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基于CBI理念的航天旅游英語教學策略研究

2021-11-26 05:02:18王立德陳錦程
海南開放大學學報 2021年1期
關鍵詞:理念旅游語言

王立德,陳錦程

(海南外國語職業學院 公共教學部;旅游系,海南 文昌 571321)

2016年長征七號運載火箭在海南文昌順利首發,航天旅游增長快速。同年國慶黃金周,文昌市共接待國內外游客總人數19.6萬人次,同比增長58.1%,旅游收入突破億元大關。2019年中國意義最重大的兩次火箭發射——長征五號、嫦娥五號,更是讓文昌成為世界航天愛好者與游客矚目的焦點。國內外大量游客觀光旅游的涌入,需要在航天旅游接待過程中將高精尖航天知識通過英語語言科普給廣大外國游客,此為開設航天旅游英語課程的主要意義。

以內容為依托的教學理念(Content-Based Instruction,簡稱CBI)強調將學科內容和語言學習相結合,實現學科知識與語言能力共同發展,本質上具有“跨學科”“復合型”特點。本文將CBI教學理念引入航天旅游英語后,學生通過理解相關專業知識,能夠找到航天知識信息組成的實際脈絡和真正掌握一門專業的外語知識。航天旅游英語課程將寶貴的航天信息資源有效共享,推動我國航天事業的國際化推廣,并為高職外語教學提供創新理念和全新路徑。

一、CBI教學理念

CBI本質上是通過真實、有意義的依托內容,將語言教學構建于某個學科或某種主題內容教學之上,把語言學習與學科知識學習結合起來,從而真正達到“學以致用”目的[1]。1986年,Bernard Mohan首次提出CBI概念,并率先應用于加拿大蒙特利爾的“沉浸式”語言學習項目中。Stryker & Leaver(1997)進一步發展CBI理念,認為教學中應遵循4個主要原則:以學科知識為核心,語言材料要真實,學習到新信息,適應特殊學生群體需要[2]。中國在20世紀90年代引進CBI理念,并在實際教學中開始嘗試。21世紀相關實證與應用研究逐漸興起,涵蓋專業英語和大學英語教學多個層面。常俊躍,董海楠(2008)采用定性研究范式對英語專業基礎階段內容依托教學問題進行分析[3]。章文君(2008)以電子商務專業英語教學為例,運用CBI理念有效提高學生職業外語能力[4]。曹秀平(2014)以CBI主題模式探討了在醫學英語教學中的應用,為科技英語領域的實施提供了先例[5]。通過上述研究可以總結出以下3點:1.CBI理念的相關理論通過國內外學者的不斷修正與完善已經趨于成熟;2.CBI理念在專業英語或專門用途英語(English for Specific Purposes,簡稱ESP)教學的實際應用中所取得的效果也已達成共識;3.基于CBI教學理念將外語學科與其對應學科進行結合,利用一定的針對性教學策略設計與實施,可使外語知識內容和學科知識內容成為相互促進的融合體。

二、 航天旅游英語

極具特色旅游形態的航天旅游作為航天產業的衍生產品,現已成為航天產業鏈有機組成部分之一。航天旅游主要是指以航天發射中心為依托,以參觀或參與航天發射、體驗模擬航天以及開展航天教育科研等為主要內容的旅游活動,體驗式與科普式為主導的旅游業態[6]。航天旅游英語則屬于旅游英語專業范疇內ESP中的一類,既包含初級的航天科技知識與航天英語術語,又與日常交際英語、導游服務英語息息相關,是科技英語與旅游英語的典型結合。航天科技是尖端科技領域之一,已經成為21世紀最為活躍和具有影響的科學和技術領域。鑒于航天科技知識的先進性與專業性,航天旅游英語教學中要著重對其專門學科知識能力培養與形成。與專業航天英語相比較,航天旅游英語的專門用途不在于航天學術英語的學習,而是在一定航天專業知識框架內,具體的航天旅游過程中,提升ESP的實際溝通、應用、思辨能力。

三、教學過程策略

不同學習階段,英語教學內容不同,航天知識的學習也截然不同。本文將以CBI理念以及相關原則對航天旅游英語教學過程中的內容與策略展開研究,分為課前預習策略、課堂內化策略、課后鞏固策略三部分。

(一)課前預習策略

學習興趣對于任何一種學科都是培養的前提與關鍵,尤其是航天旅游英語這類專業性比較強、實用性強的專門用途英語語言學科,所以課前預習策略主要以內容為依托讓教師引導學生自主發現和構建知識,培養學生對課程內容的興趣愛好。如《中國載人航天科普叢書》《航空航天概論》等叢書目標在于學習基礎航天知識的同時,加深理解相應的航天英語術語,比如載人航天(manned space flight)、航天飛機(space shuttle)等專業詞匯。又如《航空航天解密》等,此類圖書是對航天技術及管理服務內容的延展,可以充分調動學生對航天領域知識的好奇心與求知欲。《問鼎太空——中國航天“天路征程全紀錄”》《錢學森與中國航天》等書籍則是重點延展“中國航天崢嶸歲月”方面的背景、緣起和奮斗歷程等,不僅使學生能夠了解更多相關的航天產業知識,更能激發學生的航天強國與愛國之情。《國家地理太空探索全書》《問天神器——航天器、火箭和導彈的奧秘》等圖書對航天專業知識高度還原,是確保學生中英知識點銜接、課堂內外交互學習的關鍵。

