關于生態(tài)林建設下的林下參種植技術

趙理鵬

吉林紫鑫藥業(yè)股份有限公司 吉林長春 130000

生態(tài)林是指為維護和改善生態(tài)環(huán)境，保持生態(tài)平衡，保護生物多樣性等滿足人類社會的生態(tài)、社會需求和可持續(xù)發(fā)展為主體功能的森林、林木和林地，主要包括防護林和特種用途林[1]。生態(tài)林環(huán)境和野山參生長環(huán)境比較相似，且面積較大，因此在生態(tài)林內種植人參是最好的選擇。林下參的種植不但可以維持良好的林下生態(tài)系統(tǒng)，還可以發(fā)揮出林下經濟的資源優(yōu)勢，保證了林農的經濟效益。為此，筆者針對生態(tài)林建設下的林下參種植技術進行了闡述，詳見下文。

1 種植環(huán)境的選擇

1.1 林地樹種

種植林下參的林地最好選擇闊葉林，針闊混交的天然次生林也可以。種植林地的樹木高度不能低于12m，因為高大的樹木一般都具有比較大的樹冠；樹齡應在20年以上[2]；林間的植株密度不可樹過大，樹木方向應當較為整齊；林地樹種可以是椴樹、白樺、柞樹、山榆、核桃秋、色樹等高大樹種，因為這些樹種根系深、樹干長直、枝葉繁茂，樹齡在達到一定年限后樹冠會有良好的閉陽性；另外，林地內需要同時生長2m以上的五味子、刺五加、胡枝子、榛柴等灌木和山艾蒿、寬葉臺草、野豌豆等草本植物，它們可以共同構成高低錯落的雙層林蔭，使林下地面的遮光均勻，平均郁閉度在0.7左右為宜[3]。

實踐發(fā)現(xiàn)純針葉林也可以作為林下參種植地，但由于針葉樹種樹下落葉堆積量不如闊葉樹種，腐殖土存量稍低，土壤肥力不如闊葉林和針闊混交林，故而針葉林不作為首選目標。

1.2 林地環(huán)境的選擇

種植林下參時應選擇山坡地，但山地的坡度不可過大：坡度過大不利于山坡土層的保水，容易出現(xiàn)水土流失導致干旱；同時所選山地的坡度也不可過小，山地坡度過小不利于山地排水，容易產生澇害，造成參苗腐敗。所以在選擇種植山坡時，山地坡度應小于30°、大于15°，20-25°的山坡地一般都有良好的排水性，可作為最佳選擇。同時，山坡的朝向不可以選擇南坡，東、東北、東南方向的坡地都是最佳選擇。如果條件允許，最好選擇在北部有高山的山坡，高山可作為屏障來抵擋冬日的寒流侵襲，避免參苗發(fā)生凍害。

1.3 土壤的選擇

種植林下參的土壤應該有良好的疏松性，土壤肥沃且蘊含有多種有機物質；其中，土壤的PH值應當處于中性或呈弱酸性，磷肥與鉀肥含量較多的土壤在林下參的種植中更具有優(yōu)勢。最適合種植林下參的土壤表層為黑色腐殖土，下面為含沙量在20%-40%之間的黃沙土。這樣的土質結構中腐質土層蘊含豐富的有機物質，可為參苗的成長提供必備的肥料；黃沙土層不但通氣透水還具有一定的保水能力，對參苗的成長十分有利[4]。

有研究表明，選擇適合的林地種植林下參對于林下參的生長狀態(tài)、成長速度、采收時的人參產量與人參的藥用效果都有著巨大的影響[5]。種植地適宜的緯度、海拔與氣候條件是林下參是否能具有野生人參藥用性質的先決條件[6]；生態(tài)林樹種相對統(tǒng)一，林地內的土壤成分并不復雜，且具有良好的空氣和土壤濕度，因而具有相對良好的林下參種植環(huán)境[7]；同時，林下參的種植相較于園參的種植條件而言原生土壤完整度保持更好，避免了因過度人工干預而造成的土壤污染，有效地保持了林下參的藥用效果與綜合品質[8]；生態(tài)林內的土壤的有機物含量雖因各地條件不同而有所差異，但由于人工干預的減少，使土壤內的微生物含量增加，進而對土壤的礦化與分解產生了明顯的加速作用，對人參的生長也能夠起到明顯的刺激作用[9]。

