肉雞的飼養與管理

劉佳音

【摘要】肉雞的飼養過程中，飼養人員要結合肉雞的特點進行制定科學的飼養以及管理的方案，保障肉雞飼養管理的質量。由于飼養管理中受到諸多因素影響，容易出現管理的問題，對肉雞的飼養發展會產生比較大的阻礙，基于此，本文就肉雞飼養管理問題以及飼養管理的措施詳細探究，希望能為解決肉雞飼養管理問題起到積極作用。

【關鍵詞】肉雞飼養;肉雞管理;管理問題

肉雞飼養管理有著不同的方法，和當前肉雞飼養的效果來看，飼養效益還沒有充分發揮，由于肉雞的體質敏感，外界環境對其生長產生的影響比較大，容易發生疾病，所以在具體的管理方面要能采取優化的方式，保障飼養管理的質量，促進肉雞正常的生長。

1.肉雞飼養管理常見問題

肉雞飼養管理中由于管理人員沒有及時更新觀念，管理方面沒有達到規范化的要求，影響了飼養管理的質量，從以下常見問題進行闡述：

1.1衛生安全管理制度不完善

肉雞飼養管理工作的開展，要有完善的衛生安全管理制度為依托，做好衛生安全管理工作，才有助于保障肉雞的正常成長。衛生安全管理是飼養管理的核心工作，通過消毒無害化處理，以及隔離的措施等，將病菌傳染途徑有效阻斷，將病原體加以有效消滅，有助于保障肉雞的健康【1】。肉雞的飼養管理過程中，缺乏完善可行的衛生安全管理制度，在具體的飼養管理方面沒有規范制度作為依托，必然很難掌控各傳染病對肉雞造成的危害狀況，不利于肉雞健康成長。

1.2環境管理沒有加強重視

促進肉雞飼養管理工作順利推進，保障肉雞健康成長，需要飼養管理人員在環境管理方面進行優化和重視，避免受到環境因素影響而對肉雞健康產生不利影響【2】。肉雞的疾病發生和人為因素有著很大的聯系，養殖場預防疾病的時候飼養人員注重疾病分析，但是在環境層面的因素沒有加強重視，有的肉雞疾病發生是應激因素造成，使得病原侵染發生病害，如果在環境管理層面沒有加強重視，這就必然會對肉雞飼養管理的質量效果產生不利影響。

1.3飼料以及采購雛雞影響

肉雞飼養中飼料是保障肉雞成長的關鍵因素，飼料的質量會直接影響肉雞的成長，而從肉雞的實際飼養管理的現狀能發現，在具體的肉雞飼養時候，受到多方面因素影響，使得各類的疾病頻繁發生，飼料的質量沒有得以保障，攜帶病菌，對雛雞的正常生長產生了影響，還有是對雛雞的采購時候沒有加強質量控制，也是造成多發疾病的重要因素。

2.肉雞飼養管理的措施

肉雞飼養管理工作中涉及到的工作點比較多，所以在具體的管理活動中，要采用創新的管理措施，從以下幾點措施落實要加強重視：

2.1合理設置雞舍

肉雞飼養管理中對于雞舍的設置是比較關鍵的，這是肉雞成長的重要環境，環境優劣對肉雞的健康會產生直接性的影響【3】。飼養管理人員如果是給肉雞創設優質的雞舍環境，有助于降低肉雞患病幾率，肉雞養殖的時候采用不同類型雞舍，如開放式，以及環境控制式，開放式是有窗戶，四邊是敞開的，能夠和當地氣候環境相結合設計開放的程度。而環境控制式主要是封閉的，沒有窗戶，通過人工光照以及人工加溫和降溫的方式，對雞舍內環境進行調節，通過進氣口以及排氣扇來實現雞舍內換氣。環境控制類型的雞舍，肉雞生產性能高比開放式的雞舍高，雞舍的設置過程中，需要和勞動力數量以及資金情況，飼養的規模等進行結合起來綜合確定，雞舍的長度一般是結合場地狀況以及養殖的規模所決定，寬度多為9m，規模大的雞舍，選擇分圈飼養，這樣能有助于促進肉雞的成長。

