引領種植業綠色高質量發展的新技術
——以小麥噴施萬物生植物干細胞有機水溶肥為例

鄭州市農業綜合行政執法支隊 李焱瑄

蘭考縣植保植檢站 徐竹蓮 鄧允

萬物生（深圳）生物科技控股有限公司 黃紅偉

推進綠色種植業發展的同時，不僅要提高農作物單產，還要提升農產品的品質，更重要的是還要培肥地力，改良土壤，確保農業生產可持續發展，這是目前建設現代農業必須要解決的一個難題。

一、種植業綠色高質量發展的重大意義

2021 年中央一號文件提出：“推進農業綠色發展。持續推進化肥農藥減量增效，推廣農作物病蟲害綠色防控產品和技術?！痹缭?017 年原農業部提出實施“農業綠色發展五大行動”，把有機肥替代化肥行動作為“五大”抓手之一，落實綠色發展理念，推進農業供給側結構性改革，走出一條產出高效、產品安全、資源節約、環境友好的農業現代化道路。

綠色農業是指充分運用先進科學技術、先進工業裝備和先進管理經驗，以促進農產品安全、生態安全、資源安全和提高農業綜合經濟效益的協調統一為目標，以倡導農產品標準化為手段，推動人類社會和經濟全面、協調、可持續發展的農業發展模式。種植業綠色高質量發展是綠色農業的基礎和前提，種植業能否綠色發展，化肥農藥減量增效是關鍵。

二、保證糧食安全需要提高小麥的生產能力

2019 年中央一號文件要求守住國家糧食安全底線，落實“藏糧于地、藏糧于技”戰略，加大糧食生產政策扶持力度，確保種植面積穩定，確保產量保持在0.65萬億kg 以上。統計數據顯示，2021 年全國小麥產量13 434 萬t，比2020 年 增 加258.9 萬t，增 長2.0%。2021 年夏糧播種面積恢復性增長，單產穩步提高，夏糧喜獲豐收。

河南是全國第一小麥生產大省，種植面積及產量均居全國首位。2021 年河南省小麥總產量380.28 億kg，占全國小麥總產量1 343.5 億kg 的28.3%，超過了全國總產的1/4。小麥面積、單產、總產量均繼續保持全國第一。河南省小麥生產對于全國糧食安全舉足輕重。

2021 年全國小麥每667 m2產量390.9 kg，比2020年每667 m2增產4.2 kg，增長1.1%。河南省小麥平均每667 m2產量445.50 kg，居全國首位。全國每667 m2產量超過400 kg 的省市僅有河南省、山東省、河北省、天津市、上海市等，有15 個省（區）、市每667 m2產量低于300 kg，最低的廣西壯族自治區單產僅為152.9 kg。全國小麥產量低，增產潛力巨大。

三、提高小麥生產能力的試驗示范

為了落實國家提出的減肥（化肥）增效政策，探尋進一步提高小麥產量的技術措施，蘭考縣植保植檢站于2020—2021 年組織實施了小麥噴施萬物生植物干細胞有機水溶肥試驗示范，其主要內容如下。

（一）試驗目的

通過大田試驗，驗證萬物生植物干細胞有機水溶肥的施用效果，確定施用方式和用量，探討其葉面施用代替追施化肥的增產增效作用，提出萬物生植物干細胞有機水溶肥推廣應用的建議。

（二）試驗條件

1.試驗作物和品種。試驗作物為小麥。品種為純麥2 號。

2.栽培及環境條件。試驗地選在蘭考縣紅廟鎮郭莊村，土質以沙壤土為主，土壤地力中等偏上。示范田地勢平坦、排灌便利、交通便利，方便調查及示范參觀。小麥于2020 年10 月21 日播種，每667 m2播種量15 kg。播種當天天氣晴朗，東風1～2 級，最高氣溫26 ℃，最低氣溫6 ℃。

（三）試驗示范產品及處理

1.試驗示范產品。萬物生（深圳）生物科技控股有限公司生產的萬物生植物干細胞有機水溶肥。

2.藥劑用量與處理編號。處理1：常規施肥+每667 m2用萬物生植物干細胞有機水溶肥 165 mL 噴施；處理2：常規施肥+與處理1 同期噴施等量清水；處理3：常規施肥。（見表1）

表1 處理設計

小區間設置隔離行，小區外設置保護行，各小區準確標識。常規施肥均按照當地施肥量和使用方法進行，各小區其他管理相同。

3.示范處理與方法。示范采用6 個小區設計，設2 個處理，不設重復。示范田：常規施肥+每667 m2用萬物生植物干細胞有機水溶肥 165 mL 兌水50 L，與小麥拔節期、孕穗期、灌漿期、乳熟期葉面均勻噴施，共噴施4 次。對照田：常規施肥+與示范田同期噴灑等量清水。示范田面積3.33 hm2，對照田面積0.33 hm2。

