課程思政理念下高校旅游管理專業(yè)畢業(yè)實習(xí)評價體系構(gòu)建

李 白 羅映霞 曾志華

北京聯(lián)合大學(xué)，北京 100101

引言

“課程思政”是系統(tǒng)落實立德樹人根本任務(wù)，全面提高人才培養(yǎng)能力的根本性舉措。畢業(yè)實習(xí)是高校旅游管理專業(yè)學(xué)生實踐教學(xué)的重要環(huán)節(jié)之一，科學(xué)構(gòu)建融入“課程思政”理念的高校畢業(yè)實習(xí)評價體系，是保障充分發(fā)揮旅游管理專業(yè)畢業(yè)實習(xí)育人作用的關(guān)鍵之一。

一 課程思政理念下高校旅游管理專業(yè)畢業(yè)實習(xí)評價的現(xiàn)狀

（一）對實習(xí)項目思政育人功能的評價不足

旅游管理專業(yè)的行業(yè)特色比較明顯，實習(xí)單位、地點和時間受行業(yè)影響較大。以往在選擇實習(xí)單位時，更多地考慮實習(xí)單位的知名度和規(guī)模、實習(xí)地點的便捷性等，而對實習(xí)單位的歷史、文化、社會責(zé)任和貢獻(xiàn)等方面考慮相對較少。在確定實習(xí)目標(biāo)時，強(qiáng)調(diào)學(xué)生專業(yè)知識、職業(yè)技能、理論聯(lián)系實際等方面的提升，缺乏對培養(yǎng)學(xué)生吃苦耐勞、勇于探索、社會責(zé)任感等方面的關(guān)注。由此導(dǎo)致在診斷和評價實習(xí)項目時，對其思政育人的作用和功能評價不足。

（二）對指導(dǎo)教師思政育人作用的評價不夠

目前，高校的畢業(yè)實習(xí)多以實習(xí)單位、校內(nèi)外指導(dǎo)教師評價學(xué)生實習(xí)情況為主，很少有學(xué)生、實習(xí)單位對校內(nèi)外指導(dǎo)教師的指導(dǎo)情況給予評價。即便有評價，在評價校內(nèi)指導(dǎo)教師時，大多對其指導(dǎo)學(xué)生次數(shù)、審閱實習(xí)日志和周記是否定期等方面進(jìn)行評價；在評價校外指導(dǎo)教師時，大多對其業(yè)務(wù)指導(dǎo)水平、操作技能指導(dǎo)等方面進(jìn)行評價，很少評價指導(dǎo)教師在職業(yè)道德、社會責(zé)任、價值觀塑造等方面對學(xué)生的引導(dǎo)情況，即對指導(dǎo)教師思政育人作用的評價不夠。

（三）對實習(xí)學(xué)生思政育人效果的評價不充分

目前，高校畢業(yè)實習(xí)評價以學(xué)生的實習(xí)鑒定表為主，輔以實習(xí)日志、實習(xí)周記。評價的內(nèi)容多以學(xué)生主觀描述為主，難以評價學(xué)生的實習(xí)態(tài)度、業(yè)務(wù)能力以及綜合素養(yǎng)，如團(tuán)隊協(xié)作、吃苦耐勞、遵紀(jì)守法等方面的職業(yè)品格和行為習(xí)慣，也難以反映出實習(xí)育人的效果。

二 構(gòu)建旅游管理專業(yè)實習(xí)評價體系的必要性

（一）落實立德樹人根本任務(wù)的必然要求

習(xí)近平總書記在全國高校思想政治工作會議上強(qiáng)調(diào)，“高校立身之本在于立德樹人[1]”。旅游管理專業(yè)學(xué)生的畢業(yè)實習(xí)，是高校立德樹人工作中的重要一環(huán)，所以，在“課程思政”理念指導(dǎo)下構(gòu)建旅游管理專業(yè)實習(xí)評價體系是落實立德樹人根本任務(wù)的必然要求。

（二）改革新時代教育評價的客觀要求

2020年1月，中共中央國務(wù)院印發(fā)的《深化新時代教育評價改革總體方案》提出，“教育評價事關(guān)教育發(fā)展方向，有什么樣的評價指揮棒，就有什么樣的辦學(xué)導(dǎo)向[2]”，要“改革教師評價”堅持把師德師風(fēng)作為評價教師的第一標(biāo)準(zhǔn)；要“改革學(xué)生評價，促進(jìn)德智體美勞全面發(fā)展[2]”。因此，在“課程思政”理念的指導(dǎo)下構(gòu)建旅游管理專業(yè)實習(xí)評價體系，是改革新時代教育評價的客觀要求。

（三）規(guī)范普通本科高校實習(xí)管理工作的基本要求

2019年7月，教育部印發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)和規(guī)范普通本科高校實習(xí)管理工作的意見》，提出“實習(xí)是高校實踐教學(xué)的重要環(huán)節(jié)之一[3]”，“在培養(yǎng)學(xué)生實踐能力、創(chuàng)新精神，樹立事業(yè)心、責(zé)任感等方面有著重要作用[3]”。畢業(yè)實習(xí)評價體系對實習(xí)工作開展具有導(dǎo)向作用，在“課程思政”理念的指導(dǎo)下構(gòu)建旅游管理專業(yè)實習(xí)評價體系，是實習(xí)教學(xué)改革的需要，是規(guī)范普通本科高校實習(xí)管理工作的基本要求。

