生。橫機、圓機的編織形成了針織服裝,手工編織自然是這個專業中的研究重點。加大編結課時量,適當縮減刺繡和面料造型的課時,把制作的載體放在壁掛、圍巾等和線材有關的飾品上。手工編結源自中國結,選取可以連成塊面的基礎結藝進行設計編織,制作出漂亮的飾品。這種編結的形式有個好聽的名字叫“馬克萊姆”手工編結,近年來非常受文藝青年的追捧??Х瑞^、酒吧、網紅餐廳都可以覓到這種手工藝形式的影子,學生們也愿意學習這種傳統手工藝,并研究加入現代流行趨勢元素,設計制作更有現代韻味的作品。
第三,紡織裝飾(方向)是在服裝大類下的一個專業方向,培養的學生主要面對的工作崗位是各類花稿的設計師和工藝設計師。這個專業的學生最終的設計產品以平面圖案設計類為主,他們都具有較強的繪畫基礎,課程內容設置上可以把刺繡和編結加強。根據老師的指引學生直接購買上好繃架的油畫布,粗亞麻質地的布紋肌理剛好符合現代刺繡的審美。此類壁掛作品先采用丙烯繪畫鋪色,快速達到超炫的色彩效果,再根據圖案需要融入刺繡、珠繡、盤梗等傳統手工藝制作技法增加作品的立體層次感。馬克萊姆手工編結在紡織裝飾的專業領域中也具有很好的發揮空間,可以制作非常有氣勢的壁掛類作品。
最后是時裝營銷與管理(方向)也是在服裝大類下的一個專業方向。培養的學生主要面對陳列設計師、時裝營銷師等崗位,學生更多的是需要能看懂設計、描述設計的能力。對于手工藝的形式感可以都接觸都學習,點到即可,但在最后的產品研發后期可以特別加入團隊合作、售賣商品的環節,大大發揮他們的好口才。同學們以制作小巧簡單的小飾品為載體,通過指定主題、團隊討論、團隊制作、團隊宣傳、團隊售賣、團隊總結的操作流程進行項目化課程的學習,宣傳、售賣、總結的效果都會納入課程的成績考核中。
綜上所述,我們可以看見用不同的設計載體去要求不同專業的學生,可以得到很多意想不到的作品效果。在學習的過程中同學們也玩的很過癮。比如服裝、針織的專業學生以潛心專研制作技巧,熟練掌握傳統技能,獲得的設計作品細膩而實用。紡織裝飾專業學生結合自身繪畫能力強、審美觸覺敏銳的特點,賦予傳統手工藝更趨現代的美感。時裝營銷與管理的學生能結合市場需求把設計制作的飾品推銷出去,課堂氣氛活躍。