江淮地區高產優質粳稻生產技術

吳緒潮

1選用品種及產量結構指標

1.1品種選用

選用高產穩產、耐肥抗倒、抗病性較強、全生育期l45天—160天、品質達GB/Tl7891標準的大穗型或穗粒兼顧型的品種，如Ⅲ優98、9優418、武粳15、南粳40等，以充分利用溫光資源。種子質量符合GB4404.1的規定。

2核心技術內容

適期播栽，培育壯秧，精準施肥，健身節水灌溉，無公害綜合防治病蟲草害。

3育秧關鍵技術

以最佳抽穗期確定適宜播種期，以先進的育秧方式和適宜的播期及葉齡確定播量，提高秧苗素質，培育壯秧。

3.1播種期

保證8月20日～9月5日抽穗揚花，有效地提高結實率和千粒重，播種期為5月5日～l5日。

3.2育秧方式

肥床旱育秧。

3.3壯秧標準

秧齡35天～40天，葉齡7葉～8葉，苗高20cm，要求苗挺葉綠，矮、壯、齊，無病蟲害。單株帶大蘗2個～3個，根系短、白、粗、多。

3.3育秧技術

苗床：選擇肥沃、疏松、深厚的菜園或旱作地作苗床。冬季每667m2施腐熟農家肥2000kg，播種前20天施45%三元復合肥50kg、氯化鉀5kg，尿素10kg～15kg培肥苗床。

播種量：一般6葉～7葉移栽常規粳稻為60g/m2，8葉左右為30g/m2。雜交粳稻播種量減半。

浸種與催芽：浸種前進行選種和曬種l天～2天，用4.2%浸豐浸種，具體方法見附錄A。破胸露白即可攤晾備播。

播種：苗床先整好壓平，再噴灑清水，使0cm～15cm土層處于水分飽和狀態;將芽谷均勻撒播在床面上，用木板輕壓入土;把預先準備好未施用化肥的過篩床土均勻撤蓋在床面上，蓋種厚度以不見谷為度，一般為0.5cm～1.Ocm;蓋種后噴濕蓋種土。及時在

苗床上直接蓋薄膜或起拱覆膜促齊苗，當膜內溫度達到35℃時要及時揭膜，通風降溫。或在膜上加蓋麥草等遮蔭降溫。

水分管理：齊苗前保持床土相對含水量在70%--80%;齊苗后，根據天氣適時揭去苗床上的覆蓋物并噴一次透水;齊苗至移栽前以控水控苗為主，出現卷葉需補水。如在秧苗期降雨，則需蓋膜并及時排干溝中積水，以防苗床進水。

追肥：早育秧的苗床以缺肥補肥為主，葉色褪淡時每m2用5g～l0g尿素兌水500g～lOOOg噴澆，噴后淋水洗苗。

秧苗期病蟲防治：秧苗2葉～3葉期注意防治稻薊馬;移栽前5天～7天秧田，用殺蟲單或Bt乳劑進行防治，帶藥下田。具體用藥方法見附錄A。

4、移栽

4.1關鍵技術

寬行窄株，確定合理密度，提高栽插質量。

4.2移栽期

水稻移栽期根據茬口情況安排在6月1日～l5日。

4.3移栽密度

大田株行距13.3cm×26.7cm～30.Ocm，栽l.6萬～l.8萬穴/667m2，每穴5個～6個莖蘗苗，基本苗9萬～ll萬/667m2。

5、肥料使用

5.1關鍵技術

施肥本著“適氮、輕磷、補鉀”的平衡施肥原則，精確定量，合理配方，重施基肥、減少分蘗肥、增施穗粒肥，控制前期無效分蘗，主攻大穗。

5.2施肥量

大田每667m2總施氮量l8kg～20kg，五氧化二磷6kg，氧化鉀l2kg，硫酸鋅0.5kg，二氧化硅5kg。氮肥中基蘗肥與穗肥之比為6：4或5：5。

5.3基肥

中等肥力田塊耕田前每667m2施腐熟廄肥3000kg。化學肥料純氮7kg，五氧化二磷6kg，氧化鉀6kg。

5.4分蘗肥

栽后5天～7天，每667m2施氮3kg。

5.5促花肥

曬田復水后倒4葉伸長期，每667m2施氮6kg，補施氧化鉀6kg。

5.6保花肥

倒2葉期根據苗情，每667m2施氮2kg～3kg。

6水漿管理

本著“薄水移栽，寸水活棵，淺水促蘗，夠苗擱田，干濕交替，活熟到老”的原則，前期薄水促蘗，保持水深3cm左右，促進低位分蘗的發生，中期全田總苗數達到預期穗數90%時及時曬田，將最高苗控制在25萬～30萬/667m2，減少無效分蘗的發生;抽穗前、

后半個月灌淺水養穗;后期間歇灌溉，田干上水，節約用水，養根保葉，干干濕濕，活熟到老，收獲前7天斷水。

7、大田病蟲防治

7..1主要病蟲害

江淮地區粳稻的生育期間主要病害有：稻瘟病、紋枯病、稻曲病、白葉枯病和條紋葉枯病等，主要蟲害有：二化螟、三化螟、稻縱卷葉螟、稻飛虱和稻薊馬等。

7.2防治原則

病蟲害防治堅持“預防為主，綜合防治”的方針，在準確預報的基礎上，搞好農業防治、生物防治、物理防治，及時化學藥劑防治。水稻禁用農藥品種按NY5177附錄8執行。安全間隔期、每季最多使用次數按GB4285執行。

7.3生物防治

選擇對天敵殺傷力小的中、低毒性農藥，避開自然天敵對農

藥的敏感時期，創造適宜自然天敵繁殖的環境等措施保護天敵，天敵控制有害生物的發生。

7.4物理防治

采用頻振式殺蟲燈誘殺鱗翅目、同翅目等害蟲。

7.5藥劑防治

分蘗期（7月下旬～八月初）：當稻飛虱百叢1000頭稻縱卷葉螟百叢幼蟲100頭，稻瘟病

苗、葉瘟病葉率l0%，二代二化螟根據病蟲預報卵孵高峰期時，應及時防治。具體防治方法見附錄A。

孕穗期～灌漿期：根據病蟲預報當三代三化螟、二化螟達卵孵高峰期，紋枯病病叢率30%，稻曲病百叢幼蟲60頭，稻縱卷葉螟百叢蟲量1500頭，稻飛虱百叢蟲量1500頭，進行及時防治;稻瘟病穗瘟感病品種和稻曲病破口前5～7天預防，稻曲病重發一周后再補治

一次;具體防治方法見附錄A。

8、大田雜草防治

大田雜草主要有稗草，眼子菜、慈菇、莎草、空心蓮子草等

8.1農業防治

8.1.1施用的有機肥應經高溫漚制殺死草籽。

8.1.2人工拔除：結合拔秧、栽秧、中耕等農事操作，拔除雜草。

8.1.3及時清除田埂及周邊雜草，杜絕田外雜

草、草籽帶入田內。

8.1.4加強肥水管理，促進秧苗早、齊、壯以苗壓草。

8.2化學除草

分為移栽前處理和移栽后大田莖葉處理：具體防治方法見附錄A。

9、收獲

黃熟末期收獲，及時晾曬，勿在砂石和瀝青等路面曬谷，避免在水泥曬場長時間攤薄曝曬，使水分下降到l4.5%后貯藏。