4.噴施方法。

（1）噴施時間。于小麥拔節期（2021 年3 月12 日）、孕穗期（2021 年4 月8 日）、灌漿期（2021 年5 月12 日）、乳熟期（2021 年5 月24 日）葉面均勻噴施，共噴施4 次。

噴施時間均選擇在陰天或晴天的上午無露水或者16:00 以后，避開中午高溫強光照射，以免液肥蒸發。不在風速過大的天氣噴施，噴施數量以肥液在葉片表面欲滴而不滴的程度為宜，土壤表面微濕。

（2）噴施方法。手動噴霧器常量噴霧，每667 m2施165 mL 萬物生植物干細胞有機水溶肥加河水或井水15 L。噴施時保持均勻一致，確保相同處理不同重復之間等量噴施。各處理其他農事操作相同。開展噴施作業前，將噴霧器洗刷干凈，避免與其他農藥、肥料混用。

用無人機噴施時，每667 m2用165 mL 萬物生植物干細胞有機水溶肥加河水或井水3 L。

（四）氣象、土壤資料

1.氣象資料。噴霧時要求當天無雨、微風，氣象資料以記錄表為據（略）。

2.土壤資料。試驗地土質為沙壤土，土壤肥力中等偏上。上茬作物為玉米。

（五）調查、記錄和測量方法

1.田間管理調查。田間管理按照當地常規方法進行，各小區無差別管理。詳細記錄從整地到收獲的田間管理情況。（見表2）

表2 田間管理情況記錄

2.農學指標調查。調查作物株行距，在各生育期各處理取樣調查植株的株高、分蘗數、葉片數等。（見表3）

表3 農學指標調查記錄

3.抗性調查。小麥生長過程中注意觀察植株生長抗逆性及抗病性，生長后期調查白穗情況。白穗調查采取對角線5 點取樣法，每點取連續的30 株，每處取150 株調查。（見表4）

表4 白穗率調查（2021 年5 月17 日）

4.產量調查。小麥收獲前對角線5 點取樣法，每點調查1 m 雙行，計算畝穗數，每點隨機取5 穗，帶回室內調查穗粒數，充分曬干后稱千粒質量，計算產量和增產效果。

表5 產量調查（2021 年5 月28 日）

5.增長率計算。

（六）結果與分析

1.噴施萬物生植物干細胞有機水溶肥肥效分析。在同樣的田間管理措施下，噴施萬物生植物干細胞有機水溶肥的處理植株長勢明顯要好于清水對照區和空白對照區，植株健壯，根系健康；葉片數量多，葉色整齊，葉片翠綠；葉片較對照區衰退較晚，光合作用時間延長，有利于后期灌漿，同時說明噴施萬物生植物干細胞有機水溶肥對土壤改良有明顯效果，病害發生比較輕，前期紋枯病、根腐病、莖基腐病、條銹病發生均輕于其他田塊，尤其是噴施過萬物生植物干細胞有機水溶肥的麥田，小麥發病率明顯低于噴施過小麥病蟲害統防統治綠色防控噴施藥劑的麥田。中后期白穗調查顯示，噴施萬物生植物干細胞有機水溶肥的（處理1）白穗率6%，比清水對照（處理2）和空白對照區（處理3）7.3%、8%分別降低1.3 個、2 個百分點。

2.噴施萬物生植物干細胞有機水溶肥具有抗倒伏作用。2021 年5 月中旬有一次降雨并大風天氣過程，部分大田出現倒伏現象。經觀察，噴施等量清水田塊和空白對照田塊出現小塊倒伏。噴施萬物生植物干細胞有機水溶肥的田塊植株長勢更健壯，因此沒有倒伏現象，說明噴施過萬物生植物干細胞有機水溶肥的田塊具有明顯抗倒伏作用。

3.產量結果。處理1 穗粒數和千粒質量都高于其他2 個處理，說明噴施萬物生植物干細胞有機水溶肥對促進小麥灌漿、籽粒飽滿效果明顯。產量結果顯示，噴施萬物生植物干細胞有機水溶肥的處理（處理1）每667 m2產量為543.5 kg，比空白對照區增長24.1%，增產效果明顯。

綜上，萬物生植物干細胞有機水溶肥在促進小麥植株健壯、增強抗病能力、抗倒伏、改良土壤、促進灌漿、籽粒飽滿、增產方面有明顯作用，能顯著提高產量及質量，建議推廣應用。

四、萬物生植物干細胞產品系列的研發與功效

萬物生是集研發、生產、銷售為一體的現代創新型生物科技企業即萬物生（深圳）生物科技控股有限公司的最新產品。公司研發的植物干細胞系列產品包括有機水溶肥、植物源抗病促生酶、土壤改良劑、重金屬污染土壤修復劑等，產品在中國、德國、新加坡、英國、日本等國家通過了多項無毒、無害、無化學試劑、無糞便、無荷爾蒙、非轉基因、重金屬不超標的產品檢驗證明。萬物生植物干細胞有機水溶肥產品已申請登記。登記號為：農肥（2020）準字15770 號。

