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要加強(qiáng)中獸醫(yī)藥的傳承與創(chuàng)新發(fā)展

2021-11-28 09:44:21萬遂如
養(yǎng)豬 2021年2期
關(guān)鍵詞:生產(chǎn)

萬遂如

(中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會動物傳染病學(xué)分會,吉林 長春 130122)

據(jù)全國中草藥普查結(jié)果表明,我國天然藥物資源庫有12 772種,已經(jīng)鑒定可藥用植物有9 000多種。目前已開發(fā)利用的有5 000多種中藥,其中用于動物疾病防治的中藥有500多種,方劑有300多個。在這些中藥材中有200多種含有多種免疫活性物質(zhì),具有增強(qiáng)動物免疫功能的作用;有400多種中藥具有殺菌與抑菌作用;有150多種中藥具有抗菌消炎作用;有50多種中藥對病毒有滅活抑制作用。國際中獸醫(yī)學(xué)學(xué)會成立以來,年產(chǎn)中獸藥提取物出口達(dá)到100多萬噸,全國中獸藥年產(chǎn)值達(dá)到50多億元,近10年來增加了10倍。中獸醫(yī)藥是中華文化的瑰寶,有幾千年的歷史,為我國畜牧獸醫(yī)事業(yè)的發(fā)展和人類的健康作出了卓越的貢獻(xiàn)。當(dāng)前中華民族已進(jìn)入偉大的復(fù)興時代,如何進(jìn)一步加強(qiáng)中獸醫(yī)藥的傳承與創(chuàng)新發(fā)展?本文就此談點(diǎn)個人意見,僅供同仁參考。

1 當(dāng)前中獸醫(yī)藥傳承與創(chuàng)新發(fā)展存在的主要問題

1.1 中獸醫(yī)藥發(fā)展基礎(chǔ)薄弱,人才培養(yǎng)建設(shè)不力

中獸醫(yī)藥在我國有幾千年的歷史,是中華文化中的重要組成部分。目前,中獸醫(yī)藥傳承不夠,創(chuàng)新發(fā)展不力,國家支持發(fā)展力度小,投入少;中獸醫(yī)藥學(xué)被列為臨床獸醫(yī)學(xué)科之下的三級學(xué)科,教學(xué)時數(shù)約100多學(xué)時,教學(xué)經(jīng)費(fèi)短缺,中獸醫(yī)藥領(lǐng)域科學(xué)研究國家投入少之又少。全國農(nóng)業(yè)高等院校中獸醫(yī)藥學(xué)的教師總共只有200人左右,中獸醫(yī)學(xué)專業(yè)本科已有20年不招生,不培養(yǎng)科技人才,嚴(yán)重地影響到中獸醫(yī)藥事業(yè)的傳承、創(chuàng)新發(fā)展和人才建設(shè)。國家沒有設(shè)立專職培養(yǎng)中獸醫(yī)與中獸藥技術(shù)人才的學(xué)校與專業(yè),現(xiàn)在研究中獸藥與生產(chǎn)中獸藥產(chǎn)品的技術(shù)人員大多是由人醫(yī)藥學(xué)專業(yè)轉(zhuǎn)移而來的。國家也沒有設(shè)立專門研究中獸藥技術(shù)的研究機(jī)構(gòu),唯一的中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蘭州中獸醫(yī)藥研究所也改了名稱,僅設(shè)有幾個附屬于個別研究所的中獸醫(yī)藥研究室,也因缺經(jīng)費(fèi)、缺人才、設(shè)備簡陋而處于艱苦奮斗狀態(tài)。在這種狀態(tài)下中獸醫(yī)藥學(xué)科無力傳承與創(chuàng)新,更談不上發(fā)展。敬請相關(guān)部門高度重視,不要讓中獸醫(yī)藥事業(yè)斷了薪火。