三 構(gòu)建旅游管理專業(yè)實習(xí)評價體系的原則

在“課程思政”理念的指導(dǎo)下，在構(gòu)建旅游管理專業(yè)實習(xí)評價體系時，除要考慮到科學(xué)性、可行性、客觀性、可測性、簡易性等原則之外，還應(yīng)注意方向性、整體性和主體性原則。

（一）方向性原則

教育評價的方向應(yīng)當(dāng)是實現(xiàn)教育目標(biāo)，只有沿著這個方向進(jìn)行評價，才能使評價在社會的發(fā)展、人才的培養(yǎng)和民族素質(zhì)的提高中發(fā)揮應(yīng)有的作用[4]。就我國教育和教育評價而言，就是要把堅持社會主義辦學(xué)方向作為根本方向，“要把立德樹人的成效作為檢驗學(xué)校一切工作的根本標(biāo)準(zhǔn)[5]”。因此，“課程思政”理念下構(gòu)建的旅游管理專業(yè)實習(xí)評價體系必須體現(xiàn)立德樹人要求。

（二）整體性原則

整體性原則，指的是指標(biāo)系統(tǒng)對目標(biāo)反映的完備性、全面性。不能遺漏任意一個重要的，反映評價對象實質(zhì)的指標(biāo)[6]。此外，這里的整體性原則，還指在進(jìn)行實習(xí)評價時，要評價實習(xí)的全過程、各要素，不遺漏實習(xí)過程的任何一個環(huán)節(jié)。

（三）主體性原則

教師與學(xué)生都是教育的主體，教師是施教的主體，學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體[7]。因此，在進(jìn)行評價時，要把學(xué)生當(dāng)作一個完整的人予以評價，并重在評價其全面發(fā)展。同時，學(xué)校和實習(xí)學(xué)生也應(yīng)對校內(nèi)外指導(dǎo)教師的教學(xué)理念、方法、指導(dǎo)過程等進(jìn)行評價，從而幫助校內(nèi)外教師進(jìn)一步提升業(yè)務(wù)素質(zhì)。

四 “課程思政”理念下旅游管理專業(yè)實習(xí)評價體系構(gòu)建

（一）實習(xí)項目評價中加入思政評價指標(biāo)

實習(xí)項目評價包括對實習(xí)定位、實習(xí)目標(biāo)、實習(xí)基地情況、實習(xí)方案和實習(xí)組織與管理的評價。在實習(xí)項目評價中加入思政育人功能的評價內(nèi)容，就是在實習(xí)定位方面“加強(qiáng)大學(xué)生實踐能力、創(chuàng)新精神和社會責(zé)任感的培養(yǎng)”；在實習(xí)基地選擇時增加對其歷史、文化、社會責(zé)任和貢獻(xiàn)等方面的考慮；在確定實習(xí)目標(biāo)時，強(qiáng)調(diào)對學(xué)生理想信念、愛國主義情懷、品德修養(yǎng)、奮斗精神等方面的培養(yǎng)，增強(qiáng)學(xué)生建設(shè)旅游強(qiáng)國的責(zé)任感和使命感。

（二）教師評價中增加職業(yè)道德評價指標(biāo)

首先，在實習(xí)評價體系中要增加對校內(nèi)外指導(dǎo)教師的評價部分；其次，在評價校內(nèi)指導(dǎo)教師時，增加其對學(xué)生在經(jīng)世濟(jì)民、自尊自信、理性平和、積極向上、無私奉獻(xiàn)、開朗樂觀等方面引導(dǎo)的評價；最后，對校外指導(dǎo)教師評價時，增加其對學(xué)生勇于探索、大膽嘗試、創(chuàng)新創(chuàng)造、愛崗敬業(yè)、工匠精神、誠信守紀(jì)等方面引導(dǎo)的評價。

（三）學(xué)生實習(xí)評價中增加職業(yè)精神評價指標(biāo)

在學(xué)生實習(xí)評價指標(biāo)中，增多對其吃苦耐勞、敢于負(fù)責(zé)、服從指揮、遵守紀(jì)律、團(tuán)結(jié)協(xié)作、積極主動、大局意識、關(guān)愛他人、尊敬師長、勇于創(chuàng)新、精益求精等方面實習(xí)態(tài)度、職業(yè)精神方面的評價，增強(qiáng)學(xué)生服務(wù)意識，提升旅游業(yè)服務(wù)水平。

五 結(jié)語

在“課程思政”理念下構(gòu)建高校旅游管理專業(yè)畢業(yè)實習(xí)評價體系，是落實立德樹人根本任務(wù)的必然要求，對培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的高素質(zhì)旅游人才具有推動作用。