2019 年該項科技成果通過了隸屬中國科學技術協會的中國高科技產業化研究會科技成果轉化協作工作委員會的專家評審，結論為“植物干細胞豐富了植物培養技術，為天然產物的商業化生產，乃至植物生物技術的發展，提供了新的研究方向和契機”。該項目將植物干細胞技術應用于生物有機肥生產，技術達到國內領先水平。

（一）植物干細胞三大突破性科技成果在有機農業的應用

1.植物干細胞有機水溶肥解決雙降（化肥、農藥）問題，減少甚至在不用化肥和農藥的情況下能夠增加產量。

2.植物干細胞土壤改良劑解決土地板結、鹽堿地、重金屬含量過高以及農作物的連種問題。

3.植物源抗病促生酶防治各種植物病害，如小麥紋枯病、根腐病、莖基腐病、條銹病，香蕉黃葉病（巴拿馬?。?，柑橘黃龍病、黑星病、枝枯病，稻瘟病等病害。

該產品是經獨特工藝超強發酵和長期熟化螯合而成的無毒、無害、無激素、無污染的活性生物有機液體，不含任何化學物質，不含基因改造，含有效活菌有益微生物菌群、活性有機物質及多種微量元素。

（二）萬物生產品的四大優勢

1.100%天然植物配方，提高植物營養并有防治病蟲害功能，可替代化肥和減少農藥。

2.修復病害植物的同時改良土壤，提高農作物品質和食品安全。

3.促花保果、旺根壯莖、抵抗倒伏，提高農產品品質，增加產量。

4.使農作物抗旱、抗澇、抗寒，延長產品的保鮮期5～7 d。

該產品在廣東省、廣西壯族自治區、河南省、海南省、云南省、湖南省、江西省、貴州省、陜西省、甘肅省、黑龍江省等30 個省份和地區對水稻、小麥、玉米、花生、果樹、花卉、蔬菜、中藥、茶葉、煙葉等多種作物進行了試驗示范和大面積推廣，在提高單產、提升農作物品質、耐倒春寒、抗倒伏、防治病蟲害、有效改良土壤等方面效果顯著，同時還具有延長作物的保鮮期等作用，并符合國家全面推動綠色發展、調整農業投入結構、減少化肥農藥施用量、增加有機肥施用量的政策。

五、小麥生產中推廣使用萬物生有機水溶肥的建議

2021 年，全國小麥單產僅比2020 年增長1.1%。如果2022 年在小麥自拔節開始的4 個生長期，噴施萬物生植物干細胞有機水溶肥，以蘭考縣試驗區小麥單產（每667 m2產量543.5 kg 高于全國單產的39%）增長24.1% 計算，2022 年全國小麥年總產量可達到1 667.12 億kg，比2020 年凈增加323.62 億kg，是河南省2021 年小麥總產量380.28 億kg 的85.1%，比安徽省、河北省總產量之和還多，比全國小麥產量前6名之后的19 個?。▍^）、市總產之和還要多28.57 億kg。因此，小麥生產使用萬物生有機水溶肥增產效力巨大，對于確保糧食安全意義重大。

結合蘭考縣小麥噴施萬物生植物干細胞有機水溶肥肥效和其產品作用與優勢，推廣使用萬物生植物干細胞有機水溶肥，不僅可以提高小麥產量，而且能促進植株健壯、抗倒伏、防病蟲、改良土壤，還能提高小麥品質等，符合國家化肥減量增效政策。使用萬物生植物干細胞有機水溶肥，能夠獲得顯著的經濟效益、生態效益和社會效益。

（一）擴大縣級試驗示范規模

在蘭考縣小面積試驗示范的基礎上，由當地政府引導并給予財政補貼，增多示范點，擴大示范面積。

（二）增設省級試驗示范項目

把小麥噴施萬物生植物干細胞有機水溶肥作為省級試驗示范任務，進一步擴大試驗示范區域和面積。

（三）引導小麥規模種植戶推廣使用

結合全省開展的化肥減量增效工作，在高標準農田或已劃定的糧食生產功能區，引導小麥規模種植經營大戶使用萬物生植物干細胞有機水溶肥，政府給予一定財政補貼。

（四）在劃定區域內全面推廣

在試點示范基礎上，在全省小麥種植區域選定重點地區或縣域，全面推廣使用萬物生產品，政府給予補貼。