1.2 中藥材資源受到嚴(yán)重破壞、無序種植導(dǎo)致中藥材質(zhì)量低劣

由于生態(tài)環(huán)境的日益惡化,人類掠奪式地開采利用中藥材資源,致使許多野生中藥材資源受到人為和環(huán)境因素的影響而造成嚴(yán)重破壞,使野生植物藥材資源和動物藥材資源日漸枯竭,中藥材數(shù)量與質(zhì)量下降。我國有高等植物約3萬多種,居世界第3位,80%的中成藥和大部分保健品原料均來自野生植物。目前我國生存的野生植物中有1 600多種受到威脅,其中有1 000多種處于瀕危狀態(tài)。我國有動物藥物1 600多種,多年來由于人們大量的捕殺野生動物作為美食,已造成44%的野生動物種群呈下降與瀕危狀態(tài)。目前我國有中藥材生產(chǎn)基地600多個,常年種植400多種中藥材,每年中藥材產(chǎn)量約達(dá)300萬噸。由于中藥材種植基地大多沒有建立規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化、市場化種植,多數(shù)是分散于藥農(nóng)一家一戶種植,缺人才、缺技術(shù)、盲目引進(jìn)品種,無序種植,不考慮適宜種植的地區(qū),土壤與生態(tài)環(huán)境條件,又大量使用農(nóng)藥化肥和殺蟲劑等導(dǎo)致中藥材品質(zhì)下降,不穩(wěn)定,有效成分含量不達(dá)標(biāo),農(nóng)藥殘留,重金屬含量超標(biāo)等,使許多優(yōu)質(zhì)的中藥材失去了原產(chǎn)地的優(yōu)勢,達(dá)不到“中藥材好,中藥產(chǎn)品才好”的目標(biāo)要求。

1.3 中藥材種植與初加工存在的主要問題

在中藥材種植過程,藥農(nóng)為了防制病蟲害與促生長,提早上市出售,大量使用農(nóng)藥化肥、促生長劑、激素類藥物與殺蟲劑等。再加上土壤中污染的重金屬超標(biāo),導(dǎo)致中藥材農(nóng)藥殘留和重金屬含量超標(biāo)。據(jù)有關(guān)藥檢所檢測報(bào)告,從人參中檢測到農(nóng)藥666與重金屬污染;從黃芪、金銀花、白術(shù)、麥冬、當(dāng)歸及黨參中檢測出有機(jī)磷與氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留;從西洋參、菊花、紫苑、薄荷及薏米中檢測出有機(jī)氯DDT殘留;從金銀花中檢測出敵敵畏與甲拌磷等。有的藥農(nóng)種植麥冬使用壯根靈農(nóng)藥,可使單產(chǎn)從300千克提高到1 000多千克;種植黨參使用激素類農(nóng)藥,可使單產(chǎn)增加1倍。桔梗生長期為2~3年才能成藥,很多地方1年就上市出售;甘草與大黃生長期為3年以上,有不少藥農(nóng)2年不到就上市出售等。由于中藥材中農(nóng)藥殘留、重金屬含量超標(biāo)、又不按生長期收獲,結(jié)果嚴(yán)重地?fù)p害了中藥材的質(zhì)量與品質(zhì),進(jìn)而威脅到生產(chǎn)的中成藥產(chǎn)品的使用安全與防治效果。中藥材從種植、生產(chǎn)、采集、初加工、保管儲藏等技術(shù)落后,缺少技術(shù)人員的指導(dǎo),國家統(tǒng)一藥材收購質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測標(biāo)準(zhǔn)不完善、不統(tǒng)一,致使收購的中藥材原料的質(zhì)量與品質(zhì)難以得到保證,這給中獸藥生產(chǎn)企業(yè)增添了很大的風(fēng)險(xiǎn),不利于中獸藥生產(chǎn)企業(yè)成品藥的生產(chǎn)與企業(yè)的發(fā)展。

1.4 藥農(nóng)摻假出售中藥材非法牟取暴利

中獸藥生產(chǎn)企業(yè)自行收購中藥材,沒有經(jīng)藥檢部門檢測,以低價(jià)買回劣質(zhì)中藥材。據(jù)有關(guān)行政主管部門報(bào)告,發(fā)現(xiàn)有的藥農(nóng)在金銀花中加入硫酸鎂,可使10千克的金銀花增重至40千克出售給中獸藥生產(chǎn)企業(yè)。有的丹皮不刮皮,不抽心;白芍不去根部;板藍(lán)根不去頭部和根部;桃仁與杏仁不去皮;酸棗仁含有大量的殼;麥冬與蓮子不去心等,以此來增加重量,多賣錢。有的用雙氧水浸泡天麻進(jìn)行漂白,有的用氧化鐵水洗丹參進(jìn)行染色,以次充好,提高出售價(jià)格,非法牟取暴利。中獸藥生產(chǎn)企業(yè)一定要通過正規(guī)的銷售渠道,經(jīng)藥檢部門檢測合格后再購買,千萬別受低價(jià)的誘導(dǎo)而受騙。

