生豬價(jià)格有望止跌，行情可能峰回路轉(zhuǎn)

甄夢(mèng)瑩

（中國(guó)種豬信息網(wǎng)，北京 100102）

1 2020年、2021年8月 上 旬 至10月上旬養(yǎng)豬行情概述

1.1 2020年、2021年8月上旬至10月上旬全國(guó)仔豬價(jià)格

2020年、2021年8月上旬至10月上旬全國(guó)仔豬價(jià)格由圖1可以看出。統(tǒng)計(jì)時(shí)段內(nèi)，2020年全國(guó)仔豬價(jià)格明顯高于2021年。2021年8月1日-10月8日，全國(guó)仔豬平均價(jià)格為38.62元/kg，比去年同期（123.15元/kg）顯著下降68.64%。

圖1 2020年、2021年8月上旬至10月上旬全國(guó)仔豬平均價(jià)格走勢(shì)圖

1.2 2020年、2021年8月上旬至10月上旬全國(guó)生豬價(jià)格

2020年、2021年8月上旬至10月上旬全國(guó)生豬價(jià)格由圖2可以看出。統(tǒng)計(jì)區(qū)間內(nèi)，2020年全國(guó)生豬價(jià)格明顯高于2021年。2021年8月1日-10月8日，全國(guó)生豬平均價(jià)格為14.87元/kg，比去年同期（37.42元/kg）顯著下降60.26%。

圖2 2020年、2021年8月上旬至10月上旬全國(guó)生豬平均價(jià)格走勢(shì)圖

1.3 2020、2021年8月 上 旬 至10月上旬全國(guó)豬肉價(jià)格

2020年、2021年8月上旬至10月上旬全國(guó)豬肉價(jià)格由圖3可以看出。統(tǒng)計(jì)區(qū)間內(nèi)，2020年全國(guó)豬肉價(jià)格明顯高于2021年。2021年8月1日-10月8日，全國(guó)豬肉平均價(jià)格為22.31元/kg，較去年同期（52.47元/kg）顯著下降57.48%。

圖3 2020年、2021年8月上旬至10月上旬全國(guó)豬肉平均價(jià)格走勢(shì)圖

1.4 2020年、2021年8月上旬至10月上旬全國(guó)玉米價(jià)格

2020年、2021年8月上旬至10月上旬全國(guó)玉米價(jià)格由圖4可以看出。統(tǒng)計(jì)區(qū)間內(nèi)，2021年全國(guó)玉米價(jià)格整體高于2020年。2021年8月1日-10月8日，全國(guó)玉米平均價(jià)格為2.84元/kg，高于去年同期（2.35元/kg）20.85%。

圖4 2020年、2021年8月上旬至10月上旬全國(guó)玉米平均價(jià)格走勢(shì)圖

1.5 2020年、2021年8月上旬至10月上旬全國(guó)豆粕價(jià)格

2020年、2021年8月上旬至10月上旬全國(guó)豆粕價(jià)格由圖5可以看出。統(tǒng)計(jì)區(qū)間內(nèi)，2021年全國(guó)豆粕價(jià)格整體高于2020年。2021年8月1日-10月8日，全國(guó)豆粕平均價(jià)格為3.73元/kg，高于去年同期（3.23元/kg）15.48%。

圖5 2020年、2021年8月上旬至10月上旬全國(guó)豆粕平均價(jià)格走勢(shì)圖

1.6 2020年、2021年8月上旬至10月上旬全國(guó)豬糧比價(jià)

2020年、2021年8月上旬至10月上旬全國(guó)豬糧比價(jià)由圖6可以看出。統(tǒng)計(jì)區(qū)間內(nèi)，2020年全國(guó)豬糧比價(jià)明顯高于2021年。2021年8月1日-10月8日，全國(guó)豬糧比價(jià)平均為5.24∶1，比去年同期（15.94∶1）顯著降低了67.13%。

