
最近去北京懷柔的時倉精品民宿過了一個周末。民宿里處處可見主人的巧思,比如我入住的繩網(wǎng)房,房型非常特別,這是一間Loft客房,在二層大床之外的活動區(qū)域有一張結實的繩網(wǎng),吊在一層客廳上方。繩網(wǎng)能承重800千克,躺在上面特別解壓。旁邊還配有投影儀,可以躺在網(wǎng)上觀賞電影,尤其適合親子家庭和情侶。

前陣子在入住成都香格里拉酒店期間,取外賣無須立馬下樓,外賣會被貼心地存儲在酒店大堂一側的外賣無接觸取餐柜內。取餐柜形似快遞柜,掃碼后柜門自動打開,取外賣就像取快遞一樣,一目了然,也更衛(wèi)生、安全,且沒有額外費用。這種外賣無接觸取餐柜已經(jīng)遍布城市內的許多寫字樓和酒店,生活的每一天都多了一分小便捷。

在一場愉快的用餐體驗中,除了食物的味道,不可或缺的餐具設計也常為菜品錦上添花。隱于北京幽靜胡同里的崖Under Clouds把云南菜以Fine Dining形式呈現(xiàn),當輪到一道野芥藍清雞湯時,使用的方頭湯勺頗為驚艷。乍一看以為只是用造型奪人眼球,喝湯時才發(fā)現(xiàn)這種方頭設計能更大程度盛放湯汁且不易灑出。

相比一些新酒店,更有經(jīng)驗的常旅客往往還是會選擇經(jīng)過時間洗禮的酒店,以求穩(wěn)妥。最近一次去廣州富力君悅大酒店時,我發(fā)現(xiàn)在用早餐的餐桌上有一塊“正在用餐中”的雙語標牌,規(guī)避了因為餐桌上的客人去取餐而導致座位被誤占的情況。越是在用餐的高峰期,這樣的細節(jié)越是貼心、實用。

之前和家人入住夕上·虎跑1934酒店,一棟民國風的老別墅,設計和氛圍都很好,但晚上睡覺前,遇上了射燈無法關閉的怪事。工作人員調試了一個多小時,也關不上,最后只能用黑膠布將其暫時封起來。第二天工程師來解決,說是因之前電路維修過,維修員看到燈泡能亮就以為修好了。對于“修舊如舊”的項目,除了氛圍之外,工程質量尤為重要,要不然會給精品酒店體驗下一份遺憾。
悅游 Condé Nast Traveler2021年11期