1.5 中獸藥產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定,科技含量不高

目前,我國有中獸藥生產(chǎn)企業(yè)1 313家,其中有660多家企業(yè)通過技術(shù)改選,實(shí)現(xiàn)了GMP生產(chǎn),具有中藥提取能力。全國中獸藥生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)值不斷提升,銷售額每年超過50多億元,但由于中獸醫(yī)藥技術(shù)人員的嚴(yán)重缺乏,繼承中獸醫(yī)藥學(xué)傳統(tǒng)不夠,科技創(chuàng)新能力薄弱,中獸藥產(chǎn)業(yè)集中度低,野生中藥材資源被破壞嚴(yán)重,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理,科技含量不高,導(dǎo)致中獸藥產(chǎn)品質(zhì)量不高,缺乏市場競爭力。目前,中獸藥產(chǎn)品生產(chǎn)國家統(tǒng)一的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、定性與定量方法不完善,中藥材分子鑒定與提純技術(shù)、濃縮技術(shù)、超微粉技術(shù)、中藥發(fā)酵技術(shù)以及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的確定與檢驗(yàn)檢測技術(shù)的滯后,致使中獸藥產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量控制問題很難得到解決。加之大型龍頭企業(yè)少,多數(shù)中獸藥生產(chǎn)企業(yè)設(shè)備簡陋、生產(chǎn)工藝落后、加工粗糙、程序化與自動化程度不高,生產(chǎn)工藝參數(shù)與參數(shù)的控制達(dá)不到客觀要求,因而造成目前獸藥市場上出售的中獸藥產(chǎn)品品種多而雜,粗制濫造,質(zhì)量不穩(wěn)定,高科技含量低。同一個企業(yè)生產(chǎn)的中獸藥產(chǎn)品不同生產(chǎn)批次的產(chǎn)品質(zhì)量也不一樣;不同企業(yè)生產(chǎn)的同一品種的中獸藥產(chǎn)品質(zhì)量也存在較大差距。這樣不僅影響到藥品在獸醫(yī)臨床上的使用防治效果,還影響到中獸藥生產(chǎn)企業(yè)的發(fā)展與名聲。

1.6 中獸藥產(chǎn)品組方混亂,劑型單一,同質(zhì)化嚴(yán)重

有的中獸藥生產(chǎn)企業(yè),自己沒有優(yōu)勢產(chǎn)品,缺人才、缺技術(shù),不具備創(chuàng)新研發(fā)能力,就任意套用人醫(yī)的中藥配方或改變中獸藥傳統(tǒng)配方,大搞中西藥混合制劑,并在中獸藥配方中摻雜化學(xué)藥物、上市出售。比如在黃芪多糖注射液、柴胡注射液、板藍(lán)根注射液、大青葉注射液及魚腥草注射液中添加氨基比林或安乃近或腎上腺素或其它抗生素等藥品。將所謂的中西藥物結(jié)合的復(fù)方制劑,用于治療豬的高熱綜合征與呼吸道病綜合征等急性熱性傳染性疾病。有的養(yǎng)豬場使用后,治療當(dāng)天病豬體溫下降,但到第2天上午體溫又上升,病情加重,死亡加快,死亡率升高,造成重大損失。中西藥物混合組方或聯(lián)合應(yīng)用,一定要有科學(xué)依據(jù),注意藥物配伍,經(jīng)受獸醫(yī)臨床實(shí)踐的檢驗(yàn),不要盲目地任意生產(chǎn)中西藥物混合制劑。目前,獸藥市場上出售的中獸藥產(chǎn)品除少量的注射劑之外,大多數(shù)產(chǎn)品均為散劑(粉劑)和顆粒劑等,用于拌料或飲水口服。廣大養(yǎng)殖戶認(rèn)為中獸藥產(chǎn)品劑型單一,同質(zhì)化嚴(yán)重,粗制濫造,包裝體積大,用藥量過多,用量不好把握,適口性又差,運(yùn)輸保藏不方便等。中獸藥生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)加大對中獸藥產(chǎn)品的科技研發(fā)與創(chuàng)新力度,改進(jìn)產(chǎn)品劑型,調(diào)整品種結(jié)構(gòu),避免同質(zhì)化。在確保中獸藥方劑協(xié)同作用與口感不同的前提下,研發(fā)新劑型,穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量,提高防治效果,又便于保藏與使用,這是廣大養(yǎng)殖場(戶)的期盼。

2 加強(qiáng)中獸醫(yī)藥創(chuàng)新發(fā)展的幾點(diǎn)建議

2.1 進(jìn)一步完善國家統(tǒng)一的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),促進(jìn)中獸藥產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