專業圖書只是預習策略中的素材之一,航天專業知識相關的音頻、視頻資料借由網絡輔助學習平臺也是CBI教學開展的主要途徑,并且將會增加學生的視覺享受及學習興趣。教師還可從英語語言視聽能力培養出發,將一些與航天領域專業知識相關的經典英文電影推薦給學生觀看,如地心引力(Gravity)、火星救援(The Martian)、阿波羅13號(Apollo 13)等。

綜上,課前預習策略要始終圍繞航天專業知識進行教學延展,學生獲取知識的渠道與信息一定要緊跟行業前沿、緊扣行業知識、服務與技術主題。可見,CBI理念的應用要求語言教師必須具備一定的航天專業知識,這樣才可以選擇相應的素材為學生的課前知識體系形成提供充分準備。

(二)課堂內化策略

1.閱讀教學

CBI教學理念認為,當語言作為工具來學習學科專業知識和獲取信息時,語言學習會更加生動。內化將師生一致的思想觀點進行結合,構成一個統一的態度體系,并且成為自己人格的一部分。正是基于這種認識,課堂內化策略將著重于對專業知識英語篇章的學習,使航天產業知識中的概念講解、運營標準、管理理念等知識信息與英語內化為一體進而呈現給學生,讓學生真正習得航天旅游英語各方面的技能。學生在學習《Long March II-F Rocket for Shenzhou VII?Spacecraft》《The Success of Shenzhou VII Will Boost the Development of China》等篇章時,首先能了解神舟系列、長征系列的命名規則與基本參數,也能提升航天旅游英語的閱讀能力。教師在專著《Manned Spacecraft Design Principles》中節選部分篇章,基礎性地介紹天地往返運輸系統、空間交會對接技術、多模塊空間站在軌組裝等航天常識,通過讓學生消化真實的航天知識內容,提高背誦航天專業英語詞匯的效率和理解航天產業英語的使用方法與規則。

2.翻譯教學

CBI教學理念對專業知識內容的內化解讀也體現在航天旅游翻譯教學上。整個教學過程應為探究式,相關概念知識點要使用真實的語言材料。航天旅游英語側重本領域內的航天專業知識,所涉事理條項和航天術語數量較多,因此相關筆譯或口譯難度也較大。教師與學生在應對上述困難時,應該首先整理歸納專業術語、詞匯和常用表達等知識脈絡,減少主觀臆斷失誤[7]。如在對外交流中,中國航天器名字的英譯使用漢語拼音時就會顯現不足,造成外國人的誤解。因此,全國科學技術名字審定委員會指出,詞語的中譯外時應以意譯為主,音譯為輔。例如太陽探測器“夸父”譯為 Sun Chaser(追趕太陽的人),而非“Kuafu”。導航衛星“北斗”英譯名為Compass,而非“Beidou”。可見,幫助學生找到語言應用的技巧和價值所在,可以端正學生的學習態度,也能讓學生在參與CBI理念學習時找到適合自己的學習方法。

3.實踐教學

在航天旅游英語的教學實踐課上,CBI理念還需要學生掌握一定的航天旅游游客群體知識,以便在真實崗位上更好地完成航天旅游英語方面工作,例如旅游目的、旅游心理、旅游消費觀、旅游認知度等,師生在此基礎上共同探討出不同游客的航天旅游選擇傾向性。通過對游客的層次分級,豐富學生關于航天旅游英語相關工作崗位的綜合能力,也培養了他們自身的思辨能力。

課堂實踐教學主要是以CBI理念下的情景模擬為主。按照航天旅游英語的專業知識體系,教師創設相關情景主題,通過實訓室輔助設備為學生構建真實立體的行業氛圍,從而在現實交際中實現能力的遷移。航天旅游英語情景模擬與旅游英語的情景模擬的主題要有一定區分度,任課教師要充分挖掘航天旅游英語情景主題的特色性,特別是火箭發射觀摩前后階段的情景實踐操練,有針對性地幫助學生完成內容與主題的領會,促進航天旅游英語學習能力的全面進步。

課堂內化策略實施時,航天旅游英語授課教師一定要注意內容依托的維度以及界線。鑒于航天產業某些知識的高精性與保密性,航天旅游英語中的航天知識應該是在旅游服務范疇之內的,防止維度過大。航天旅游英語中的旅游知識與旅游學學科下的知識也有所不同,與航天產業無關的旅游知識需要教師有選擇性地刪減,形成鮮明的知識界線。航天旅游知識不是航天知識與旅游知識的簡單相加,它需要教師借助CBI教學理念與航天旅游英語學科特點對內容依托的實際操作進行精心把控。

