“世界艾鄉”的全產業鏈構建
——南陽市高質量發展艾產業綜述

本刊全媒體記者 馮春久 特約記者 曹國宏 曹怡然

艾產業創新發展論壇會場

10月23日，以“傳承精華，守正創新，推動艾產業高質量發展”為主題的中國·南陽第九屆仲景論壇的分論壇——艾產業創新發展論壇在南陽市廣播電視演播大廳舉行。業界專家、艾草企業代表等400余人齊聚一堂，聆聽業內專家所作的“‘南陽艾’品種選育與栽培研究概況、2021諾貝爾醫學獎對艾灸創新發展的重大影響、《李氏針灸與仲景灸法臨床應用》”等專題講座。同時，論壇上還評選出了首屆南陽“十大知名艾草企業”和“十大誠信艾草企業”。

會場內，專業人士共話艾產業創新發展；會場外，為期3天的南陽第十五屆張仲景醫藥文化節成果展上，傳統的艾柱、艾條、精油、洗化、家紡產品琳瑯滿目，網紅小懸灸、蒸汽眼罩、耳灸帽、足灸盒、艾灸床、艾灸機器人，大小展位前體驗咨詢的人絡繹不絕，市民和游客們爭相體驗各種灸療產品和療法。

“彼采艾兮，一日不見，如三歲兮。”艾文化的起源，可以追溯到先秦《詩經》時代。南陽的艾草藥用，在東漢時期張仲景的《傷寒卒（雜）病論》里“柏葉湯”和“芎歸膠艾湯”兩個方劑中均有詳實記載。隨著改革開放以來中醫藥事業的迅猛發展和大健康理念的深入人心，艾產業應運而生。全國艾草加工起于南陽、興于南陽，是海內外公認的艾產業重要發源地，被譽為“世界艾鄉”。

南召縣城郊鄉賈溝村扶貧就業車間貧困戶在卷艾條

南陽地處中原腹地，氣候溫暖、雨量充沛，土地肥沃、生態宜人，非常適宜艾草生長。南陽艾草品質優良，艾葉含絨量多，揮發油、黃酮等有效成分含量高。張仲景對中醫藥的貢獻深刻地影響著南陽人對艾草艾灸的依戀。南陽作為醫圣張仲景的故里，民間知艾、用艾歷史悠久，世代傳承。民間有“家有三年艾，郎中不用來”的諺語。將艾葉加工成艾絨，是灸法治病的重要藥材之一。近年來，南陽艾產業發展迅猛，作為全市中醫藥事業產業融合發展的典型，艾產業已成為南陽經濟發展的特色產業。

5月12日，習近平總書記到南陽考察時，了解到當地依托艾草資源優勢，發展特色產業，帶動群眾就業等情況。他殷殷叮囑道：“艾草是寶貴的中藥材，發展艾草制品既能就地取材，又能就近解決就業。我們一方面要發展技術密集型產業，另一方面也要發展就業容量大的勞動密集型產業，把就業崗位和增值收益更多留給農民。”

南陽的盆地地形、地貌和氣候十分適合艾草生長。截至2020年年底，全市野生艾草年開發利用12萬噸，艾草種植面積30萬畝，各縣區均有艾草種植基地，其中桐柏、淅川、南召、宛城、方城、唐河、鎮平等縣區種植面積較大，是全國最大的艾草原材料供應基地。

每年霜降節氣前，是最后一茬艾草收割的時節。“今年夏秋雨水多，對第三茬艾葉的產量略有影響，好在前兩茬產量不錯。”宛城區金華鎮葉營村村民來貴海告訴記者，他家種有160多畝艾草，每畝地年均2000多元的凈收入讓他成了村里的致富“明星”和帶頭人。“咱這里氣候適宜，種出的艾葉含絨量高，品質優良。每年能收3茬，畝產1.5噸，俺們的‘南陽追信艾草合作社’農機齊全，章程完善，產銷兩旺，每次都是被客商提前預訂一空。”

有規模種植，也有完善的產品加工體系。全市在市場監管部門注冊的艾草種植加工企業1551家，服務機構393家，批發零售3132家，年產值上億元的企業有3家、5000萬元以上的企業28家、2000萬元以上的企業71家，帶動了30多萬農民從艾草種植、采收、加工、銷售中受益。宛城區紅泥灣鎮的南陽承善堂生物科技有限公司，是一家集艾草種植、原材料加工、艾產品研發經營于一體的艾制品生產廠家，除了為當地群眾提供300多個就業崗位，還幫扶10多名困難群眾順利脫貧。