國務(wù)院印發(fā)的《中醫(yī)藥發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃綱要(2016—2030年)》對中藥的優(yōu)勢和在哪些地方能夠發(fā)揮作用進(jìn)行了分析,同時也為中獸藥未來的發(fā)展做出了規(guī)劃。我們應(yīng)按照《獸藥管理?xiàng)l例》、《新獸藥研制管理辦法》、《獸藥生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》與《農(nóng)業(yè)部關(guān)于促進(jìn)獸藥產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的指導(dǎo)意見》等法律法規(guī)中所提出的規(guī)定和要求,針對當(dāng)前我國畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級,高質(zhì)量發(fā)展的新常態(tài),結(jié)合畜牧業(yè)養(yǎng)殖模式的轉(zhuǎn)變、生態(tài)健康養(yǎng)殖的興起以及國家對動物疾病開展的凈化工程等,盡快進(jìn)一步完善中獸藥生產(chǎn)質(zhì)量統(tǒng)一的國家標(biāo)準(zhǔn)、科學(xué)定性與定量方法,全面推動我國中獸藥產(chǎn)業(yè)健康高質(zhì)量的發(fā)展,以保障畜牧業(yè)生產(chǎn)安全、公共衛(wèi)生安全、生態(tài)環(huán)境安全與人類的健康。

2.2 保護(hù)好中藥材資源,發(fā)展中藥材生態(tài)種植

我國的中藥材資源十分豐富,歷史久遠(yuǎn),但也遭受到嚴(yán)重的破壞。因此,國家要立法加大對中藥材主要產(chǎn)區(qū)資源的監(jiān)測與保護(hù),嚴(yán)防人為地破壞中藥材資源。同時建立中藥材藥種資源保護(hù)體系,促進(jìn)優(yōu)質(zhì)中藥材生態(tài)種植。結(jié)合國家全面實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略和脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)略,進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃,建設(shè)一批中藥材生態(tài)種植示范基地。在什么樣的環(huán)境條件下與土壤適合種植何種中藥材、什么時間種植、施用什么肥料、如何防治病蟲害、如何管理、何時采集、如何進(jìn)行初加工與保藏等都要全面按照中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范(GAP)的標(biāo)準(zhǔn)與要求實(shí)施。生態(tài)種植中實(shí)現(xiàn)同類品種集合式種植,控制好種植環(huán)境,重視生產(chǎn)技術(shù)與種植過程的跟蹤管理及藥材生產(chǎn)過程的監(jiān)測,禁止使用農(nóng)藥化肥與促生長劑等。中藥材生態(tài)種植基地應(yīng)實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、道地化、良種化與市場化生產(chǎn)管理,可采取“企業(yè)+合作社+農(nóng)藥戶”或企業(yè)自建中藥材生態(tài)種植基地等形式實(shí)施生產(chǎn)。只有從中藥材產(chǎn)地和中藥材種植基地源頭抓起,全面提升中藥材的品質(zhì)與質(zhì)量,才能真正確保“中藥材好,中獸藥才好”。

2.3 加快中獸藥現(xiàn)代化的進(jìn)程

目前,我國中獸藥現(xiàn)代化首先要解決好對于來源復(fù)雜、成分復(fù)雜、功能作用復(fù)雜、生產(chǎn)復(fù)雜的中獸藥產(chǎn)品建立國家統(tǒng)一的產(chǎn)品質(zhì)量控制、生產(chǎn)、藥理、藥效、安全性與臨床防治效果的科學(xué)評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。應(yīng)用現(xiàn)代中藥基因工程技術(shù)、中藥發(fā)酵工程技術(shù)、中藥細(xì)胞工程技術(shù)等對中藥活性成分鑒定、篩選、提取與純化、過濾以及濃縮技術(shù)、超微粉技術(shù)和生產(chǎn)質(zhì)量控制技術(shù)(如中獸藥指紋圖譜技術(shù)、DNA分子標(biāo)記技術(shù)、高特異性技術(shù)、基因芯片技術(shù)、序列特異擴(kuò)增技術(shù)等)等現(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)生物技術(shù)用于中獸藥產(chǎn)品的研發(fā)。重點(diǎn)是應(yīng)用現(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)生物科學(xué)技術(shù)與現(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)儀器分析技術(shù)在分子水平和細(xì)胞水平上開展中獸藥的藥理、毒理及作用機(jī)理的研究,以及藥效的物質(zhì)基礎(chǔ)和質(zhì)量標(biāo)志物的尋找,以證實(shí)中獸藥產(chǎn)生作用的靶器官或靶點(diǎn)使其活性成分的有效性、安全性得到客觀、直接的確認(rèn)。目前,在利用現(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)生物工程技術(shù)從植物與海洋生物中發(fā)現(xiàn)新的中藥材之外,還利用富硒技術(shù)、中藥發(fā)酵技術(shù)、脂質(zhì)體技術(shù)改造傳統(tǒng)的中藥材或改造中藥材的有效成分方面取得成果,比如中藥多糖硫酸化、多糖硒化,已有芪霍散和茯苓多糖散等產(chǎn)品上市。隨著現(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)生物工程技術(shù)的不斷進(jìn)步,必將會有力地推動我國中獸藥產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化進(jìn)程。

