林愛梅
(福建省福州第八中學,福建福州 350001)
生物學與實驗有著密不可分的關系,許多生物學知識都是在實驗中發現的,許多生物學現象和原理也是通過實驗來驗證的。所以,在生物學教學中,實驗歷來是不可或缺的一部分。但是,受應試教育的影響,長期以來,生物學實驗教學并不受重視。在核心素養的概念提出后,實驗教學被提到了前所未有的重要位置。為此,在生物學教學中,教師要積極開展實驗教學,以培養學生的生物學學科核心素養。那么,初中生物學實驗教學的意義是什么?如何利用實驗教學提高學生的生物學學科核心素養呢?
生物學不僅是一門以生物結構、功能、發生和發展的規律、環境關系研究為主的學科,更是一門以實驗為基礎的學科。現代生物學科學就是在科學實驗的基礎上發展而來的。生物實驗過程講究嚴謹、求實,在生物學教學中開展實驗,可以培養學生科學探究的興趣和嚴謹求實的態度,鍛煉學生動手操作的能力,促進學生全面發展。但是,在應試教育背景下,大多數教師過于注重知識傳授,忽視了實驗教學。在生物學實驗教學中,一些教師生硬地講述實驗過程,自顧自地演示實驗,無法使學生領略到實驗的精髓。這樣的實驗教學,實際上失去了其應有的作用。生物學學科核心素養不僅包括生命觀念、科學思維,還包括科學探究能力和社會責任。要想培養學生的生物學學科核心素養,在初中生物學教學中,教師不僅要重視宏觀與微觀領域的理論知識教學,還要引導學生掌握實驗技能,使學生通過實驗了解生命現象,掌握科學探究的方式。所以,基于核心素養培養理念,教師要改變傳統的生物學教學方法,摒棄單純的灌輸理論知識的教學模式,根據學生學習實際和核心素養教學要求,營造良好的實驗環境,讓學生在實驗中掌握生物學知識,完善學習方法,提高動手操作能力[1]。
在初中生物學實驗教學中,教師要堅持以學生為本的教學理念,從學生出發設計實驗教學內容和環節,并根據學生的身心特點,創設良好的實驗教學情境,讓學生在輕松愉悅的學習氛圍中探究生物學知識,進而真正體會學習生物學知識的樂趣[2]。
例如,在教學“生物的特征”時,教師可以借助多媒體技術,為學生展示各種不同種類生物的圖片或視頻,以吸引學生的注意力,充分激發學生對生物學的學習熱情。首先,教師可為學生播放《動物世界》中動物奔跑、覓食、遷徙的視頻,或者出示不同地域的色彩斑斕的蝴蝶、形態各異的鳥兒的圖片,展示微觀鏡頭下各種微生物的生活與活動情境,讓學生認識生物的多樣性,促使學生熱愛生活。然后,教師讓學生采用生活中可以輕易獲取的素材、便于操作的工具開展生物實驗,如將生長狀況相同的兩株小麥幼苗、豆芽幼苗、玉米幼苗分別栽入兩個相同的花盆中,每天同時給兩盆植物澆同量的水,不過其中一個花盆只在幼苗的左側澆水,另外一個花盆只在幼苗的右側澆水。過一段時間后,學生可觀察兩株植物的根生長情況,說明植物特征。這樣以學生為本創設生物學實驗情境,讓學生自己設計實驗方案,可以激發學生的科學探索熱情,培養學生的創新意識。
在初中生物學教學中,特別是實驗教學中,學生始終處于被動學習狀態。無論學習生物學知識,還是開展生物學實驗活動,又或開展課堂討論,都由教師做出相應的安排,進行指揮和領導,導致學生缺少思考和探究的機會[3]。這樣的教學方式與素質教育理念相違背,不利于對學生核心素養的培養。為了實現核心素養培養目標,在生物學教學中,教師應注重對學生創造思維和創新能力的培養,淡化權威意識,給學生提供更多思考、討論、探究的機會。探究性實驗核心在于讓學生參與整個過程,不斷強化學生發現問題、思考問題、分析問題與解決問題的能力,并使學生在探究知識時充分體驗和感悟學習的快樂。生物學教師在指導學生開展探究性實驗時,應讓其明確整個實驗的目的、內容、方式及操作步驟,將課堂討論與課下動手操作相結合,鼓勵學生大膽質疑、探索與創新。
例如,在調查生物變異現象實驗時,教師可以利用生活中常見的花生,組織學生展開自主探究,要求學生基于以下問題開展探究實驗:大小不同的花生,其果實是否存在變異情況?教師可以將學生分為兩人一組,讓每個小組選出大小花生果實各20 粒,認真觀察記錄每粒花生的長度數據,對收集的數據進行分析和對比,并分析對比結果。隨后,教師引導學生思考:如果大花生生長在土地相對貧瘠的地方,小花生生長在土地肥沃的地方,兩者結出的果實是否不同?在這一過程中,學生通過探究性實驗培養了科學精神與生命意識,掌握了自主探究問題的方法,發揮了潛在創造力,為提升生物學學科核心素養奠定堅實的基礎。
生物學是一門以實驗為基礎的自然科學。生物學實驗固然能提高學生的觀察能力、操作能力,培養學生的理性思維和科學精神。但需要注意的是,生物學實驗在操作過程中會受到外界條件、干擾因素的影響。所以,在生物學實驗教學中,教師要培養學生實事求是、嚴謹認真的學習態度和一絲不茍的科研精神,為學生未來學習和深造打好基礎。那么,如何培養學生實事求是的科學態度呢?生物學學科和生活有著密切的聯系,很多生物學知識都應用于生活中,也有很多知識是從生活現象中發現的。因此,在初中生物學實驗教學中,教師需要將教學內容與生活結合起來,讓學生結合實際探索、創新、協作、求實,直至能由淺入深、由點及面地歸納生物學知識,解決生物問題。
以“觀察洋蔥鱗片葉內表皮細胞”教學為例,本課涉及的實驗內容為取洋蔥鱗片葉并撕取表皮,再用紗布擦干凈載玻片和蓋玻、顯微鏡對光、制作臨時裝片等。在此過程中,學生可自主探究實驗方法,還可以小組為單位相互配合,探究如何完美撕取洋蔥鱗片內表皮,以及用顯微鏡從哪個角度觀察更合理、如何讓蓋玻片不會出現氣泡等。在小組合作完成實驗后,學生可相互交流與分享成果,比較形態差距并歸納總結原因,表達自己的觀點和看法,補充相關知識,進而鍛煉學生的思考和推理能力,培養學生實事求是的態度。以“探究種子萌發的環境條件”實驗為例,教師可讓學生自主設計實驗并做出合理提問與假設,共同探討種子發芽所需的條件,并在實驗中探究生物學教材中提出的水分、溫度、空氣等因素對種子萌發的影響,觀察種子變化情況,記錄萌芽率,最后結合實驗結果進行歸納和總結,進一步討論改變某個條件產生的結果,進而培養學生實事求是的態度與邏輯思維能力。
綜上所述,基于核心素養理念的初中生物學教學要關注學生的生命觀念、科學思維、科學探究能力和社會責任等核心素養培養。所以,在初中生物學教學中,教師要完善與創新實驗教學模式,積極開展實驗教學,以培養學生的實驗探究能力,激發學生的學習熱情,為學生的生物學學科核心素養提升和綜合能力發展打好基礎。