基于花生機械化收獲技術要點探究

鄭金松

(1.鶴壁職業技術學院，河南 鶴壁 458030；2.河南理工大學 鶴壁工程技術學院，河南 鶴壁 458030)

1 花生收獲期的特點及土壤濕度要求

充分評估各種因素的影響，選取花生最佳的收獲時間能夠一定程度上避免因氣候、土壤等外界因素以及花生自身生長因素給花生收獲作業帶來的風險，提高花生收獲率，保證機械作業質量。在實際應用中，應參照結合當地種植條件，結合往年花生收獲經驗和天氣情況選擇收獲時間，并為收獲工作預留一定的作業時間，避免盲目收獲作業和趕工作業。根據花生生長特性，當花生臨近收獲期時，其植株通常表現為枝葉率先顏色變黃，呈現出衰老狀態，花生葉的頂端不再有嫩葉長出，頂部葉片以及植株的稈莖逐漸出現褐黃色，底部以及中間部位的葉片會逐步脫落，其根部果實逐漸成熟，果殼硬化，種仁呈現出堅實飽滿特征，果殼上的紋路日益清晰，種皮變為淺紅色且越來越薄，當出現這些特征時表明花生已經到了適宜收獲的時間，應盡快收獲。

花生收獲作業對土壤濕度要求較高，要求避開潮濕陰雨連綿的天氣，當土壤含水率介于12%～20%之間時，花生的機械收獲率最高。實際操作時可以憑借手感來判斷，表現為手搓土壤，土壤能夠松散散開。在連續陰雨天氣，土壤的含水率太高會造成土質太黏，土壤中果實殘留率太高，而且花生殼上的泥土無法有效清除，因此不適宜利用機械收獲；另一種相反的情況是過于干旱，土壤中含水率極低，板結化嚴重，此時可利用噴霧技術適當灌溉，或沿溝隙滴灌補墑，把土壤的含水率調節適宜后再利用機械進行收獲作業，進而有效提高花生的收凈率。

2 花生機械化收獲的方式

選擇合理的花生機械化收獲方式是花生獲得較高收獲率的重要保障，在收獲作業前，應詳細調查當時當地的種植模式、規模、土壤條件、經濟條件，由此來選擇合適的機械設備和作業方式。從概念上區分，花生機械化的收獲方式主要有單一收獲方式、兩段收獲方式和聯合收獲方式。

單一收獲方式主要是利用挖掘機械輔助人們來完成挖掘、抖土以及果實的鋪放工作，其機械化程度較低，整個過程主要由人工來完成撿拾、摘果和清選等工作。在種植面積較大時，不適宜采用此作業方式。但由于其作業方式靈活，挖掘機械的適用范圍較廣，因此在平原邊角地塊、坡地以及丘陵等處可以采用機械挖掘、人工撿拾的單一收獲方式。

兩段收獲方式相比單一收獲方式的機械化程度更高，通常是利用機械設備先進行花生的挖掘、鋪放以及晾曬工作，晾曬之后再完成撿拾摘果的收獲工作。第一段采用花生挖掘機挖掘、抖土和鋪放，經過一段時間的晾曬后，其中砂性土壤和中性土壤失去黏性較快，適合應用花生有序鋪放的收獲方式，黏重土壤適合使用花生挖掘無序鋪放收獲方式，土壤條件較差的可選用帶壓輥的花生挖掘鋪放收獲機械，第二段作業由撿拾摘果聯合收獲機一次性完成撿拾摘果和清選工作。兩段收獲是近年來采用較多的收獲方式，特點是減少了將花生運到場地摘果、清選的傳統環節和過程，解放了勞動力。

3 花生秧蔓的處理及對設備的作業要求

花生的秧蔓在收獲時處理方式要結合秧蔓后續利用方式來定。在無地膜覆蓋的作業區域秧蔓不需要由人工特別處理，可以利用新型秧果兼收聯合收獲機來將其歸集成捆然后裝車運送走，這種方式能夠實現農田的清潔化作業，并且減少了資源浪費，打捆后秧蔓可直接作為牲畜的飼料來再次利用。對于半喂入聯合收獲機，其作業時秧蔓通常是按照一定的規則順序擺放，再利用其他設備或人工方式撿拾；在適宜的情況下，花生的秧蔓可以堆肥后還田。