2 林下參種植前的選種工作

人參種子的選擇直接關系到人參的成長效果。我們種植林下參的目的就是通過模擬野生人參生長環(huán)境，使人參達到野生人參藥用標準，并取得相近于野生人參的經濟效益。因此，在選種時應盡量選擇與野生人參根體、形體、外皮、參須、紋理與珍珠點都比較相近的人參品種，為此，長脖蘆與二馬牙這兩個人參品種可作為首選品。這兩個人參品種的蘆頭與脖極為相似野生人參。特別是當參齡大于15年時，全參的整體形態(tài)都比其他人參品種更形似于野山參；而當參齡大于20年整參的藥用效果都會更相近于野山參，可以讓參農的后期收益得到顯著提升。所以應當選擇這兩個品種大小均勻，顆粒飽滿，沒有蟲蛀的優(yōu)良種子。個別參農會選擇純山參種子進行種植，由于純山參種子稀少，前期投入會大大提高，但所培育出的林下參與野山參更為相近，經濟收益可達到最大化。如果參農經濟條件允許可選此品種進行種植。

3 林下參的種植

3.1 播種時機的選擇

林下參可以在春、夏、秋三個季節(jié)進行播種。一般在春秋季可以播種人參干籽，夏秋季播種可以播種人參鮮籽。但這兩種播種方式都不如在春秋兩季播種催芽籽的效果好。參農在播種前將人參種子進行催芽后播種可以比直接播種干籽提前一年出土，對提升參農的收入大有益處。東北地區(qū)在四月份時冰雪消融，林地土壤剛剛化凍，此時就是春播的最佳時機；而十月份到土壤上凍前期間內都可以進行秋播。在條件允許的情況下，參農在種植林下參時最好選擇春季播種，春季播撒下的催芽參種出芽快，出苗率高，參苗成活率也相對較高。炮制催芽籽時需要先將參種浸泡5-6小時，再用沙子覆蓋浸泡后的種子，定時噴水直至有芽萌出。

3.2 播種前的林地整治

播種前需要對待種植林地進行地面整治清理工作，清理工作以不傷害原土層、不傷害林間植被根系為主要原則。首先清理林下小灌木，將清除掉的林下灌木運送到種植場地之外或在種植場地周邊順山堆放。每片林間種植地需要清理出一條15-20米寬的種植作業(yè)道；然后將作業(yè)道范圍內的小型灌木根和一些傳播迅速、難以防治且危害嚴重的惡性雜草根加以清除，刨出草根時需要注對原土層的保護，所刨出的草根與殘枝落葉可一起堆放于種植作業(yè)道的兩邊。

3.3 播種

選合適的林地，平整好待播種林地地面，并且進行選種后就可以進行林下參的播種了。為保護林間原土層，現(xiàn)多選用穴播法進行播種。穴播法又分為條穴播種與點穴播種：條穴播種是在林間開拓長約7厘米、間距約20厘米的長條穴坑，并在其中摻入50%－60%的黃土，將2粒參種播入深3厘米左右的土穴處，并在上面覆蓋一層厚約4厘米的樹葉；點穴法是用粗約1厘米左右、一端削尖的木棒或點播器進行播種，用木棒或點播器每間隔20厘米左右扎入土中5厘米深，播入1粒參種，再為其覆蓋上樹葉，完成播種。不論是采用哪種播種方式都需要注意保護林間植被，不要傷害植物根系。

