混合式教學模式下的課程思政考核評價體系研究
——以高職“動物營養與飼料”課程為例

陳 明 李 艷 周根來 尤明珍 殷潔鑫 駱春蘭

1.江蘇農牧科技職業學院，江蘇泰州 225300；2.泰州正大飼料有限公司，江蘇泰州 225300

大數據時代的蓬勃興起促使了混合式教學的孕育而生，混合式教學將線上和線下教學結合起來，有效激發了學生學習的主動性。在混合式教學設計中實施課程思政，是目前我國職業教育的一個熱點研究課題。課程思政是“大思政”格局的重要組成部分，“混合式教學”是融合信息技術的教學方式，前者引領思想，后者提供技術支撐，開展基于“混合式教學”的課程思政教學改革順應了時代的要求[1]。而在“混合式教學”的課程思政教學的各個環節中，建立科學的考核評價體系，對學生學習情況進行全面有效評價，是保證教學目標實現、提高學生綜合素質的重要保障。本研究高職“動物營養與飼料”課程依托超星學習通平臺，構建了“多元、全程、雙線”課程思政的立體化考核評價體系，并在江蘇農牧科技職業學院畜牧獸醫2019級運行實踐，促進了教學質量的提升。

1 混合式教學模式下課程思政考核體系的現狀

1.1 評價過程不全面

高職課程建設中往往存在著考核評價實施重結果、輕過程，基本不能很好地體現動態過程，學生學習始終處于被動狀態，在這種狀態下會出現應付差事，囫圇吞棗的現象。

1.2 評價方式單一

高職課程評價體系中還存在著評價方式單一的情況，教師常常多以學生的出勤率、平時學習的表現、卷面考試的方式進行考核，不能調動學生的積極性。

1.3 評價主體單一

高職院校教學考核評價是以專任教師為主，缺少學生自評和學生組間互評及企業教師的評價，這種以專任教師為主的單方面教學評價無法進行更全面、更客觀的評價。

1.4 評價內容不全面

高職院校傳統教學考核評價的內容不全面，只強調對本課程專業知識和專業技能的考核，缺少對團隊協作能力、創新創業能力等思想政治素養的考核與評價，不能對課程思政的效果進行全面考核。

2 混合式教學模式下高職“動物營養與飼料”課程思政考核評價體系的構建

2.1 混合式模式下高職“動物營養與飼料”課程思政教學目標

混合式教學模式下“動物營養與飼料”課程思政考核評價的前提，首先要明確課程思政要達到怎樣的目標。根據教育部《綱要》要求，構建高職“動物營養與飼料”課程思政目標體系[2]，見圖1。

2.2 構建混合式教學模式下“動物營養與飼料”課程思政的考核體系

混合式教學模式融合了線上、線下的學習，混合式教學評價應結合兩種教學方式的特點，堅持定性與定量考核相結合，體現出動態化、多元化的特點。在此基礎上，融入課程思政考核指標。課程團隊教師經過多方面調研和研討，最終構建了“多元、全程、雙線”課程思政的立體化的考核體系。

1）多元化評價。本課程實施采用模塊化教學，總共5 個模塊，分別是項目1 六大養分及能量合理供給；項目2 飼料原料識別及其利用；項目3 飼料配方設計；項目4 配合飼料加工生產及品質管理；項目5 飼料常規成分分析檢測。每個項目中有對應的任務，任務以小組為單位進行實施。每個任務考核實行多元化評價[3]，由傳統的教師評價改為學生自評、小組互評及專任教師、兼職教師評價4個方面共同進行。每個任務的考核均由4個方面評價成績匯總而得到。這種評價方式極大地調動了學生學習的主動性，實現了以學生為主體的目標。

2）全程動態評價。課程考核要加強過程性考核，督促學生重視階段學習，防止學生期末應付式復習。考核評價中將形成性評價和終結性評價相結合，形成性評價注重課前、課中、課后3 個階段的考核（見表1），終結性評價是學期結束時采用課程論文、實踐操作等形式對學生進行考核（見表2）。課程團隊教師借助“超星”教學平臺準確把握學生全過程的參與程度，“動物營養與飼料”5 個項目全過程的學習情況都可以進入評價體系，使形成性考核更為客觀科學。

表1 形成性考核評價實施表

表2 終結性考核評價實施表

3）“線上+線下”結合評價。“動物營養與飼料”課程采用雙線（線上+線下）綜合評價方式，線上依托超星學習通平臺，課程團隊教師將所有的課程數字資源，包括32 個微課視頻，其中有12 個融合課程思政目標的專業案例以及配套的電子教材、課件、試題庫全部上傳至課程平臺，教師定期發布，學生在線上自主學習和完成作業，討論疑難問題[4]。線上考核指標見表3。線下基于綠色飼料加工生產過程，課堂上專任教師著重為學生傳授原料識別、摻假鑒別、飼料配方等技能；帶領學生走進飼料企業，由企業兼職教師傳授現代化的飼料生產和飼料分析技術，培養學生職業素養，線下評價主要針對任務技能完成情況進行考核。

表3 “線上”過程考核標準

4）課程思政考核。混合式教學模式下的“動物營養與飼料”進行了全過程的課程思政。考核評價時，將思想政治情況對學生進行了單獨的量化考核，按照一定比例納入最終的考核成績[5]，具體考核指標見表4。

表4 高職“動物營養與飼料”思想政治考核指標

3 混合教學模式下“動物營養與飼料”課程思政考核評價模型

3.1 考核評價模型

高職“動物營養與飼料”課程評價遵循“過程與結果評價相結合、線上評價與線下評價相結合、教師和學生多方評價”的原則，目的是改變傳統考核評價模式，融入課程思政考核，提高學生學習過程參與度，培養學生核心素養。根據學校對專業課程考試文件要求，結合本課程實際情況，建立考核評價模型[6]：

其中：Z代表本課程總成績，即最終學生得分；XS代表線上成績，XX代表線下成績；Q代表期末考試成績；S代表思想政治考核成績。

3.2 考核模型應用說明

線上成績由學習通超星平臺導出。線下成績由5個項目的成績匯總得到，具體計算：

線下成績=項目1×20%+項目2×20% +…+項目5×20%；

每個項目成績=學生自評成績×30%+學生互評成績×30%+（專任教師評價成績×50%+企業兼職教師評價成績×50%）×40%

4 結 語

高職“動物營養與飼料”課程依托超星學習通平臺，采用線上線下混合式教學模式，實施課程思政，通過校企合作不斷完善課程標準，構建了形成性評價、線上與線下相結合、多元評價、課程思政考核的立體化評價體系，在畜牧獸醫2019 級應用之后，很好地提高了學生學習能力，增強了學生對本門課程學習的興趣，全方位地提升了學生的思想政治素養。混合式教學模式下課程思政考核評價體系僅僅處于探索階段，今后，還需要不斷改進、修改、完善，以期在教學中取得更好的效果。