(三)課后鞏固策略

CBI理念下的課后活動與任務是課堂內容知識鞏固的延續。Krashen(1981)的語言輸入假說也認為豐富、足夠的可理解性輸入是二語習得的必要條件,是獲得語言活動知識的唯一方式[8]。所以,課后活動在CBI理念指導下能夠完成學科知識和外語知識的理解認知能力過渡形成為外語實踐應用能力。

1.實地活動

課后鞏固策略多以實地活動為主。文昌的航天旅游資源能夠豐富實地教學內容,為課后教學實踐提供有力保障。教師可通過組織學生參觀航天發射基地、海南文昌航天科普館、海南航天育種中心、文昌市航天旅游游客到訪中心、特色航天旅游小鎮等景點,以團建方式開展發射場模擬導游講解、標識語與引導牌翻譯、景區服務用語演練、產業產品宣傳銷售等航天旅游英語教學實踐,讓學生們真正進入到航天旅游英語的學習氛圍當中。真正的任務與活動促進學生與游客語言實地交流,樹立學生完善自身英語語言面貌的信心,提高航天旅游英語下的聽力理解能力、口語表達能力、閱讀能力、寫作能力、翻譯能力,深度感知航天旅游文化。

2.自主學習

此外,教師要發揮指揮者作用,提倡學生在課后進一步自主學習,提供學生鞏固航天旅游英語的各種手段,如:幫助學生查找經典航天教材、觀看航天宣傳中英文課件與視頻、網上瀏覽國際知名航天中心(肯尼迪航天中心、休斯敦航天中心、亨茨維爾航天火箭中心等)官網外文資料、搜索專業文獻庫(NASA REPORT)中的航空航天專業語料、參與航天專業書籍讀書會,讓師生圍繞多種素材與資料進行分享、閱讀與交流。教師還應精心挑選網絡上優質的國外課程資源,推薦給學生進行課后自主學習,進一步拓展學生的專業知識視野,幫助他們養成良好的自主學習習慣與能力。總之,現代信息技術能夠搭建CBI線上與線下雙重教學模式,有助于學生學習航天旅游知識、掌握航天旅游英語特征、培養航天旅游語言文化能力。

四、教學評價策略

教學評價體系是CBI理念教學應用策略中不可或缺的構成部分。具體評價策略既要考察學生對航天旅游知識的掌握程度和運用能力,也要監測學生對航天旅游英語的實際應用能力。教師的評價要綜合學生在課前預習、課堂內化、課后鞏固三個階段的具體表現與完成情況而確定,弱化最終測試結果在整體教學評價中的影響力,重視過程性評價的作用。

過程性評價的完成主要以教師全程觀察作為手段,觀察得出的有效信息能夠提高教學評價的準確性。學生的學習態度、課堂表現、任務實踐等情況均應納入過程性評價體系,并且教師也應鼓勵學生實施同伴互評或是個人自評,讓學生充分獲取CBI理念下航天旅游英語體驗式教學的參與感與成就感。同時,教師還應以問卷調查方式定期對教學評價策略收集學生的反饋情況,以便及時提升評價體系的客觀性。

航天旅游英語過程性評價與其他課程相比不僅具有獨特的專業性,也有其自身服務的特色性與社會性。海南文昌航天發射場是中國首個開放性航天發射基地,在航天器發射觀摩期間對掌握航天旅游英語的學生需求量極大。本著高職教育服務于地方經濟與文化發展的方針,教師要求學生在全國志愿服務系統上完成航天旅游志愿專項服務,獲取志愿者服務時長,并由系統中非政府組織或社會渠道對其志愿服務工作表現給予評價。在志愿服務工作中,帶隊教師詳細記錄學生的實際工作表現和應用航天旅游英語的效果,以便及時彌補教學過程中出現的紕漏,實現教學延展、崗位反饋、社會評價的良性互動。

CBI理念在航天旅游英語中的教學應用策略以真實的、有意義的內容為依托,并為學習者創造了一個學習與運用ESP語言的真實環境,強調語言與內容的高度契合。這種教學理念的應用能夠提高學生航天旅游英語應用能力和語言中的思辨能力,符合高等院校語言教學的實際需求與發展,但對授課教師同樣也提出了一些挑戰,例如教師對航天旅游專業知識的挖掘程度和英語語言與內容教學的實際比重等問題。身為航天旅游英語課程教師,應積極提升航天旅游專業知識,科學制定并適時調整教學策略,激發學生的主觀能動性,迎接高職教育改革的發展潮流,以“兩性一度”標準努力建設航天旅游英語“金課”,推進高等職業教學改革深化與蓬勃發展。

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