3.4 苗期管理

3.4.1 除草

林下參在播撒種子之后會汲取土壤中的養(yǎng)分自然成長。為避免林地的雜草過于茂盛而出現(xiàn)欺苗現(xiàn)象，要及時為參苗種植地進行除草工作。在林下參生長的頭兩年內，需要在春季將超過參苗植株高度的雜草都盡量清除；而在林下參生長的兩年后，春夏兩季也都要為種植地進行雜草清除工作。為林下參進行除草，主要遵循兩個原則：一是切不可施藥。噴灑藥劑不但污染林地環(huán)境也會使人參的品質受到影響，從而降低了人參作為商品的經濟價值；二是不可以使用人工直接拔除雜草。直接拔除雜草不但有可能會誤傷到人參幼苗，還會對林地原土層造成破壞。為林下參地除草，需要人工以修枝剪對種植范圍內過高、過壯的雜草進行剪除，長勢低矮的雜草可不予處理[10]。

3.4.2 排水

種植林下參的山坡在雨季來臨時需要注意加強疏通排水工作，如雨量過大，會造成水土流失，參苗的根部可能會暴露出來，從而影響收成，造成不必要的經濟損失。因而在雨季到來之前需要在種植地山坡構建排水體系。排水通道可以按照山坡的自然走勢與山中自然分布的溝隙加以構建，每隔30-50米可以挖通一條排水溝，讓雨水能夠順排水溝自然流走。參地保持良好的排水性可以有效的預防人參出現(xiàn)紅皮病和燒須病等能夠嚴重影響人參產量的病害，避免參農出現(xiàn)更大的經濟損失[11]。

3.4.3 鼠害防治

林間的老鼠會在食物匱乏時去扒食參苗根部，也會將當年播種下的參種扒出使用，因而參農需要在每年雨季來臨時或入冬之前做好預防鼠害工作。對于鼠害的預防可采取綜合性防范措施，如在林下參的種植區(qū)外圍分散至每隔十幾米就堆放一份投放鼠藥，同時在周圍放置捕鼠籠、捕鼠夾等。

3.4.4 林地看護

在林下參剛播種的前三年內不需要進行人工看護，但在參齡達到五年以上后就需要由專人對林地進行看護，以避免盜挖參苗與野獸踐踏等意外事件造成的經濟損失。多數(shù)參農在種植林地外圍安裝防護網進行林地管理，這樣不但能有效地看護林下參的生長安全，也保護了森林資源被濫砍濫伐所破壞。參農還可同時在林下開展“林菌模式”、“林藥模式”等生態(tài)養(yǎng)殖經濟，有效擴展林下經濟發(fā)展范圍，使參農的經濟收入進一步增加。

3.5 采收

林下參在種植后的4-5年內就能夠結籽，但若想采摘下的參籽更具有經濟價值還應等待參齡達到6年以上[12]。林下參的采收時間應在秋季參葉變黃后，此時參桿已經變成暗黃色，用鎬或二齒子在每棵人參周圍輕輕地將表層土質擴松，沿著參體的主根系慢慢松土取出人參，全程應注意挖土的力度，刨參時注意不要損傷參根、參須和芽孢。特別是20年以上的林下參在采收時應盡量保證人參的每一根須根的完好，如果挖斷一根參須，會明顯降低人參的經濟價值。挖出來的人參抖去泥土不可進行暴曬，可以埋放在筐、箱等容器內，裝筐時在筐體底部要鋪上苔蘚等柔軟物品。

4 結語

近些年，隨著中藥材市場對高端中藥材的需求量不斷增大，野山參資源的日益匱乏，林下參的種植受到越來越多的重視。現(xiàn)在國內多地都在推廣林下參的種植，特別是開展生態(tài)林視域下的林下參種植，不但可以種植出品像好、根須長、營養(yǎng)價值高、基本接近于野山參的林下參，還可以利用參農對林下參種植地的看護有效地保護了生態(tài)林。參農還可以在生態(tài)林中進一步發(fā)展林下經濟，在守護好我們綠色家園的同時，讓群眾利益得到保證。地方也應當注意推動林下參深加工產業(yè)的發(fā)展，促進林下參相關生物技術產品的研發(fā)，努力打造出完整的林下參產業(yè)鏈，促進林下經濟向綠色化、集約化、規(guī)模化、標準化、產業(yè)化方向發(fā)展，為加快建設林業(yè)高質量綠色富民產業(yè)、推進山區(qū)跨越式發(fā)展賦能蓄力。