校企深度融合的化工類專業實習教學方式的探索與實踐

王忠兵，張大偉，張衛新，孫敏，王百年

（合肥工業大學化學與化工學院，安徽 合肥230009）

實習是現代人才培養的重要組成部分，是課堂教學的重要延伸和拓展，也是學生了解社會、接觸生產實際，獲取、掌握生產現場相關知識的重要途徑，在培養學生實踐能力、創新精神，樹立事業心、責任感等方面有著重要作用。國家教育部一直重視實習實踐教學工作，在2019年7月12日專門下文《教育部關于加強和規范普通本科高校實習管理工作的意見》，為進一步提高實習質量，切實加強和規范實習工作，提出了具體的管理工作意見，是今后高校開展實習實踐教學工作的具體工作指導方針。對于化工專業的學生而言，實習教學尤其重要。它是高校化工類專業教學計劃的重要組成，是學生將理論和實踐結合起來的重要手段，是培養和提高學生實踐動手能力的有效途徑。學生們通過化工廠的實習實踐，了解本專業相關領域重要的化工生產過程，檢驗所學專業基本知識，熟悉相關工藝流程、過程控制和技術進展等，為畢業后在相關領域工作奠定堅實基礎。

1 目前實習中存在的問題剖析

眾所周知，化工類專業大學生普遍存在實習企業難找、實習質量不佳等諸多問題，甚至存在學校不太重視實習工作，認為實習教學可有可無，這些現象嚴重地影響到學生的培養質量。仔細分析，這里面既有企業的原因又有高校本身的原因。從企業角度來看，企業缺少積極接收大學生實習的動力，相反地認為接收學生實習會帶來額外的“小麻煩”：首先是安全考慮，既擔心學生在實習過程中的人身安全，又怕實習工作影響企業正常的生產安全；其次是安排實習過程中或多或少地會占用企業的人、才、物等資源，需要安排專人對接和管理實習過程，影響企業正常的生產和工作秩序；最后，有些企業從技術保密的角度出發，不愿意自己的生產技術泄漏。從高校角度來分析，首先是高校對實習教學的重視程度不夠。高校的教學資源絕大部分向傳統的課堂教學傾斜，對實習的投入不夠，大部分高校都存在實習經費不足的問題，尤其是異地實習，交通住宿等費用花費較大，實習預算費用遠遠不夠。其次，對實習教學環節缺少明確的教學目標和具體的教學計劃安排。受實習單位實際生產情況制約，實習單位的選擇隨機性大，不同工廠實習教學內容往往存在較大的差異，很難提前進行具體的實習大綱安排。實習的考核方式也不夠具體，實習質量難以保證。最后，指導實習的師資力量薄弱，高校教師雖然大都具有較高的學歷，但大多數教師都缺少實際的工程經驗，在指導現場實習時也顯得心有余而力不足。

2 提高實習教學質量的改進措施

2.1 實習前精心準備

（1）建立長期穩定的實習基地

建立校外長期穩定的化工實習基地是保障化工專業學生實習的重要條件。實習時間一般安排2～3周，學生人數眾多，對實習單位的接待能力要求較高，一般小型企業很難滿足實習要求。針對這種情況，我校和學院領導高度重視實習教學工作，立足安徽省內化工企業，精選省內規模較大的央企和省屬國有企業，主動聯系企業，簽訂長期實習合作協議。目前我院已和多家省內化工企業建立穩固的長期實習合作關系，如合肥本地的中鹽紅四方集團，外地的銅陵六國化工有限公司和中國石油化工股份有限公司安慶分公司等典型的大型化工企業。其中銅陵六國化工有限公司主要從事磷復肥、精細磷化工品、合成氨、尿素等生產與銷售，是國家重點發展的大型化工生產骨干企業，是國家“七五”計劃重點項目。在過去長期的實習合作基礎上，在2018年聯合成功申報了安徽省級實踐教學基地，通過該實習基地的建設，為我校化學工程與工藝專業學生的實習提供了有力的保障。

（2）建設“雙師型”實習指導教師

著力建設一支結構合理的由高校教師與企業兼職教師組成的“雙師型”實習指導教師隊伍，本專業將依據“引進人才、培養骨干、優化隊伍、提高素質”的指導思想，通過“請進來，送出去”的辦法，一方面聘任行業知名專家和企業經驗豐富的工程技術人員參與指導學生的實習過程；另一方面把本專業年輕老師送到企業和設計院鍛煉，增加教師的工程經歷，提升教師隊伍的工程實踐和工程教育能力。在積極引進高質量工程實踐指導教師的同時，注重校內教師工程實踐指導能力的培養，有力地推動師資隊伍的良性發展，形成一支結構合理、素質優良、富有活力、具有工程教育背景的“雙師型”高素質教師隊伍。

