萬州：跨越千里蘆花雞鄉(xiāng)村振興新圖景

劉政寧 黃亞輝 夏榮偉

近日，重慶市萬州區(qū)龍駒鎮(zhèn)梧桐村的丁在泉正在忙著捕捉自家出欄的蘆花雞，隨著一只只雞“咯咯”叫著進(jìn)入雞籠，他的臉上笑容舒展。

在梧桐村，丁在泉等是最先在基地務(wù)工的一批村民，后來自己也開始養(yǎng)雞，念起“致富經(jīng)”，日子越過越紅火。

蘆花雞從山東“飛來”

2018 年，通過魯渝東西部協(xié)作平臺，蘆花雞跨越千里，從山東省濟(jì)寧市汶上縣“飛”到萬州區(qū)龍駒鎮(zhèn)梧桐村繁育生長，短短幾年時間就創(chuàng)造了一個產(chǎn)業(yè)奇跡。

發(fā)展養(yǎng)殖最重要的是防疫，山東省濟(jì)寧市多次派出專家到龍駒鎮(zhèn)傳授養(yǎng)殖防疫技術(shù)。隨著萬州區(qū)教師、醫(yī)師、技師“三師入戶”活動的開展，農(nóng)業(yè)技術(shù)專家經(jīng)常上門服務(wù)，為基地培養(yǎng)專業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)人才。有了雄厚的技術(shù)保障，養(yǎng)殖基地的防疫工作一直很到位。

“我們的蘆花雞住的是小別墅、吃的是百草藥、喝的是山泉水、聽的是輕音樂，這樣的成長環(huán)境，確保了雞的高品質(zhì)。”蘆花雞生態(tài)養(yǎng)殖基地負(fù)責(zé)人牟桔豐說。

基地的建立，給周邊群眾帶來了務(wù)工機(jī)會。丁在泉因年齡較大，不便外出務(wù)工，就在養(yǎng)殖基地當(dāng)起了管護(hù)員，實現(xiàn)了家門口就業(yè)。他說：“自從有了這個基地，我家就有了穩(wěn)定的收入來源，順利實現(xiàn)了脫貧。”

“五養(yǎng)”新模式讓農(nóng)戶有賺頭

2018 年底，龍駒鎮(zhèn)梧桐村蘆花雞生態(tài)養(yǎng)殖基地第一批蘆花雞出欄了。因有品質(zhì)保障，5 000余只蘆花雞供不應(yīng)求，實現(xiàn)了銷售收入60 余萬元，村集體和農(nóng)戶實現(xiàn)了首次分紅。

養(yǎng)殖獲得成功，龍駒鎮(zhèn)和梧桐村當(dāng)即決定繼續(xù)擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，并創(chuàng)新推出了消費領(lǐng)養(yǎng)、社會認(rèn)養(yǎng)、區(qū)域聯(lián)養(yǎng)、分戶散養(yǎng)和托管代養(yǎng)“五養(yǎng)”新模式。

消費領(lǐng)養(yǎng)，就是幫扶單位通過消費幫扶，認(rèn)購一定數(shù)量的蘆花雞；社會認(rèn)養(yǎng)，就是消費者先購買雞苗給農(nóng)戶飼養(yǎng)，到養(yǎng)殖周期完成后再回購，增加農(nóng)戶的收入；區(qū)域聯(lián)養(yǎng)，就是區(qū)內(nèi)外養(yǎng)殖戶簽訂合作協(xié)議，基地給養(yǎng)殖戶提供雞苗，養(yǎng)殖戶建養(yǎng)殖場帶動農(nóng)戶增收；分戶散養(yǎng)，就是幫扶單位、養(yǎng)殖企業(yè)幫扶大部分，農(nóng)戶自己承擔(dān)一點，買回雞苗養(yǎng)殖，到時企業(yè)統(tǒng)一保價回購；托管代養(yǎng)，就是針對沒勞動力的貧困戶，企業(yè)給每人代養(yǎng)50～100只，銷售后給他們分紅，直到他們增收脫貧。

3年來，僅梧桐村就帶動100多家農(nóng)戶養(yǎng)殖蘆花雞，養(yǎng)殖規(guī)模1 000 只以上的就有6 戶。同時，以龍駒鎮(zhèn)為中心，帶動了區(qū)內(nèi)10多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)和區(qū)外10多個區(qū)縣養(yǎng)殖蘆花雞。

多方合力助產(chǎn)業(yè)騰飛

走進(jìn)蘆花雞西南繁育中心育雛車間，只見智能恒溫、自動添料、遠(yuǎn)程監(jiān)控等自動化設(shè)備和系統(tǒng)一應(yīng)俱全。“繁育中心現(xiàn)有雞苗4 萬只，每年可孵化蘆花雞出殼苗500 萬只，每年可育雛脫溫雞苗100 余萬只。”牟桔豐說。

而在蛋雞車間，一條條傳送帶把蘆花雞生下的綠殼蛋從蛋雞區(qū)運送到撿蛋器內(nèi)，再送到撿蛋平臺，工人們忙著分揀、裝箱。車間外，貨運車輛載著一箱箱雞蛋離去。“蛋雞車間今年7月投產(chǎn)，共有5萬只蛋雞，每天能產(chǎn)蛋4 萬多枚，通過線上線下銷售，很受歡迎。”蘆花雞西南繁育中心負(fù)責(zé)人向光斌說。

蘆花雞西南繁育中心占地40 畝，建有種雞車間、孵化車間、育雛車間、蛋雞車間和有機(jī)肥加工車間等，形成了繁育蘆花雞苗500 萬只、山地林下示范養(yǎng)殖20 萬只的規(guī)模，實現(xiàn)了蘆花雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大。K