在產業發展上，南陽市將艾產業由松散型向專業型引導，形成政府指導、企業主體、市場引領格局，將艾產品質量標準由企業自定轉向行業制定引導，通過產品質量標準化、統一化，規范行業發展，引領行業標準，打造南陽品牌。指導灸療服務規范化發展，制定艾草種植、艾葉等相關地方標準。今年南陽市農科院制定的“南陽艾標準化種植技術規程”已通過專家評審，南陽理工學院制定的“南陽艾”地方標準將于近期進行專家評審。篩選10家有條件的艾草企業申請藥品生產許可證和醫療器械注冊及生產許可證，目前已有宛北藥業公司和藥益寶艾草制品有限公司取得藥品生產許可證。“南陽艾”地理標志證明商標已獲得授權,“南陽艾”地理標志產品保護認證工作也已提上日程。同時，著力培育建設以艾草產業為主體的產業集聚區，建設了4個艾草產業園。具有代表性的是社旗縣艾草產業園，占地3000多畝，集艾草種植、加工、生產、銷售、科研、灸療特色體驗、健康旅游、產業扶貧等功能于一體。南陽臥龍艾草產業園、臥龍保稅區出口艾制品產業園、南召艾草產業園項目建設正在快速推進。

經過近幾年的引導培育，南陽已成為全國最大的艾產業種植基地、生產基地和銷售基地；艾產品涵蓋保健和衣、食、住、行等方面近200個品種。全國經營南陽艾產品的網絡電商有3000余家，遍布淘寶、京東等電子商務平臺上。南陽的艾絨產品占據全國市場的70%以上，年銷售額110億元。

南陽艾產業發展勢頭強勁。南陽市大力支持鼓勵各級醫療機構和社會開展艾灸服務，全市各級醫療機構均能提供艾灸服務，社會化艾灸館遍布城鄉，有200多家。2019年起，全市開展標準化灸療服務“三進”活動，對灸療服務特別是社會化灸療服務進行規范，統一建設標準、統一服務標準、統一人員準入標準，引導建立連鎖店，打造了振丹艾灸苑、神農艾生元艾灸館、昊翔艾灸館等一批品牌灸療館，老百姓在家門口就能享受到優質的灸療服務，居家艾灸成為養生保健新時尚。

在大力推進艾草種植、加工、研發、灸療應用等全方位發展，打造艾草全產業鏈的同時，以南陽理工學院的“河南省張仲景方藥與免疫調節省級重點實驗室”、南陽師院的“河南省艾草開發利用工程技術研究中心”和南陽醫專的“南陽市艾制品工程技術研究中心”為平臺，利用高校重點實驗室和工程技術研究中心，加強校企聯合，開展技術攻關，加速艾草全產業鏈機械自動化、智能化改造升級，提升整體產業現代化水平。目前，南陽艾草產品已有6大系列，艾產品獲得專利證書100多項。南陽最先推出智能全自動卷條機，比半自動卷條機提高功效6倍多。同時，圍繞提高質量和效率，改進了制絨工藝，對粉碎機增加振動螺旋篩，降低艾稈含量；使用混合機，解決了艾絨色澤不均的問題；研發了自動分揀艾粒包裝機、機器人艾葉喂料機等。

面對目前南陽艾草加工業以艾草原材料供應和產品粗淺加工為主，產品同質性強、附加值低，科研創新能力不足，行業整體利潤水平較低，企業大多規模效益不強的現狀，今年4月，“南陽艾產業學院”在南陽醫專成立，旨在建立從業人員教育培訓體系、認證管理體系、評價使用體系，提升艾灸健康服務水平。8月，南陽市出臺了《南陽艾產業高質量發展倍增計劃（2021—2025年），要求加強野生艾草資源的保護和利用，強化艾草種植基地內涵建設，建立種植、原材料供應、生產加工有保障，銷售可預期、可控制，產品質量可追溯，經營風險共擔、利益共享的產業鏈協同、合作關系。支持精深加工，引導傳統產品生產擴大規模，提高質量。加大科技研發投入，鼓勵開發以艾葉有效生物成分為主原料的功能新產品和高端灸器具，提升企業競爭力,實現產業鏈向高質特色攀升，打造企業自主品牌。通過發揮南陽艾資源優勢，建立健全融艾草原料供應、生產加工、裝備制造、灸療服務、文旅康養、人才培養、科研創新為一體的艾草全產業鏈體系，促進一、二、三產融合，推動產業集約化轉型發展，鞏固全國市場份額第一優勢，打響“世界艾鄉”“南陽艾”“仲景灸”品牌，建成全國最大的艾草原材料供應基地、生產加工基地、裝備制造基地、科技創新基地、灸療技術培訓基地和灸療健康服務大市。