機械化操作應首先確定花生收獲機械設備在作業區域的進出位置、行駛方向和線路，避免盲目無序工作。秧果兼收類型的聯合收獲機由于機械設備成本相對較高，面臨一定的推廣難度，目前在實際生產中使用不多，尚在推廣階段，后期預計會有較大市場。

花生收獲機械是提高花生收獲效率的關鍵，機具類別分別選取：花生挖掘鋪放收獲機(一壟雙行)、花生條鋪收獲機(二壟四行)、花生條鋪收獲機(三壟六行)、花生半喂入聯合收獲機、花生全喂入聯合收獲機，它們分別對應的主要功能各不相同但又很相近，在生產應用中需要根據實際的需要來進行選擇，并根據對挖掘、抖土、摘果、分離、清選、集果等收獲作業工序的自動化程度來制定相應機械設備的作業標準。如下為各機械設備對應的參考作業標準：花生挖掘鋪放收獲機(一壟雙行)：總損失率≤3%；埋果率≤2%；帶土率≤20%；挖掘深度合格率≥98%，花生條鋪收獲機(二壟四行)：總損失率≤3%；埋果率≤2%；帶土率≤20%，花生條鋪收獲機(三壟六行)：總損失率≤3%；埋果率≤2%；帶土率≤20%；花生半喂入聯合收獲機：總損失率≤5%；破碎率≤2%；摘果率≥98.5%；含雜率≤5%，花生全喂入聯合收獲機：總損失率≤5.5%；破碎率≤2%；未摘凈率≤2%；裂莢率≤2.5%；含雜率≤5%，可按照以上推薦并根據農藝要求和種植規模予以選擇。

4 花生機械化收獲技術操作注意要點

花生機械化操作的科學性直接關系到花生收獲的質量，應予以充分的重視，安排充分的時間和人員，避免盲目趕工作業。

首先，花生收獲機具的操作需要一定的專業化經驗，尤其是在作業前需要根據作業區域的布局以及土壤情況來合理設計機具的行進路線、挖掘深度和作業速度。

設備開啟后進行收獲作業前，為了保證機械處于最佳運行狀態，可以使機械設備空載運行一小段時間，然后從地塊的邊緣開始，試運行一段距離，確保收獲質量后再正式大面積作業。操作員作業行駛速度宜平穩不宜過猛，尤其在坑洼地帶或轉角區域，機具的抬升和降落要緩緩進行。收獲機在落地后嚴禁倒退行駛。

5 改良花生栽培方法

5.1 優選花生株型和品種

花生出苗的質量關系到收獲機械的作業難易程度，對于整齊度較高的花生植株，收獲率往往也較高。為了使整體有一個較高的收獲率，需要在播種和選苗時期加強管理。(1)統一標準化育種作業，嚴格選取優質種子，并對種子進行包衣處理，防止病蟲害造成缺苗。(2)在育苗階段，選擇莖稈粗壯植株，及時淘汰不良弱小植株，并盡可能保證花生幼苗之間的間距統一。合理控制植株之間的密度，確保每一棵花生苗都能獲得均勻充足的營養、光照和水分。(3)在幼苗成長期，要采用一些方式抑制花生側面的枝葉生長速度，促使其直向生長，避免植株向四周蔓延。主莖高度保持與側向直徑協調一致，盡可能使花生植株統一，并具有良好的直立性。

5.2 合理控制肥水

合理控制肥水一方面要保證花生苗期對水分的需要，適當時間增加氮磷鉀肥，避免瘋長枝葉占用過多養分，增加莖粗、結果率以及果實的飽滿度。另一方面，在花生的開花時期要注重水肥均衡供給，最大程度上促進集中開花。防止無效花的產生。當花生生長進入莢果膨大時期后，特別注意要控制植株生長，適當施加膨果水來促進莢果膨大和內部的養分積累。

6 總結

提高花生機械化收獲效果，一方面，要根據花生收獲的各種內外因素和特點，選用性能優越的機械設備，減少含雜率和損失率。另一方面，要進一步優化花生種植模式、管理水平、花生品種以及栽培技術對花生株型、結果范圍、果柄強度、適收期長短的影響。全面評估顯著影響花生收獲效率的各方面因素，優化花生的栽培技術，使花生的植株適宜機械化收獲，提高花生果實的收獲率、減少收獲作業過程對農田造成污染和破壞。