2.4 中獸藥產(chǎn)品藥物組方要不斷創(chuàng)新

中獸藥產(chǎn)品藥物組方與配伍要嚴(yán)格按照中獸藥學(xué)和中獸醫(yī)學(xué)的基礎(chǔ)理論與基本技術(shù)體系的要求,選用生物活性明確、藥效好、安全性高、防治效果確切,結(jié)合動物生理特點(diǎn)與使用目的選擇藥物組方,經(jīng)精細(xì)加工后用于獸醫(yī)臨床與生產(chǎn)實(shí)踐。各種中藥一定要按照君臣佐使的原則組方,各種中藥配伍關(guān)系歸納為“有單行者、有相須者、有相使者、有相畏者、有相惡者、有相反者、有相殺者、凡此七情、合和視之”,這就是中藥配伍的辨證關(guān)系。用于生產(chǎn)中獸藥制劑的原料以中草藥為主,遵照中藥配伍原則進(jìn)行組方生產(chǎn)。如果搞中西藥聯(lián)合組方必須要保證中西藥具有藥效協(xié)同作用、藥劑互補(bǔ)作用和毒性互制作用。這樣的藥物制劑才安全實(shí)用,才能發(fā)揮中西藥物聯(lián)合使用的優(yōu)勢互補(bǔ),產(chǎn)生更大的藥效與協(xié)同作用,進(jìn)而提高藥物防治的臨床效果。比如目前在畜牧業(yè)生產(chǎn)中使用的許多中獸藥制劑(包括注射劑、粉劑、顆粒劑等)與細(xì)胞因子制劑(如動物用干擾素、免疫核糖核酸、高免球蛋白、轉(zhuǎn)移因子、白細(xì)胞介素、MHC-Ⅱ類分子等)或與抗菌生物獸藥(如抗菌肽、溶菌酶、細(xì)菌素、植物內(nèi)生菌等)等聯(lián)合使用(可混合注射或混合口服)已取得良好的使用效果。

2.5 加強(qiáng)中獸藥生產(chǎn)工藝創(chuàng)新和產(chǎn)品新劑型的研發(fā)

用于動物的中獸藥產(chǎn)品不僅要質(zhì)量可靠,安全性高,效果確切,無毒副作用,不產(chǎn)生耐藥性,不出現(xiàn)藥物殘留,便于運(yùn)輸保藏,價(jià)格合理,還應(yīng)使用方便。目前隨著制藥工業(yè)現(xiàn)代技術(shù)和生物工程技術(shù)的發(fā)展與進(jìn)步,中獸藥生產(chǎn)工藝與設(shè)備也得到了快速發(fā)展。如多功能提取濃縮、離心分離、液液萃取、超聲提取法、膜分離技術(shù)、半仿生提取法、超微粉碎技術(shù)、微囊技術(shù)、脂質(zhì)體技術(shù)、一步制粒法及噴霧干燥技術(shù)等已逐步被用于中獸藥產(chǎn)品生產(chǎn)之中。中獸藥生產(chǎn)企業(yè)一定要充分利用這些現(xiàn)代化的先進(jìn)技術(shù),不斷地改進(jìn)生產(chǎn)工藝,提高現(xiàn)代化與自動化的水平,才能穩(wěn)步提升中獸藥產(chǎn)品質(zhì)量,加快企業(yè)生產(chǎn)工藝的創(chuàng)新,提高市場競爭力。同時隨著我國畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級、規(guī)模化與生態(tài)養(yǎng)殖的發(fā)展,中獸藥生產(chǎn)企業(yè)要根據(jù)當(dāng)前畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的現(xiàn)況與市場需求,積極調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu),研究開發(fā)中獸藥產(chǎn)品新劑型,如口服液、顆粒劑、可溶性粉劑、緩釋劑、微型球囊劑、涂擦劑和噴灑劑等。給動物使用提供更為方便有效的給藥途徑,這樣不僅有利于生產(chǎn)與使用又不浪費(fèi)藥物,而且能充分發(fā)揮藥物最佳最快的作用效果,進(jìn)而可提高藥物防治動物疾病的臨床效果。近幾年來,有不少中獸藥生產(chǎn)企業(yè)已研發(fā)了“超微粉劑”、“可溶性粉劑”及“透皮吸收劑”等新型中獸藥劑型并投放市場,因使用方便、效果良好,受到廣大養(yǎng)殖場(戶)的好評。

