京津冀地區(qū)南瓜繁種技術(shù)

李玉江，毛世強(qiáng)，劉艷嬌

（北京中農(nóng)富通園藝有限公司 北京 101117）

京津冀地區(qū)作為籽用南瓜的繁種基地進(jìn)行種子繁育，一方面由于露地瓜類種植較少，另外一方面農(nóng)業(yè)的種植現(xiàn)代化程度高，可以達(dá)到機(jī)械種植，節(jié)約人工成本，增加收益的效果。種子定制化生產(chǎn)，效益相對較好。

京津冀地區(qū)露地南瓜繁種一般要在4 月中旬定植，7月上旬收獲，每畝管理得當(dāng)可收獲種子60～75kg。

1 種植技術(shù)

1.1 地塊選擇

繁種地塊選擇3年以上沒有種植過瓜類的土地，以沙瓤土最為適宜，土地地塊要排灌方便，周圍2km以內(nèi)最好無南瓜種植，以防止串粉雜交。

2 土地整理

2.1 施足底肥

在土地化凍后每畝施商品有機(jī)肥1 噸，三元復(fù)合肥（15-15-15）35kg，將有機(jī)肥和三元復(fù)合肥混合均勻后可用撒肥機(jī)一次性均勻施入。有條件的情況下可選擇微生物有機(jī)肥。

2.2 旋耕整地

采用機(jī)械整地，要求土壤耕深25cm左右，耕松耙平。

2.3 起壟做畦

根據(jù)行距1.5m距離進(jìn)行畫線，采用起壟機(jī)起壟，壟寬30cm，高10～15cm。

3 播種育苗

3.1 播種

籽用南瓜分為父本和母本，種植比例為父本：母本=1:5-8，父本開花時間要早于母本，所以在播種時父本要比母本早播種一周時間，播種前采用溫湯浸種的方法進(jìn)行種子表面消毒后，進(jìn)行恒溫箱28℃進(jìn)行催芽，種子露白后采用穴盤播種，穴盤規(guī)格以32 或50 穴為宜，播種深度3cm左右，上部覆蓋潮濕的蛭石，播種完畢后穴盤上部覆蓋一層塑料薄膜進(jìn)行保濕，并在穴盤插溫度計進(jìn)行溫度監(jiān)測，如果溫度超過30℃覆蓋遮陽網(wǎng)進(jìn)行降溫。

3.2 苗期管理

3.2.1 水肥管理 出苗后每天上午澆水，澆水時因為苗盤外側(cè)通風(fēng)光照都比較充足，易干，所以要重點將穴盤外側(cè)進(jìn)行重復(fù)，澆水時按照每兩天肥水一次清水的方法，出苗1～10 天，每天澆EC 值1.5 左右的平衡水溶肥，11～20 天澆水溶液EC 值1.8-2,0 的水溶液，上午要澆完。下午進(jìn)行觀察，如果有輕微萎蔫現(xiàn)象可持續(xù)至第二天上午進(jìn)行正常澆水，如果萎蔫嚴(yán)重，可視情況進(jìn)行針對性補(bǔ)水，不要量過大，防止出現(xiàn)徒長。

3.2.2 溫度管理 南瓜為喜溫作物，溫度管理以白天23℃～25℃為宜，最高不超過28℃，夜間溫度控制在18-15度，不低于13℃。

3.2.3 病蟲害防治 育苗期間要注意做好瓜類白粉病的預(yù)防工作和蚜蟲、白粉虱的防治工作。白粉病可采用翠貝1500 倍液進(jìn)行防控，蚜蟲白粉虱可采用聯(lián)苯井脂進(jìn)行防治。

4 定植

4.1 定植準(zhǔn)備

4.1.1 鋪設(shè)滴灌帶 定植時間父本在4月15日左右，在定植前按照每壟一根孔距30cm 滴灌帶進(jìn)行鋪設(shè)或者原有滴灌帶進(jìn)行檢修，鋪設(shè)好后要進(jìn)行試水，確保能夠正常灌溉。

4.1.2 鋪設(shè)地膜 滴灌帶試水后如果不是機(jī)械覆膜定植的可以提前進(jìn)行地膜鋪設(shè)，采用寬60～90cm黑色可降解地膜（沒有可降解可鋪設(shè)普通黑色地膜），地膜一定要用土將周邊壓緊防止大風(fēng)刮開地膜。

4.2 定植

在定植前做好標(biāo)記，父本與母本分開種植，父本4 月15 日左右種植，定植時深度以蓋住穴盤苗基質(zhì)厚度為宜。母本定植時間大約4 月22 日。定植后及時澆定植水，確保成活。

5 田間管理

5.1 查苗補(bǔ)苗

定植后2～3 天及時檢查有無死苗情況及時補(bǔ)栽，定植后大約5~7天澆一遍緩苗水。

5.2 株形管理

定植后植株長到5～6 片葉時植株進(jìn)行摘心，促進(jìn)側(cè)蔓及時萌發(fā)，選擇3條生長一致的側(cè)蔓進(jìn)行培養(yǎng)，其余側(cè)蔓全部去除，每條蔓留2 個瓜進(jìn)行授粉，確保每株達(dá)到3～4個瓜，最前邊一個瓜的前部留5-7片葉摘心。

5.3 授粉

5.3.1 套袋去雄 在能辨別出母本上花蕾時及時去除母本上的雄花及花蕾，防止串粉。觀察母本雌花花蕾，第二天能開放的花蕾要在下午進(jìn)行套袋，套袋的選擇可以利用冰激凌紙?zhí)走M(jìn)行，套袋時要將紙?zhí)滋自诖苹ㄉ希走^雌花的子房部分，防止套袋不嚴(yán)，夜間生長將紙?zhí)醉旈_。

5.3.2 父本雄花采集 觀察母本雌花花蕾，待花蕾顯示黃色，第二天可以開放時，前一天采集父本雄花，將顯示黃色的花蕾摘下花柄浸泡在清水中，噴水后薄膜覆蓋保濕并保持溫度在20℃以上的溫度。

5.3.3 授粉 早晨將雄花帶到地頭，去除花瓣部分，摘除雌花紙?zhí)缀笥檬州p輕拉開花冠將雄花上的花粉輕輕在雌蕊柱頭上涂勻，然后用橡皮筋將花冠重新套住，防止昆蟲進(jìn)入，并用橡皮筋將瓜柄套住進(jìn)行標(biāo)記。

6 授粉后管理

授粉后約45 天種瓜成熟，將成熟后的瓜采收后摘下放在通風(fēng)處進(jìn)行后熟15 天左右，采用種子處理機(jī)進(jìn)行南瓜粉碎及種子分離，種子清洗后晾曬3天，同時將種子進(jìn)行風(fēng)選去除癟子和有種皮破損等情況的種子后即可進(jìn)行裝袋回收。