安鄉(xiāng)縣發(fā)展品牌農業(yè)的思考

陳新 楊興娟 孫旭

湖南省安鄉(xiāng)縣農業(yè)農村局

為創(chuàng)建全國生態(tài)農產品基地，發(fā)展綠色有機農業(yè)，建設生態(tài)宜居湖區(qū)經濟強縣，湖南省安鄉(xiāng)縣正著力打造一批產品質量優(yōu)、科技含量高、市場競爭力強的“國字號、安字頭”農產品品牌。筆者就安鄉(xiāng)縣發(fā)展品牌農業(yè)進行了調研與思考，現綜合于下。

1 產業(yè)基礎

1.1 自然資源有優(yōu)勢

安鄉(xiāng)縣地處洞庭湖西北部，土壤質地以沙壤為主，土層深厚，土質肥沃，通透性好，富含鐵、鋅、錳等微量元素；天然的弱堿性土壤，造就了“無鎘”（鎘含量遠低于國家標準）的農產品生產環(huán)境；8 條河流及湖泊汊港貫穿全境，水質優(yōu)良，排灌便利，地下水位高，土壤墑情適宜；充足的光照、超過270 天的無霜期，為農產品豐產、優(yōu)質提供了良好條件。

1.2 結構調整出成效

安鄉(xiāng)縣憑借水資源豐富、土壤肥沃的自然優(yōu)勢，突出抓好“兩水兩菜”主導產業(yè)提質升級，積極培育“一果一藥”新興產業(yè)，水稻年播種面積75 萬畝，其中高檔優(yōu)質稻22 萬畝，稻蝦立體種養(yǎng)14.8 萬畝；水產養(yǎng)殖面積近50 萬畝，創(chuàng)建了部級水產健康養(yǎng)殖示范場13 家、省級國家級水產原良種場3個、市級良種場18 個，是全省“水產健康養(yǎng)殖示范縣”和“現代漁業(yè)示范縣”；油菜年播種面積60 萬畝，雙低油菜率保持在90%以上；蔬菜年播種面積19 萬畝，培育出“羅洲冬瓜”“安鄉(xiāng)菜薹”等主打品種；“陽光玫瑰”葡萄和錦繡黃桃等優(yōu)質水果面積近一萬畝，中藥材種植面積2 萬畝。通過結構調整，一些優(yōu)質農產品脫穎而出，成為“安鄉(xiāng)農倉”的主力軍。

1.3 品牌建設上臺階

安鄉(xiāng)縣財政每年列支200 萬元，對通過認證認定的農產品品牌進行獎勵，促進品牌快速認證，已認證認定綠色食品21個、有機產品13個、地理標志農產品一個、國家地理標志保護產品3 個、地理標志證明商標一個。現有13 家基地安裝了農產品溯源系統。“安鄉(xiāng)農倉”區(qū)域公用品牌入倉企業(yè)已有24家，年營業(yè)收入55 830 萬元，品牌知名度進一步提升，先后獲得常德市十大農產品品牌第一名、2021年湖南品牌故事大賽二等獎等榮譽。所有入倉產品，都經過嚴格把關，生鮮產品必須經有機、綠色認證，加工農產品必須證照齊全，入倉產品都納入“兩證一追溯”管理體系，統一以“安鄉(xiāng)農倉”集體商標冠名銷售。

1.4 經營主體有意愿

安鄉(xiāng)縣已注冊農民合作社795 個、家庭農場470 家，錄入農業(yè)部名錄系統的家庭農場1 669 家，實現了種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、服務業(yè)全覆蓋和鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展無空白。通過規(guī)范引導，全縣創(chuàng)建省級示范社20家、國家級示范社5 家；省級家庭農場16 家。調查中，對于發(fā)展生態(tài)農業(yè)、品牌農業(yè)都有較強的意愿，都相信這是農業(yè)的發(fā)展方向，正在或者計劃申報兩品一標農產品。安鄉(xiāng)縣土地流轉面積達55.73 萬畝，土地流轉率達71%，為實現標準化生產、打造質量可靠的優(yōu)質農產品提供了保障。

2 需要破解的難題

2.1 產品特色不明顯

雖然“安鄉(xiāng)農倉”區(qū)域公共品牌的運營取得了一定成效，但還沒有在全省乃至全國形成較大影響力。入倉產品雜而小，普遍缺乏特色，沒有能讓消費者一見傾心且不可替代的拳頭產品。

2.2 產業(yè)化體系不完善

安鄉(xiāng)縣農產品加工省級龍頭企業(yè)僅有8 家，市級龍頭企業(yè)22家，規(guī)模以上加工企業(yè)49家，農產品年加工總量46 萬噸，無國家級龍頭企業(yè)。加工能力嚴重不足，成為農業(yè)產業(yè)化發(fā)展及打造農產品品牌的短板之一。

2.3 宣傳策略不全面

“安鄉(xiāng)農倉”區(qū)域公共品牌主要通過參加展銷會、博覽會、路標廣告等方式進行宣傳，宣傳手段比較常規(guī)。雖然目前在嘗試線上直播，但沒有固定的平臺及網紅效應，缺乏全面、長遠的規(guī)劃，偶爾直播宣傳，收效寥寥。

3 發(fā)展建議

3.1 找準發(fā)展定位

安鄉(xiāng)縣應充分發(fā)揮自然資源優(yōu)勢，以“綠色產品為主流、有機產品為精華”，更高層次地定位產業(yè)發(fā)展方向，進而打造出質量過硬、生命力強、前景廣闊的拳頭農產品。目前應對地理標志農產品“羅洲冬瓜”和正在申報地理標志農產品的“安鄉(xiāng)菜薹”進行全方位的認證后產業(yè)升級和包裝，以此為突破口，讓更多的人知道安鄉(xiāng)、了解安鄉(xiāng)，為“安鄉(xiāng)農倉”區(qū)域公共品牌的發(fā)展開辟道路。

3.2 強化技術支撐

加快農村領軍人才培育，鼓勵大學生回鄉(xiāng)就業(yè)或創(chuàng)業(yè)，為品牌農業(yè)發(fā)展注入智力支持。優(yōu)化農機、農藝，綜合運用農業(yè)、物理、生物等措施防治病蟲草害，推進秸稈還田與綜合利用相結合，從源頭控制面源污染，實現化肥農藥減量。應用區(qū)塊鏈等信息技術手段，提升智能化生產程度，推進精準管理，提升農產品品質，增強品牌信譽度和競爭力。

3.3 創(chuàng)新宣傳方式

充分利用當前發(fā)展迅速的網絡平臺，拓展電子商務，形成“網紅”產品。制定合理有效的規(guī)劃，確立科學的宣傳角度，突出產品特點。深度挖掘安鄉(xiāng)縣“湯家崗”7 000 年稻作文化歷史，以深厚的歷史文化作底蘊，讓“網紅”成“長紅”。K