2.6 重視海洋中獸藥產(chǎn)品的開發(fā)

目前,我國在海洋生物中已發(fā)現(xiàn)有海洋中藥(Marine traditional Chinese Medicine)700多種。這些生物資源中,珊瑚、海綿、貝類和藻類等具有眾多的特異代謝產(chǎn)物,如脂質(zhì)、糖類、苷類、氨基酸類、多肽類、酶類、萜類、甾醇類、固醇類、非肽含氮類及醚類等化合物,這些天然產(chǎn)物資源是開發(fā)中獸藥及保健食品的重要原料。由于海洋環(huán)境的特殊性,海洋生物的多樣性,使其在高鹽、高壓、缺氧的生存環(huán)境與進(jìn)化過程中,為適應(yīng)其存在的空間,形成了一些結(jié)構(gòu)獨(dú)特而藥理作用明顯的海洋生物次生代謝產(chǎn)物(secondary metabolites)。這些生物活性物質(zhì)具有抗病毒、抗菌消炎、抗氧化、抗應(yīng)激、抗腫瘤、降血壓、降血脂及提高免疫功能等作用,可用于人類和動物的保健預(yù)防與疾病治療。我們可通過基因工程、細(xì)胞工程、發(fā)酵工程和新型生物反應(yīng)器等現(xiàn)代技術(shù),對海洋生物的復(fù)雜結(jié)構(gòu)進(jìn)行分析、提取、純化;對其生物活性物質(zhì)進(jìn)行分離、鑒定、保存;對其活性物質(zhì)的合成、培養(yǎng)技術(shù)、純化技術(shù)與劑型等進(jìn)行研究,最終研發(fā)出新型的海洋中獸藥制劑產(chǎn)品投放市場,其研發(fā)前景十分寬廣,市場潛力巨大,應(yīng)引起高度重視。

2.7 加強(qiáng)中獸藥飼料添加劑的研發(fā)

中獸藥飼料添加劑是中獸醫(yī)藥學(xué)、動物營養(yǎng)學(xué)與畜牧業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐相結(jié)合的產(chǎn)物,它兼有營養(yǎng)和藥用雙重作用,除具有殺滅細(xì)菌、抑制病毒、驅(qū)除寄生蟲、增強(qiáng)機(jī)體免疫功能之外,還能促進(jìn)動物體對營養(yǎng)物質(zhì)的消化與吸收,促進(jìn)動物生長發(fā)育,提高動物的生產(chǎn)性能,同時又具有毒副作用小、安全性高、不易形成耐藥性、不產(chǎn)生藥物殘留等特點(diǎn)。目前已發(fā)現(xiàn)天然的中草藥提取物中含有70多種化學(xué)成分的活性物質(zhì),其化學(xué)成分中一般都含有蛋白質(zhì)、糖類、氨基酸、脂肪、淀粉、維生素、各種酶類及微量元素等營養(yǎng)物質(zhì),均可作為動物飼料添加劑使用。比如麥芽、山楂、陳皮、青皮、木香、神曲、枳實(shí)、黃芪、當(dāng)歸、艾葉、黃連、金銀花、穿心蓮、益母草、紅花、三七、貫眾、使君子等中藥,用于制作增食劑、催肥劑、催乳劑、催情劑及驅(qū)蟲劑等,在養(yǎng)殖生產(chǎn)中使用已收到良好的實(shí)用效果,顯示出在畜牧業(yè)生產(chǎn)中使用中獸藥飼料添加劑的優(yōu)勢,其市場前景十分廣闊。

運(yùn)用現(xiàn)代中獸醫(yī)藥學(xué)、動物營養(yǎng)學(xué)與免疫學(xué)的理論、方法與技術(shù),從動物體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)代謝利用途徑、免疫調(diào)節(jié)機(jī)理和激素分泌調(diào)控等方面進(jìn)行探討,研究其如何調(diào)節(jié)動物機(jī)體內(nèi)平衡、改善腸道微循環(huán)和微生物區(qū)系以及免疫反應(yīng)和體內(nèi)其它生理生化反應(yīng)等,致使中草藥飼料添加劑得到科學(xué)、合理、高效、經(jīng)濟(jì)的開發(fā)利用。

2.8 應(yīng)用現(xiàn)代生物工程技術(shù)開展中獸藥的研究與開發(fā)

