職業英語教學中跨文化交際能力的培養研究

吳全生

（廣安職業技術學院，四川 廣安 638000）

引言：從職業英語學科角度進行分析，跨文化交際是該學科的開展方向更是最終各職業院校要達到的人才培養目標。當前社會全球化發展日益加速，各個國家之間聯系更為密切，因此該項能力培養及提升的重要程度日漸凸顯。基于此發展背景各院校應打破傳統英語教學理念及教學模式，將跨文化交際能力培養作為重點教學目標，讓學生之間充分利用該語言進行溝通以及文化傳播。與此同時，學生也可全方位感受各地方文化差異，提升自身英語應用水平，強化個體文化自信。

一、職業英語教學中跨文化交際能力培養必要性

（一）跨文化交流的重要性

跨文化交際屬于全球一體化發展產物，同時也是人類命運共同體構建的關鍵性條件。職業英語教材中所現有的相應語言知識，無法真正提升職業院校學生口語交際能力，同時也無法真正傳遞英語語言文化內涵。因此，在日常教學環節，教師應通過多種方式積極引導學生重視語言背后相對應的文化背景，而不僅僅將個人眼光及精力專注于英語教材之上，應使學生在提升英語成績同時也可增加跨文化交流意識及能力，并堅定自身文化自信。從社會啟發展角度則能看出，當前社會中各種國際化商務合作明顯增多、合作范圍也有所擴大，基于此背景，各職業院校必須轉變原有英語課程教學理念，在聽、說、讀、寫、譯等基礎英語運用能力培養基礎上，應逐步強化學生跨文化交際意識，從而培養為國家社會培養更多與國際市場需求相符的跨文化交際能力過硬的人才。此外為加強“一帶一路”文化交流，各院校也應對該項意識及能力培養作為重點教學方向，讓更多中華傳統文化向外傳播，充分擴大本國文化影響力。

（二）可充分促進漢語推廣

近些年因市場經濟快速發展，在各地海外地區一度掀起“漢語熱”。從硬實力及軟實力兩方面分析，漢語國際推廣在極大程度上預示著中國綜合國力的全面提升。在民族自信心增強同時，全球一體化發展形勢對各職業院校跨文化交際能力培養提出更高要求。在此背景下，跨文化交際應將各種異域文化、異國文化進行主動融入，全面堅持“走出去”“引進來”原則，促使更多外國友人了解中華文化[1]。以英語詞典詞匯收錄即能發現，部分英語詞典中收錄較多中國歷史詞匯例如，孔子、太極、道德經等詞匯內容。通過該點則能體現外國國家對于中國傳統文化的深度認可，與此同時也可促使中國群眾更為注重自身能力提升，以此跟上國家發展的步伐。跨文化交際并非不同民族、身份、地位、文化之間的相互碰撞，更多是通過語言深入體現文化差異及對世界的理解以及各項事物的基礎認知。

二、當前職業英語教學中跨文化交際能力培養現實問題

通過對當前各職業院校英語課程教學進行調查發現，部分學校職業英語教學都存在一定問題和缺陷，正因如此對職業院校學生跨文化交際能力養成有嚴重制約。從職業英語教材內容分析，部分職業院校該科目教學內容過于滯后，并未跟隨時代進步而進行教學內容創新，教材中也極少出現各種時代及社會熱點、熱門文化潮流等，該教材體系必然無法獲取學生認同感以及關注度，長此以往則會導致學生興趣下降。除此之外，部分職業院校受傳統教學觀念影響嚴重，教師更注重英語學科本身的知識傳授，對于相關的文化知識融入則有所欠缺，此問題不僅是教師教學思維及意識有所滯后，同時職業英語教材編著人員對文化意識培養重要性也并未充分重視，一旦教師自身文化基礎較為薄弱，則無法向學生深入滲透跨文化交際知識點，自然嚴重影響學生跨文化交流能力的有效提升。最后，職業學校學生英語學習能力差異性較大，英語語言基礎有限，因此在實際學習過程中，學習方法、學習目標建立、學習習慣都尤為關鍵，一旦以上要求有所偏差則會導致學生日常學習過于片面，僅認為英語成績優異則是應用能力較強。