2.2保障飼養管理科學合理

肉雞飼養管理中選擇科學的方式比較重要，并要能夠抓住工作的要點，對于雞舍的溫度控制是比較關鍵的，飼養管理人員需要和外界環境以及雞群狀態相結合，科學調控，滿足保暖需求，避免發生熱應激的狀況【4】。育雛期的時候要避免雛雞發生脫水的問題，育雛期的前一周，雞舍內要能保持恒溫的狀態，然后每周雞舍內溫度降低3℃，溫度下限為16℃，第五周后以21℃為宜，育雛期的雞舍相對濕度保持65%-70%，雞舍內的空氣相對濕度55%-60%比較合適。雞舍內的通風換氣也是比較重要的，注重舍內的溫濕度指標有效控制，早春和冬季的時候采取自然通風，夏季以及晚春等縱向通風。除此之外，也要注重光照的控制，這是增強肉雞機體免疫力的重要舉措，有助于幫助肉雞熟悉養殖環境，提高肉雞生長發育的質量。結合不同日齡肉雞，在光照的控制上要能滿足實際需要，1日齡、2～3 日齡、3日齡，光照時間24小時，23小時，24小時，飼養管理的時候可能會出現停電狀況，避免雞舍突然停電造成肉雞炸群的狀況發生，可通過適當斷電來幫助肉雞適應黑暗狀態。具體的飼養時候也要注重從密度控制方面進行科學設置，因為密度對肉雞的生長發育產生的影響比較大，肉雞的生長發育快，體積增大會造成飼養密度增加，過大飼養密度比較容易滋生氨氣等有毒氣體，會容易出現肉雞中毒的現象，出現多種疾病。所以飼養管理人員要能和肉雞生長發育狀況相結合，飼養喂食的方式以及養殖季節等進行結合起來，控制養殖密度。

2.3疾病防御以及衛生消毒

肉雞飼養管理過程中對肉雞疾病防御是比較關鍵的，這是保障肉雞健康生長的關鍵性因素，所以在具體的管理中，管理人員要認識到肉雞體質敏感性強，養殖的時候就要在疾病預防環節加大力度，預防工作的落實能構建在科學合理飼養喂食的基礎上，疫苗接種的工作要及時落實，通過肉雞法氏囊病，以及禽流感，立克氏病等進行制定疫病的接種計劃，對兩日齡的肉雞而言，預防傳染性支氣管炎，通過HI20疫苗通過點眼法或是兩倍量喝水法進行接種，八日齡前后肉雞通過La -sota 新城疫苗或 Clone3 疫苗應用，以點眼，以及飲水法進行接種【5】。除此之外，在衛生消毒的環節也是要點，管理人員要將雞舍消毒以及環境管理工作有效落實，通過在上午十點到下午三點的時間段，帶雞消毒，噴灑1：500季銨鹽加以消毒處理，能夠保障雞舍的衛生。

2.4飼喂管理要點

肉雞飼養管理過程中要能抓住要點，科學合理飼喂管理是保障肉雞健康的重要條件，有助于提高肉雞抵抗疾病能力。優質肉雞生長發育比較快，新陳代謝也比較旺盛，具體養殖的時候，以自然采食的方式來飼喂，發育需要充足營養，提供高熱量以及高蛋白配合飼料，肉雞不同生長環節對飼料需求不同，肉雞0-35日齡以飼喂有雛為主，36日齡到出欄環節，飼喂中雛日糧為主，57日齡以上有只肉雞，飼喂育肥日糧為主。

3.結語

總之，提高肉雞飼養管理的質量，相關飼養管理人員要能和肉雞的生長特點相結合，在飼養喂食以及雞舍的管理等方面加強重視，保障采取科學合理的管理方式，能最大程度上提升管理的質量，有助于創造更大經濟效益，為養植戶帶增加更多收入。

【參考文獻】

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