生豬價格過度下跌觸發預警如何穩定生豬市場?

據國家發改委價格監測中心最新數據顯示，6月9日全國生豬出場價格為17.16元每千克，比前一周跌10.06%，豬糧比價為5.88∶1。

生豬價格為何會持續下降？這是由于近期大體重生豬集中出欄、進口凍豬肉增加及季節性需求偏弱等因素疊加導致的。國家發改委今天對外發布生豬價格過度下跌三級預警，提示養殖場（戶）科學安排生產經營決策，將生豬產能保持在合理水平。

國家發改委發布生豬價格過度下跌三級預警

據國家發改委監測，上周一至上周五，全國平均豬糧比價為5.88∶1，低于三級預警設定的6∶1，進入《完善政府豬肉儲備調節機制做好豬肉市場保供穩價工作預案》（以下簡稱《預案》）設定的過度下跌三級預警區間。這是新的《預案》上周出臺以來，首次發布預警。

中國宏觀經濟研究院決策咨詢部研究員郭麗表示：（三級預警）引導生豬的養殖戶不要恐慌性地出欄，穩定他們的預期和行為。目前來講，還是起到的還是穩預期和行為的措施。

據了解，下一步，國家發改委將會同相關部門密切關注生豬生產和市場價格走勢，認真做好《預案》組織落實工作，及時開展儲備調節，促進生豬市場平穩運行。

生豬價格預警機制是如何設定的?

生豬價格預警機制是怎樣設定的？國家又如何相對應的進行收儲調節和政策協同呢？日前，國家發改委發布的新版《完善政府豬肉儲備調節機制做好豬肉市場保供穩價工作預案》中也有介紹，來了解一下。

能觸發生豬價格下跌預警的指標首先是“豬糧比價”。“豬糧比價”采用的是國家發改委監測統計的每周生豬出場價格與全國主要批發市場二等玉米平均批發價格的比值，它能直觀反映生豬養殖成本收益對比關系。

中國宏觀經濟研究院決策咨詢部研究員郭麗巖稱：豬糧比價格下跌到6∶1的這樣的一個區間進入三級預警，然后5∶1到6∶1區間，如果停留三周，這就是二級預警。如果在5∶1以下的區間，那么就進行一級預警。進入三級預警區間，目前還是引導預期和行為。到了二級預警區間的時候，可能會啟動臨時的儲備機制，到了一級預警區間的時候，是一定要啟動臨時儲備機制，對生豬市場還有這個豬肉市場進行調節的。

另外，觸發生豬價格下跌預警的另一個指標是“能繁母豬存欄量”。當能繁母豬存欄量單月同比降幅達到5%，或能繁母豬存欄量連續3個月累計降幅在5%～10%，發布二級預警。當能繁母豬存欄量單月同比降幅達到10%，或能繁母豬存欄量連續3個月累計降幅超過10%時，發布一級預警。

此外，新的《預案》增加了“36個大中城市精瘦肉平均零售價格”指標，在豬肉價格過度上漲時能夠及時作出預警和響應。

中國宏觀經濟研究院決策咨詢部研究員郭麗巖稱：在過往如果是豬肉價格大幅上漲的時候，那么當豬糧比價關系它是超過了9∶1的時候，我們會啟動相關的機制，當豬糧比價低于6∶1這個區間的時候，我們也會啟動相關的機制。既調高又調低，體現的就是建立一整套的工作機制，對于整個生豬市場和豬肉市場保供穩價進行聯動監測，還有儲備調節的工作。