（3）加大實習經費投入

目前在校外實習主要的開銷是學生的住宿費、交通費和實習費三大項，其中住宿費用占比最高，常常超過總花銷的70%。隨著國家經濟的日益發展，住宿費用一直呈現上漲趨勢，而學校核定的實習經費標準卻很難滿足校外實習費用。充足的經費支持是提高化工實習質量的物質保障。為了解決這一難題，保證實習教學質量，首先必須加大對實習經費的投入，積極拓展經費籌集渠道，爭取政府和企業的經費支持。建立科學合理的實習經費調整機制，確保實習經費的增加與物價的增加保持同步；其次實習指導教師要想主動走出去，必須想辦法拓展實習渠道，解決在外地實習過程中的住宿難題。

2.2 實習過程中加強管理

（1）做好實習動員工作

在進廠實習前，要做好學生實習動員工作，讓每位學生都知道實習任務和實習要求，以高昂的熱情積極完成實習任務。化工生產崗位的現場環境一般多高溫高壓，易燃易爆，易中毒，管道復雜，閥門眾多，或多或少地都存在噪音、震動、難聞的氣味等等，條件比較惡劣，與平時在學校學習的環境形成巨大反差，很多學生很難適應這種落差。通過實習動員工作讓學生提前做好心里準備，避免學生消極對待實習，甚至帶有抵制情緒對待實習的現象。培養學生吃苦耐勞、愛崗敬業的工作精神，為今后走入工作崗位奠定基礎；要求學生在實習時嚴格遵守學校和企業的各種規章制度和紀律要求；了解具體的實習流程安排、實習報告的撰寫規范以及實習成績考核的具體方式。

（2）強化安全措施

在學生進入崗位實習前，安全先行。首先由學校統一安排，集中為實習老師和學生購買安全意外險，解決企業對師生人身安全隱患的后顧之憂；其次，學生進入工廠實習時，先進行化工安全教育，強化同學們的實習安全意識，確保實習過程中學生的人身安全和企業的生產安全；最后，在生產崗位實習過程中，要求學生遵守企業現有的生產管理規章制度，遵守紀律，在實習現場要按照企業工作人員和實習老師的要求進行實習。

（3）實習過程精細化管理

由于實習企業選擇存在的不確定性，因此一般很難給學生提供實習教材。在與企業長期穩定的實習合作基礎上，我們邀請企業經驗豐富的技術骨干結合實習內容編撰實習講義，并分發給學生。按照學校課堂教學的標準給學生們上生產工藝理論課，并布置課后作業。讓學生們帶著疑問去實習，提升同學們對實習的興趣，在實習過程中去解答疑難問題，理論聯系實際，學以致用，知行合一。在崗位實習過程中實行小組輪崗制度，將實習的同學分成若干小組，每組4～6位同學，企業安排每個實習生產崗位工段長帶領每組同學實習一定時間，同工人師傅在一起學習交流。這樣既加深了學生們對化工行業一線生產部門的了解，為今后的工作奠定了堅實的基礎；又可以避免人數過多一哄而上、走過場等現象，極大地提升了實習教學的質量。

2.3 實習結束后科學合理評定成績

建立客觀公正、科學合理、可操作性的實習成績考核評定辦法是提高實習教學質量的有效手段。目前高校學生的實習效果評價和成績評定一般都是根據學生的實習報告和出勤率進行綜合評定，評價方式過于單一，不能有效評價實習的過程。我院化學工程與工藝專業同學在銅陵六國化工有限公司實習期間，在實習結束后安排專場答辯，聘請企業專家作為答辯委員，對每一位參與實習的同學進行提問，同學們現場回答問題，考查學生對化工生產工藝理論和操作方法的掌握，并給出答辯成績，作為綜合評定最終實習成績的重要依據之一。同時統一要求實習報告的撰寫規范，完整的實習報告包括如下內容：企業簡介、崗位介紹、工藝原理、工藝流程圖、主要設備介紹、思考題及實習小結。上述評價方式既能有效調動同學們在實習過程中的主觀能動性和學習積極性，又能科學合理地評價每位學生的實習成績。

準確把握新時代實習的要求。當前，新一輪科技革命和產業革命奔騰而至，正在迅速改變著生產模式和生活模式。以數字化、網絡化、智能化、綠色化為代表的新型生產方式，對產業運營、人力資源組織管理提出了新的要求。高校必須堅持以本為本，落實四個回歸，積極應變，主動求變，把實習擺在更加重要的位置，加強實習教學改革與研究，健全實習教學體系，規范實習安排，加強條件保障和組織管理，切實加強和規范實習工作，確保人才培養質量不斷提升。

3 結束語

化工類專業學生實習是人才培養中必不可少的重要環節，對培養學生的實踐能力和創新能力有著舉足輕重的作用。針對當前普遍存在的實習難、實習質量不佳的現狀，筆者總結了多年來指導實習的經驗及結合我院在實習教學改革方面的新舉措，分享了筆者在實習方面的一些心得體會。希望今后在政府的推動下，在高校和企業的共同參與和努力下，探索實習新模式，健全合作共贏、開放共享的校企深度融合的實踐育人新機制，為國家培養更多高質量的化工專業人才。