種豬企業自主育種的建議措施

劉希增

（山東省壽光市農業農村局山東濰坊 262700）

從上世紀80 年代開始，我國生豬養殖產業開始重視生豬遺傳改良選育工作，獲得了良好的成效，但是相比發達國家的生豬遺傳選育工作還是存在很大的差距，其中種豬的繁殖性能以及產業上的競爭力還存在很大的差距。現階段通過我國新頒布的《全國生豬遺傳改良計劃2009—2020》落實應用，我國生豬遺傳改良育種水平獲得了顯著的提高，種豬的規模化養殖場，豬種資源保護工作的建設均獲得良好的改善。種豬企業的育種工作是提高我國生豬產業競爭力的關鍵，通過對種豬專業育種人員的培養，優良種豬品種的選擇和性狀的選育以及種豬育種品系的良好建立和完善可以有效的提高種豬企業的種豬自主選育水平，也是提高企業的生豬養殖經濟效益的重要措施。本文將對種豬企業自主育種的前景，現階段種豬企業育種中存在的問題以及相關的解決方案進行介紹，以期為我國種豬養殖企業的良好發展以及生豬養殖產業的進步提供幫助。

1 種豬自主選育的重要性和前景

生豬養殖過程中的育種工作不僅僅是通過國外優良生豬品種的引進，還包括我國地方優良生豬品種的保護以及改良工作，優良品種生豬具有良好生產性能以及產肉效率，同時可以保障滿足越來越大的生豬消費市場需求。我國生豬的地方品種是珍貴的遺傳資源，地方品種生豬的獨特風味可以滿足不同階層豬肉消費者的需求。部分種豬養殖企業對于育種工作的重要性認知不足，在生豬存欄量過剩以及豬價不夠理想的時候更是沒有重視種豬的育種工作，豬價的低迷也會導致種豬養殖企業的虧損，部分種豬企業為了提高種豬的售出量，讓客戶自行選購群體中繁殖性能和機體狀況優良的種豬，導致豬場自身優良后備種豬數量的顯著降低，這也顯著降低了企業在種豬行業中的競爭力，加速了種豬育種工作的退步，出現一種惡性循環。種豬企業的自主選育工作一定在種群中優中選優，將優良的種豬性狀傳播到豬群體中才能提高種豬企業的競爭力[1]。

我國生豬地方品種的育種工作是保障我國生豬品種資源多樣性以及可持續發展能力的關鍵點，現階段雖然對于我國地方生豬品種的育種和改良得到了一定的重視，但是豬肉的需求量以及相比于優良品種的選育工作等方面均相差甚遠。首先我國地方品種的選育管理工作需要開拓更大的消費市場，豬肉的市場需求才是企業發展的基礎和動力，同時落實地方生豬品種的基礎性工作，優良生豬品種的育種工作可以作為參考，但是不能照搬，需要對地方生豬品種所需求的生理性狀做出合理的育種方向以及遺傳改良的性能評估等，這樣才能保障地方品種生豬競爭力的同時，提高其生產性能[2]。

2 種豬企業專業育種人才的培養

種豬企業專業育種人才的培養工作是提高企業生豬育種水平以及進度的有效措施。育種工作人員需要對于生豬養殖育種的專業知識有詳細的了解，同時對于生豬養殖場的各個飼養環節和生產流程均非常熟悉，通過考察市場對于生豬需求的方向制定現階段種豬育種工作的方針以及規劃現階段種豬育種的方案和體系。通常種豬企業的自主育種工作包括常規育種和分子育種兩種方式，其中常規的種豬育種工作是基礎，種豬的分子育種工作是未來的發展方向[3]。

種豬企業在招收豬場育種工作人員的時候需要根據本企業的生產規模，種豬養殖的實際情況以及經濟狀況，判斷是否可以實行種豬的分子育種工作，同時需要保障良好掌握常規育種的應用。種豬企業在常規育種的方式上達到一定的水平，種豬的遺傳改良工作遭遇到一定的瓶頸期后，可以通過分子育種的方式進行改良突破。通過調查工作發現，現階段種豬企業對于常規育種理論能熟練運用的較少，同時由于種豬分子育種所需要的成本較高，在育種人才引進和選擇的時候需要優先熟練掌握數量遺傳學、生豬養殖育種規劃等理論體系的人才，同時優先熟悉育種軟件以及育種工具使用的人才，避免育種人才培養的時候出現眼高手低的情況，種豬的育種工作需要理論和實踐相結合才能有效提高種豬育種水平，改善種豬的繁殖性能和健康狀況。

3 種豬育種品系的選擇和性狀的選育

現階段我國優良生豬品種的引進主要是三大瘦肉型生豬品種，即杜洛克豬、大約克夏豬和蘭德瑞斯豬，其中包括美系、加系以及丹系等，其中美系和加系的生豬品種以生長性能優異為主要特點，丹系以繁殖性能優異為主要特點，還有部分種豬養殖企業引進了英系和法系生豬品種，以提供優良性狀的選育。品系選擇的時候需要注意避免對于生豬部分性狀的過度吹捧而忽略了該品系生豬所包含的缺點，以丹系的生豬為例，丹系生豬品種繁殖性能優良，但同時對于飼養環境的要求非常高，部分飼養環境較差的種豬養殖場中丹系品種生豬可能長期處于疾病狀態，難以發揮優良的繁殖性能，導致種豬育種工作出現嚴重障礙，同時種豬養殖的經濟效益顯著降低。現階段我國種豬養殖企業中完全達到丹系種豬飼養環境要求的不多，眾多種豬養殖企業和養殖戶都反饋丹系種豬飼養難度大，繁殖性能較差等[4]。

種豬選育過程中性狀的選擇分為數量性狀和質量性狀，現階段種豬飼養企業的優良品種主要以經濟性狀為主，通常生豬養殖的經濟性狀為數量性狀，少量的種豬養殖企業會將質量性狀納入到種豬的性狀選育中。種豬品種的選育不僅僅只是為了生產性能的提高，還需要迎合消費者的市場需求。

4 種豬企業育種體系的建立與完善

種豬企業的育種工作需要良好的育種體系才能更好的落實，育種體系的建設和完善的基礎需要具備種豬場合理的種豬育種方案，種豬育種方案需要結合該種豬育種企業所制定的育種長期目標和短期目標，由于部分種豬育種企業對于目標的認知以及育種方案的重要性認識程度不足，導致育種方案是照搬別人的，幾乎千篇一律，沒有綜合考慮該種豬企業的實際情況，同時也忽略了現階段種豬的市場需求方向以及經濟效益相關的價格波動等。種豬企業育種方案的制定需要專業的育種工作人員對種豬企業以及現階段種豬養殖的行情以及市場的需求方向等方面進行綜合的考察和評估，基于該種豬企業所具備的規模和經濟能力等方面，制定科學合理的育種方案和目標。通常需要根據實際情況制定多套育種方案，根據現階段種豬市場行情的變化進行種豬育種工作的模擬，篩選出最科學合理的育種方案，以達到企業現階段的育種目標，市場行情變化較大的時候需要育種工作人員具備實時調整的能力[5]。

5 結語

生豬養殖產業的發展離不開種豬良好的繁殖性能，通過種豬遺傳選育改良工作可以有效提高種豬的繁殖性能，改善種豬的生理性狀，為生豬養殖產業的科學發展提供幫助。■