2.8.1 應(yīng)用基因工程技術(shù)建立藥用植物的基因庫 應(yīng)用基因工程技術(shù)提取中藥材的mRNA、構(gòu)建cDNA文庫進(jìn)行分析、篩選出有用的蛋白基因,進(jìn)而進(jìn)行克隆這些基因,建立中國自己的植物基因貯備。同時對這些藥物進(jìn)行遺傳分子標(biāo)記,找出藥用植物生物多樣性的遺傳分子基礎(chǔ)。對同一種植物在不同環(huán)境下形成的道地性與非道地性進(jìn)行遺傳學(xué)研究,闡明其道地性的規(guī)律,建立完善的道地性評價(jià)的遺傳學(xué)、分子生物學(xué)和天然藥物化學(xué)指標(biāo)體系。在分子水平上建立DNA文庫,于低溫條件下保存藥用植物的基因,即使在某些藥用植物滅絕時,其基因也可以得到保存與利用。

2.8.2 開展藥用植物代謝途徑基因工程的研究 應(yīng)用酶分析技術(shù),結(jié)合同位素示蹤方法進(jìn)行有關(guān)植物代謝途徑基因工程研究,搞清次生代謝產(chǎn)物的生物合成途徑,找出形成活性成分的關(guān)鍵酶,確定其基因結(jié)構(gòu),再進(jìn)行克隆表達(dá)或基因重組以提高酶的活性,快速合成所需活性成分;或者用反義技術(shù)控制某一代謝途徑上的關(guān)鍵活性,以提高活性成分的含量。因此,開展對名貴中藥材有關(guān)代謝途徑的基因工程研究必將成為獲取名貴中藥材活性成分的一條重要途徑,也是提高中藥材活性成分含量的有效手段。

2.8.3 開展中藥材分子生物學(xué)鑒定的研究 我國中藥材的種類和品種眾多,但也混雜有偽劣品種。如何確定中藥材品質(zhì)的優(yōu)勢,保證使用藥物的安全有效性,目前應(yīng)用分子生物學(xué)技術(shù)與現(xiàn)代儀器分析對動物與植物類中藥材質(zhì)量進(jìn)行科學(xué)的鑒定發(fā)揮了重要作用。因此,我們應(yīng)用色譜技術(shù)(薄層色譜、氣相色譜、高效液相色譜等)、光譜法(紫外、紅外、黃光、原子吸收、核磁共振、質(zhì)譜、X射線、衍射法等)及波譜法和分子生物學(xué)技術(shù)(DNA指紋圖譜技術(shù)、隨機(jī)擴(kuò)增多態(tài)DNA技術(shù)、限制性生段長度多態(tài)性標(biāo)記技術(shù)、mRNA差異顯示技術(shù)、微衛(wèi)星DNA技術(shù)、單核苷酸多態(tài)性技術(shù)及DNA直接測序技術(shù)等),開展對中藥的真實(shí)性、純度和品質(zhì)優(yōu)劣程度,以及其主要化學(xué)成分或有效成分含量的變化與有害物質(zhì)的有無等進(jìn)行深入研究和鑒定。這直接關(guān)系到中藥產(chǎn)品的質(zhì)量與臨床防治效果的好壞,這也是目前中獸藥制劑研究與開發(fā)的重點(diǎn)方向。

2.9 堅(jiān)持以企業(yè)為主體,推進(jìn)中獸藥產(chǎn)業(yè)產(chǎn)學(xué)研用一體化發(fā)展

2016年5月30日習(xí)近平主席在《為建設(shè)世界科技強(qiáng)國而奮斗》的講話中指出:“企業(yè)是科技和經(jīng)濟(jì)緊密結(jié)合的重要力量,應(yīng)該成為技術(shù)創(chuàng)新決策、研發(fā)投入、科研組織、成果轉(zhuǎn)化的主體。”遵照習(xí)近平主席的指示精神,中獸藥產(chǎn)品的研發(fā)與創(chuàng)新要以中獸藥生產(chǎn)企業(yè)為主體,走產(chǎn)學(xué)研用一體化發(fā)展之路,推動中獸藥產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新與發(fā)展。企業(yè)要與人才齊備、科研實(shí)力雄厚的相關(guān)科研院所和高等院校強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,打破部門界限,把產(chǎn)、學(xué)、研、用有機(jī)有效地結(jié)合起來,建立國家或地區(qū)多層次企業(yè)主導(dǎo)的中獸藥科技創(chuàng)新體系,創(chuàng)建科技資源開放共享創(chuàng)新平臺。中獸藥生產(chǎn)企業(yè)要充分運(yùn)用市場機(jī)制管理科技創(chuàng)新,緊密結(jié)合企業(yè)發(fā)展目標(biāo)和當(dāng)前國家畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級高質(zhì)量發(fā)展現(xiàn)實(shí)狀況,針對市場需求,選擇創(chuàng)新研發(fā)項(xiàng)目,集中優(yōu)勢科技力量、充分發(fā)揮各方的人才優(yōu)勢、技術(shù)優(yōu)勢、設(shè)備優(yōu)勢、資金優(yōu)勢等,積極開展新產(chǎn)品攻關(guān),研發(fā)具有自主知識產(chǎn)權(quán)的核心技術(shù)與新的優(yōu)勢產(chǎn)品,著力培養(yǎng)企業(yè)新的增長點(diǎn)。在中獸藥產(chǎn)品創(chuàng)新研發(fā)中獸藥企業(yè)一定要有新思路與新舉措,這樣才有可能獲得新突破與新發(fā)展,才能研發(fā)出國家一類新的中獸藥產(chǎn)品。在中獸藥傳承、創(chuàng)新、發(fā)展中砥礪前進(jìn),可為行業(yè)、為國家作出新的貢獻(xiàn)。

