大棚草莓栽培技術

孟慶艷

南美洲是草莓的主要原產地，在引入我國之后受到人們的廣泛喜愛，草莓擁有極好的口感，并且營養價值很高，草莓在被廣泛推廣以后，在世界各地上的種植率逐年攀升。由于草莓對于種植環境的要求較高，因此草莓的價格一直處于較高的水平。如今人們的生活水平不斷提升，因此對于草莓的需求量也在不斷增多，為此在我國南方地區種植量已經供不應求，北方地區開始選擇用大棚來進行草莓栽培。這樣有效的拓寬了草莓的市場環境更好的滿足人們的需求，因此我們需要對大棚草莓的栽培技術進行掌握。

1 品種選擇

隨著農業科研人員對草莓的不斷研究，當前的草莓品種越來越豐富，草莓的品種可達10多樣。不同的草莓品種，在其口感、營養含量、顏色、大小等方面都有著不同的區別。要想使種植出的草莓擁有極好的市場價值，獲得更多的經濟收益，我們就一定要在品種選擇方面加以重視，在選擇草莓品種時應當對其基礎特點進行充分的掌握，并明確草莓品種選擇的原則，首先一定要選擇優質的草莓品種，一定要確保其有足夠好的抗病蟲害能力，這樣可以使草莓的生長過程不會受病蟲害影響，保證草莓的品質與產量。草莓品種的選擇非常重要，不能盲目選擇，而是要根據市場的實際需求來進行確定，只有能夠準確的抓住消費者的心理與需求，才能使草莓的種植效益得到增強，獲得更多的經濟收益。

2 種苗培育注意事項

2.1 種植地選擇

草莓的種植環境非常重要，尤其是種植草莓的土壤是保證草莓生長以及口感的重要基礎。土壤的地勢應當選擇較高的地區，在種植草莓時一定要保證土壤足夠肥沃，有著充足的營養物質，并且應當疏松多口，有著良好的透氣性，在排灌方面也會更加方便使土壤有足夠的保水性，在草莓生長過程中能夠充分提供其需要的各項營養物質。不僅如此，要想使草莓擁有極好的口感，那么在苗圃選擇時，必須保證當地的陽光充足，能夠充分的照曬在土壤上。并且提前做好土地的處理也至關重要，要根據所種植草莓的實際需求來進行土壤的處理。

2.2 選擇母株進行定植

對草莓植株進行有效定植非常重要，它直接影響著草莓的生產產量以及品質。所以我們必須要保證定植操作，要足夠科學有效，這樣可以更好的促進草莓的良好生長。首先定植時應當對草莓的品種進行有效選擇，選擇種植出的優秀植株作為母株。通常需要在每年的9月份下半個月進行定植操作，在其生長時根系的支撐非常重要，可以使草莓植株更加茁壯的生長，所以定植時必須將母株連其土壤一起進行移植，此時要保證移植過程土壤要足夠濕潤，否則會影響植株的健康。影響植株生長的另一主要因素是定植的位置是否準確，由于定植應當控制在菜畦中間，所以在種植時必須要對其位置進行有效的選擇，通過定向移栽的方式能夠使草莓在開花時面向一個方向，保證植株的之間有效距離，能夠使其透氣性增強，保證草莓的良好生長，一般情況下要控制好每個植株之間的距離在20厘米左右。

3 施肥注意事項

草莓生長過程中有其獨特的生長特性，最為明顯的就是其生長果期多、批次多，這一特性也屬于草莓的一大優點，所以在種植時，尤其是在大棚草莓種植過程中，草莓的營養需求量非常的大，我們必須要保證有充足的肥料對其進行施加，只有保證土壤的肥沃才能使草莓有更好的生長狀態，一般情況下草莓生長時對于高溫以及干旱的環境非常敏感，不適合在此類環境中生長，所以土壤的肥沃非常重要，但是土壤的疏松性能也更加重要，增強土壤的透氣性，能夠進一步的促進草莓的生長品質與產量。草莓生長過程中沒有生長出匍匐的根莖，之前需要進行定期的澆灌并進行定期的整理，保證土壤的疏松性能，在施加肥料時要盡量的多次施加，每次少加。科學有效的使用氮肥與磷肥等化學元素。并且對草莓的生長情況急于觀察，根據需求來適當的調整肥料的補充量。草莓生長過程中的吸需水量也較大，但是不同時期的需水量有著較大差別，要根據實際情況來進行澆水量的確定，如果是在冬季我國的北方地區溫度低，因此應當利用滴灌的方式對大棚草莓進行澆灌，草莓進入開花期以后，一直到成熟都要有足夠濕潤的生長環境，才能使草莓的生長效果提升，獲得更好的品質，根據草莓的實際生長情況要適當的進行通風，保證土壤不能過于的潮濕。

4 溫度控制要點

草莓生長過程中，對于周圍的環境溫度有著較高要求，保證溫度控制在20～28℃之間，可以使草莓處于良好的生長狀態，如果生長溫度超過這一范圍，不論是過高還是過低都會影響草莓的最終產量，如果是在我國北方的冬季進行種植，由于溫度低只能對草莓進行大棚養殖，那么大棚內的溫度一定要控制好，保持在25～28℃左右晚上不能低于5℃以下，如果沒有保證大棚內的溫度處處。夜晚溫度過低的情況，那么我們可以采取應急措施，通過在植株上覆蓋地膜，可以一定程度上的增強環境溫度，保證草莓種植生長過程的穩定。進行大棚草莓種植時，不僅要控制好生長溫度，還需要對大棚進行定期的通風換氣操作，避免大棚內的溫度過高，濕氣過大，從而導致病蟲害等問題，當進入來年的2月份以后，大部分地區都會溫度回升，因此可以根據實際情況將地膜摘除并加強通風與光照。