圖6 2020年、2021年8月上旬至10月上旬全國(guó)豬糧比價(jià)走勢(shì)圖

2 全國(guó)生豬價(jià)格走勢(shì)分析

進(jìn)入10月，國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格延續(xù)跌跌不休態(tài)勢(shì)。國(guó)慶假期收尾后，消費(fèi)端明顯回落。10月上旬，北方地區(qū)迎來(lái)明顯降溫、降雨天氣過(guò)程，受降雨影響，生豬出欄減量，養(yǎng)殖戶出欄節(jié)奏放緩，而氣溫的走低加劇了終端豬肉消費(fèi)的走強(qiáng)，在市場(chǎng)供給減量，消費(fèi)提振的雙重利好下，疊加距離本輪豬肉收儲(chǔ)的日期臨近，市場(chǎng)看漲情緒波動(dòng)，國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格止跌，行情峰回路轉(zhuǎn)，生豬價(jià)格大概率迎來(lái)久違的上漲行情。然而，由于市場(chǎng)供需的基本面尚未出現(xiàn)明顯的改善，雖然豬肉消費(fèi)積極性增強(qiáng)，但此輪豬價(jià)上漲更多是受養(yǎng)殖者惜售情緒轉(zhuǎn)濃影響的，隨著國(guó)內(nèi)生豬存欄的持續(xù)恢復(fù)，生豬出欄仍處于釋放周期，而養(yǎng)殖者仍有去產(chǎn)能的壓力，淘汰母豬仍將增多，因此，本輪豬價(jià)上漲已經(jīng)呈現(xiàn)一定的疲態(tài)，隨著東北市場(chǎng)養(yǎng)殖者恐慌出欄的增多，豬價(jià)或?qū)⒃俅握鹗幭滦小?/p>

原料方面。進(jìn)入10月，恢復(fù)漲價(jià)收購(gòu)的玉米深加工企業(yè)數(shù)量越來(lái)越多，華北、山東以及東北地區(qū)均有出現(xiàn)，且有超過(guò)十余家大型深加工企業(yè)漲價(jià)收購(gòu)新玉米，分布在華北以及東北這兩大玉米主產(chǎn)區(qū)和主銷(xiāo)區(qū)。隨著新玉米的陸續(xù)上市，將緩解需求端的壓力，但長(zhǎng)期來(lái)看，供應(yīng)依然存在缺口。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部8月份預(yù)測(cè)，2021年玉米總需求約2.93億噸，總產(chǎn)出加上進(jìn)口，約2.91億噸，玉米供需總?cè)笨诩s200萬(wàn)噸。預(yù)計(jì)2021年4季度玉米價(jià)格仍會(huì)在高位震蕩，疊加下游產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)大面積虧損，飼料企業(yè)盈利或?qū)⒗^續(xù)承壓。10月上旬，美國(guó)大豆收割進(jìn)度加快，新季美國(guó)大豆上市為豆粕價(jià)格反彈增加阻力，加之南美大豆普遍預(yù)期豐產(chǎn)，有助于穩(wěn)定全球大豆遠(yuǎn)期供應(yīng)，CBOT大豆期貨市場(chǎng)表現(xiàn)偏弱，呈現(xiàn)震蕩回落態(tài)勢(shì)。受外盤(pán)大豆及豆粕價(jià)格下跌拖累，進(jìn)口大豆完稅價(jià)格跟隨下滑，豆粕價(jià)格亦較國(guó)慶節(jié)前出現(xiàn)明顯的回落。隨著氣溫的下降，國(guó)內(nèi)生豬、家禽及反芻動(dòng)物等飼料對(duì)豆粕的需求有望增量，但國(guó)慶節(jié)前備貨透支部分需求，后續(xù)豆粕成交增量有限，疊加國(guó)內(nèi)大部分地區(qū)限電限產(chǎn)背景下豆粕價(jià)格或繼續(xù)下跌幅度有限，預(yù)計(jì)未來(lái)一段時(shí)間豆粕價(jià)格以維持油價(jià)強(qiáng)粕價(jià)弱為主。