2.10 企業(yè)要高度重視科技人才隊(duì)伍的建設(shè)

中獸藥企業(yè)要有自身的科學(xué)技術(shù)人才培養(yǎng)、使用與建設(shè)規(guī)劃,根據(jù)企業(yè)發(fā)展與生產(chǎn)的需要,有計(jì)劃地培養(yǎng)科技人才,引進(jìn)高科技人才,招聘特殊科技人才,建設(shè)一支能夠承擔(dān)企業(yè)科技創(chuàng)新、研發(fā)能力較強(qiáng)的科技人才隊(duì)伍。這對企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展、提升產(chǎn)品品牌、提高市場競爭力與企業(yè)走向世界都具有重要的實(shí)際意義。企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者要堅(jiān)定地樹立“發(fā)展是第一要務(wù),人才是第一資源,創(chuàng)新是第一動力”的理念。大力培養(yǎng)科技人才,大興識才愛才敬才用才之風(fēng),“聚天下英才而用之”,“不拘一格降人才”。要為科技人才提供良好的研發(fā)平臺并使用好科技人才,要制訂有力的管理制度留住科技人才。中獸藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展的百年大計(jì)就在于是否有高質(zhì)量的科學(xué)技術(shù)人才團(tuán)隊(duì)和科技創(chuàng)新能力,這是中獸藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展的永久動力與生命線。只有這樣的中獸藥生產(chǎn)企業(yè)才能在國家“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”的洪流中勇立潮頭,才能實(shí)現(xiàn)中獸藥產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化,為國家作出更大的貢獻(xiàn)。

3 結(jié)束語

習(xí)近平主席指出:“要遵循中醫(yī)藥發(fā)展規(guī)律,傳承精華,守正創(chuàng)新,加快推進(jìn)中醫(yī)藥現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化,堅(jiān)持中西醫(yī)并重,推動中醫(yī)藥和西醫(yī)藥相互補(bǔ)充、協(xié)調(diào)發(fā)展,推動中醫(yī)藥事業(yè)和產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,推動中醫(yī)藥走向世界,充分發(fā)揮中醫(yī)藥防病治病的獨(dú)特優(yōu)勢和作用,為建設(shè)健康中國,實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的中國夢貢獻(xiàn)力量。”習(xí)近平主席的指示是針對中醫(yī)藥傳承與創(chuàng)新而講的,完全適用于當(dāng)前我國中獸醫(yī)藥發(fā)展的現(xiàn)狀,我們一定要認(rèn)真學(xué)習(xí),堅(jiān)決貫徹執(zhí)行。我國的中獸醫(yī)藥學(xué)科和中獸藥產(chǎn)業(yè)一定要堅(jiān)持傳承,努力創(chuàng)新。中獸醫(yī)藥的傳承是為了保持中獸醫(yī)藥幾千年來的文化傳統(tǒng),沒有中獸醫(yī)藥的傳承就不能正本清源。中獸醫(yī)藥的創(chuàng)新是為了提升中獸醫(yī)藥的高質(zhì)量發(fā)展,實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化與產(chǎn)業(yè)化,沒有創(chuàng)新中獸醫(yī)藥就不能與時俱進(jìn)。傳承精華,守正創(chuàng)新。沒有守正,創(chuàng)新就失去了根基;沒有創(chuàng)新,中獸醫(yī)藥的傳承也會失去未來。只有傳承中獸醫(yī)藥的精華才能真正守正,創(chuàng)新中獸醫(yī)藥一定要在尊重中獸醫(yī)藥學(xué)理論的基礎(chǔ)上,賦能予現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),這樣才能有力地推動中獸醫(yī)藥學(xué)與中獸醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化在當(dāng)前國家“雙循環(huán)”的黃金時期高質(zhì)量高速度發(fā)展。

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