三、職業英語教學中跨文化交際能力培養有效策略

（一）充分發揮學生主體作用

職業英語教學環節，教師應注重激發學生興趣，強化教師與學生之間的互動交流，促使學生敢于應用英語進而幫助學生樹立學習自信。在實際教學過程中，學生之間必然會存在差異性，學習能力和英語基礎也多有不同，因此教師需嚴格遵循因材施教，以此強化職業英語課堂教學質量。例如，不同學生之間對相同知識內容理解水平有明顯區別，針對該問題教師可采取小組學習法，將班級學生劃分為多個小組，將學習水平、學習狀態相似的學生群體劃分為一組，由此教師即可針對不同小組情況針對性開展教學。此外，也有部分學生英語基礎較弱，針對這一問題，教師應適當利用課余時間對該部分學生進行集中教學，促使學生英語應用能力有所提升。但在面臨英語基礎知識較好的學生，教師則應注重拔高訓練，確保日常教學可充分滿足不同學生個性化發展。通過針對性學習任務布置，學生皆可在原有英語基礎上進一步提升自身能力。此外在日常教學環節，教師應對該教育體系學生特點充分了解，職業院校學生英語交流技能及基礎知識較弱，因此教師需以學習基礎提升為前提，適當提升該課程教學難度，教師可利用詞匯閱讀、讀音糾正等方式進行開展教學工作，從而使學生在面臨西方文化及語言內涵時，可對各種語言詞匯靈活使用，只有英語基礎知識深厚，學生才能有效提升跨文化交際意識和能力[2]。

（二）提升職業英語教師自身素質

職業英語教師的個人專業素養及教學能力對學生綜合能力提升有直接影響。因此教師自身應具備超強跨文化交際能力，如此才能通過多種途徑對學生進行潛移默化影響，提高職業院校學生該項能力。基于此則要求教師從自身角度出發，有意識摒棄對不同文化的偏見，客觀正視文化之間的各種差異性，以更為包容的心態對待文化之間多樣性，理智的為學生分析、講解不同國家與民族之間的價值觀念、風俗習慣以及社會制度，并在此基礎上對不同文化進行比較，引導學生樹立正確跨文化交際態度，注重自身綜合素養提升，如此教師也能在英語課堂中將跨文化交際能力進行滲透[3]。

（三）挖掘教材內容，創新教學方式

英語教材作為該課程教學的主要依托，為充分培養職業院校學生該項能力和意識，教師應深入挖掘教材內容，積極探索該語言文化元素，并立足于教材基礎內容向外進行延展，對促使英語課程的設置更為豐富，在教學設計初期教師應充分將具有中西方文化差異的元素進行融入，例如，餐桌禮儀、美術創作、等方面，通過不同文化背景引入以此打造多元文化英語教學課堂，也可為學生帶來強烈文化碰撞體驗。

（四）整合教學素材，進行文化對比

隨著當前教育改革深入推進，在新課程標準指導下，英語教材編著人員也在逐步對教材內容進行重新組織和編輯，與英語國家文化相關的知識內容已經被逐步引入職業英語教材，由此也對各職業院校學生跨文化交際能力培養提供強有力支撐。但是，該類型知識內容教材所占比例有限，因此教師在進行教學環節應注重教學主題內容，多搜集與教學內容相關的英語國家文化素材，其中可包含各種俗語、諺語、成語、名言警句等內容。漢語和英語從書寫方式、發音以及表情達意等方面都有明顯差異性，其根本原因則是中西方文化差異。通常在進行英語句式翻譯時，學生多會依據漢語思維對特定句式進行翻譯，此時教師應及時糾正，并引導學生查閱專業書籍和詞典，以此讓學生強化跨文化意識。除此之外，教師也可將單元主題進行結合，將英語中的各種固定搭配、稱呼用語等知識內容詳細介紹，幫助學生養成英語思維表達習慣。教師為進一步搜集跨文化素材，可充分利用各種現代網絡資源，與此同時各職業院校也可搭建跨文化實踐平臺，促使學生積極參與跨文化交際活動，以此提升個人能力。

（五）利用電教設備，創設交流環境

在互聯網時代下，各種網絡信息更新速率快，傳播范圍廣且信息時效性強，該網絡特征更利于職業院校英語教師創設文化交流環境。對于當前職業院校學生群體來說，跨文化意識以及交際能力養成的最大障礙則是嚴重缺乏文化交流環境，因此學生在學習英語基礎知識時通常無法獲取英語語言背后的各種文化知識。基于此問題，教師充分利用各種電教媒體設備，以此為學生群體營造跨文化交流環境，教師通過視頻、文字、圖片等方式對學生展示英語國家文化元素，引導學生通過真實環境進行跨文化交流和對比，促使學生感受更為直觀，也可通過英語文化背景下的信息傳遞，進一步了解英語國家的各種傳統文化、風俗習慣、歷史地理以及各地域風土人情。除此之外，當前眾多短視頻平臺有不同國家之間進行對比的娛樂性視頻，教師可選取針對性較強的個別視頻在英語課程教學環節為學生播放，以此激發學生群體對英語國家文化的探索欲望和對比欲望，進而逐步深化職業院校學生跨文化意識和交際能力[4]。

結論：綜上所述，受全球一體化背景影響，當前社會對跨文化交際人才需求較大，因此在職業院校英語教學環節應對該項能力培養加以重視，通過發揮學生主體作用，使學生樹立文化自信了解語言內涵，提升教師自身跨文化交際素質，挖掘教材內容創新教學方式，以此打造多元化課程教學模式，整合教學素材進行跨文化比較，充分利用電教設備，創設跨文化交流環境，以此提升職業英語課程教學質量和效果，促使職業院校學生群體跨文化交際能力可全面性提升。